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店名 |
らーめん 穀雨(コクウ、KOKŪ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3770-7709 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
「渋谷」駅(西口)から徒歩7分 渋谷駅から406m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:桜丘町29-3に30台収容、ほか |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年11月19日 |
備考 |
店主は目黒「かづ屋」の出身です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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塩ワンタンメン \850
多数のマイレビュアー様が訪問されてるのを見る度に行きたい行きたいと思っていた
「穀雨」
さんへよーやく訪問。
なんか渋谷という地がですね。あんまり足が向かんのです。
なんでだろーなー?
たぶん山手線で真反対に住んでるからなんか遠く感じちゃうからでしょうね。
距離だけならここより遠い場所にもしょっちゅう行ってるのに自分でも変な感じ。
しかしこちら実にさりげない店構えですね。
店の真ん前に来るまであるのかどうかよく分かんなかったですよ(笑)
こんな外観のラーメン屋さんて初めてかも。
ちなみに入り口のドアは引き戸じゃなくて開き戸で、手前に引くタイプになってます。
内装はカウンターオンリーながらも結構落ち着いた雰囲気ですね。
先客は2名ほど居たのですが、驚いた事にどちらも女性のお一人様でした。
それはさておきとりあえず券売機で今回の食券をば…
お店のオススメは「醤油」とあります。ポップ付きで。
普通なら素直にオススメに従うトコロなんですが…
今日は気分的に塩が食いたくなってたので「塩ワンタンメン」をポチっとな。
適当な席に座り、腰の低い店主に食券を手渡し。
しばらくスマホをいじいじしてたらぐるっとカウンターを回ってこちらまで持ってこられました。
「塩、ワンタンメンでーす」
おお、イイネこのビジュアル!シンプルな色合いがなんともイイ♪
そうそうこれこれ、今日はこういう感じの食べたかったのよ~♪
お味の方もこれまた大満足!
きっちり魚介出汁が出てて旨味は十分。
塩気もカドがなく、むしろどこかマイルドさを持った仕上がりです。
この魚介感、モロ好みでウマイ~♪
麺もいいですね。
食感ちゅるちゅるでコシも程よくぷっつりと。
風味はそれほど強くなく、魚介塩スープとのバランスはいう事ナシ。
美味しいスープを美味しく頂けます。いいですね~♪
具もキチンといい仕事されてます。
チャーシューはいかにも「焼豚」って感じの味のタレが染み込んでます。
弾力もそれらしい仕上がりで、どこか身近な印象を受けるチャーシューです。
あと私の写真だと沈んじゃって映ってないですが、鶏ムネ肉もありました。
これがまたしっとり感とむっしゃり感を両立させた美味しい仕上がりの肉でしたねぇ♪
メンマはシャクシャク。一手間加えて細切りにしてあるのがまた好印象です。
で、最後にワンタン。
餡はほどよく生姜が香っててフンワリとした仕上がり。
皮も良い出来で、ピロンピロンで風味もナイス。
これまた美味しくスープを頂ける要素の一つだと思いました♪
いやこれは良い塩でしたね~♪
たまにはオススメを外してみるのも良いもんだ…
なんて思いました。
まあここは再訪して醤油も食べるけどネ!