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050-1807-6960
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肉より野菜をおいしく感じるお年頃…。
お店からの返信
バルバッコア 渋谷店
2022/12/05
この度はバルバッコア渋谷店をご利用いただき誠にありがとうございます。
また素敵なお写真とレビューをありがとうございます！スタッフ一同歓喜しております！
またぜひ渋谷店のご利用をお待ちしております！
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サカキシンイチロウ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
バルバッコア 渋谷店
|
|---|---|
| ジャンル | シュラスコ、ブラジル料理、ビュッフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-1807-6960 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「渋谷駅」ハチ公口から徒歩5分 公園通り沿い 渋谷駅から337m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
112席 |
|---|---|
| 個室 |
有 45名様以上からの対応となります。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり、デザート食べ放題あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年11月11日 |
| お店のPR |
ブラジリアンバーベキュー、シュラスコ食べ放題はぜひ当店で！！
ブラジル国内で圧倒的人気を誇る有名シュラスコ料理店！ブラジルのサンパウロ本店の雰囲気をそのまま再現してした。肉を塊のまま串に刺し、こだわりの岩塩で焼き上げ一番おいしい状態で切り分けてます。肉は油を一切使用せず焼き上げる為。肉本来の味が楽しめます！焼きたてお肉をたくさんお召し上がり下さい♬ |
| 関連店舗情報 | バルバッコアの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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ひさしぶりに友人たちとバルバッコア。
肉を食べたくってしょうがない。
でもやっぱり野菜も食べなきゃいけない。
しかも心置きなくお腹いっぱいをたのしみたい…、ってなると頭に思う浮かぶのがこのお店。
よく使うのは新宿の店。今日は渋谷で野暮用があり、渋谷に集まり渋谷のお店。
ランチシュラスコ、サラダバー付き。さてまずサラダ。
いつもながらここのサラダバーのうつくしいこと。サラダ野菜が並べられているだけじゃなく前菜料理や熱を通した食材が並べられてて、何をどう組み合わせて自分らしいひと皿を作ろうか…、ってワクワクしてくる。
氷のベッドの上に並んだ料理やカッティングボードの上のチーズ。何種類ものオリーブオイルに塩にスパイスとキッチンの中にいるがごときもまたオキニイリ。
レタスを枕に料理をあれこれ。
ここにくると必ず食べるパーミット。
酢漬けにした椰子の芽はシャキシャキツルンと筍の穂先のような食感でハラペニョ、プチオニオンのピクルスなんかと一緒に酸味をたのしみ食べる。
それからクリーミーな卵のサラダ。
黄身は完全にとろけてなめらか、食感残して切り分けた白身がプルンとハリある食感。焼いて冷やした茄子に甘いカボチャのグリル。
枝豆、ししとう、紅芯大根と彩り豊かにお皿を飾る。
二皿目にはナチョスの上にチリコンカルネ。セロリスティック、おかわりレンコン、きゅうりのピクルス。もっとたくさん食べたいところ、お肉も食べなきゃ…、って我慢する。
次々、肉が運ばれ切り分けられる。
カッティングボードの上で切られる肉もある。
串に刺して焼き上がったままの状態で運ばれて来て、削がれていくのをトングでつまんでお皿に運ぶものもある。
どれも脂は控えめで肉そのものの味わい、歯応えを楽しむ趣向。
ランプにリブにサーロイン。
カイノミ、ラムのランプにペッパーステーキと味わい、香りがそれぞれ独特。
塩をすりこみ焼き上げられてて、肉のうま味に塩がしっかり輪郭つける。
サルサで酸味や辛味を加えてもりもり食べる。
好きなだけ…、といってもお腹はそのうち満ちる。お腹が満ちるというよりも「気が済んだ」といった方がいいのかなぁ。昔はもっと食べられたのに…。肉より野菜を感じる不思議。
他になにかおいしいものはないかなぁ…、と料理をサラダバーを見に行くとラザニアがある。ちょうど焼けたばかりでグツグツしてた。
お皿にポテっと取り分けてパルミジャーノをガリガリおろしてたっぷりかける。オニオンフライやベーコンビッツをあしらってタバスコぱしゃり。胡椒を挽いてお皿いっぱいに散らしてよごして出来上がり。お肉たっぷりでかなりおいしくウットリとなる。
シュラスコ料理はパイナップルで〆にする。酸味と甘味、焦げた香りがおいしいゴチソウ。
ソフトクリームにチョコレートムース、ホイップクリームをたっぷり盛ってキャラメルソースにアーモンドクランチ。ワッフルコーンをあしらって昼のお腹を甘やかす。