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メインの魚料理に2品選べる小鉢付きでこのお値段とはハイCP。さらに食前緑茶、食後ほうじ茶を出してくれる心配りがうれしい。
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かりずまてぃっく
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店名 |
移転
味の浜藤 食事処 東横のれん街
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、バー |
住所 | |
交通手段 |
京王井の頭線【渋谷駅】西口 徒歩1分(直結) 渋谷駅から293m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
席数 |
12席 (イートイン) |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 渋谷マークシティ駐車場:有料210台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2013年4月4日 |
備考 |
フロア・ガイド |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東横のれん街を物色中、
20時過ぎだというのにちょっとした列が・・・。
これもご縁とお邪魔しました。
いただいたのは、サバの塩焼き定食。
選べる小鉢2品と漬物、
お替りありのご飯とお味噌汁の構成です。
選べる小鉢2品は、金時の甘露煮と
浅利の佃煮としました。
サバの塩焼き、
皮を食べるか残すかが、
私にとっては分かれ目なのですが・・・。
箸で魚の身をほぐそうと
皮に箸を差し入れると、
表面は軽くサクサクと音がします。
でも、パリパリというほど、コンガリではなく、
結構しっとりしていますが、
生臭さは一切ないです。
身自体は、塩気はそれほど強くなく、
脂と肉汁がしっかり詰まっていて、
じんわりした旨味が感じられ、
ご飯がどんどん進みます。
半分来たところで、
せっかく粗めの大根おろしが
添えられているので、これに醤油を垂らし
一緒にいただいてみます。
この大根おろしの粗目というのがポイント。
醤油の分、味が濃くなったところに、
大根のちょっと甘さを感じる水分が差し込んで、
全体でちょうどいい感じになってます。
これだけの内容を1120円で
提供してくれるなんて、
さすが築地出身のお魚専門店。
最初に、緑茶、食後にほうじ茶を
出してくれるその心配りも含めて、
感謝したくなるお店さんでした。