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ビーフハラミステーキ(130g) 1100円 のサラダバー
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ビーフハラミステーキ(130g) 1100円 のスープ
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ビーフハラミステーキ(130g) 1100円 のライス
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ビーフハラミステーキ(130g) 1100円 のサラダバー
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ビーフハラミステーキ(130g) 1100円 のスープ
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ビーフハラミステーキ(130g) 1100円 のライス
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ビーフハラミステーキ(130g) 1100円
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ビーフハラミステーキ(130g) 1100円
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店内のテーブル席の風景です
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外観の風景です
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ランチメニュー
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★3.8【FILE 2764】2016/02/19 (金) 13:15 訪問
渋谷の
渋谷駅新南口のGEMS渋谷1階に
1年10ヶ月前の2014年4月にオープンした
ビストロです。
5年前の2011年3月にガブリシェア 六本木店に行った事があります。
店内は
木目を基調としシックな照明の落ち着いた雰囲気です。
入って
L字型の部屋にテーブル席が並び、
総席数66席でわりと広いです。
訪問時
3割程の席の埋まり具合でした。
その後、徐々にお客が退店し、
1割程の席の埋まり具合になりました。
客層は女性7割、男性2割です。
接客は
男性スタッフ2名、
女性スタッフ1名が
そつなく行います。
ランチメニューは
◆ガブリステーキ
・150g 1100円
・200g 1280円
・300g 1500円
・400g 1880円
・500g 2300円
◆ビーフハラミステーキ
・130g 1100円
・260g 1600円
◆フォアグラ
・フォアグラ入りハンバーグステーキ 1400円
◆自家製ハンバーグステーキ
・180g 1000円
・360g 1500円
◆チキングリル
・220g 1000円
◆本日の煮込みランチ
・本日の煮込みランチ 1000円
◆ローストポーク
・180g 1000円
です。
全品
サラダバー、スープバー、ライス付きです。
ライスはお替り自由です。
ビーフハラミステーキ(130g) 1100円
をオーダーしました。
オーダーから13分後に
ビーフハラミステーキ(130g)が提供されました。
内容は
・サラダバー
・スープバー
・ビーフハラミステーキ(130g)
・ライス
です。
サラダは
サラダバー形式です。
スープは
スープバー形式ですが、
味が薄過ぎで味がほぼないです。
メインは
ビーフハラミステーキ(130g)で、
黒い鉄板の上に玉ネギスライスを敷き、
ビーフハラミステーキ(130g)をのせ、
ポテトフライとソースを添えて提供されます。
鉄板の上には熱々のペレットが用意されています。
ビーフハラミステーキ(130g)は
レア状態の焼き加減で提供され、
肉々しい旨みは弱いのですが、
食べ応えのある柔らかさで
レアなハラミ肉の旨みを堪能でき
とても美味しいです。
店内は
木目を基調としシックな照明の落ち着いた雰囲気です。
L字型の部屋の最奥は
空いていてゆったり広々して、
快適な居心地の空間でした。
ビーフハラミステーキ(130g) 1100円 は
サラダバー、スープバー、ビーフハラミステーキ(130g)、ライスのセットです。
ビーフハラミステーキ(130g)は
レア状態の焼き加減で提供され、
肉々しい旨みは弱いのですが、
食べ応えのある柔らかさで
レアなハラミ肉の旨みを堪能でき
とても美味しいです。