FILBERT STEPS さんに行ってみました : フィルバート ステップス

  • 料理・味 3.09
  • サービス 3.09
  • 雰囲気 3.18
  • CP 3.15
  • 酒・ドリンク 3.18
  • 行った 303人
  • 行きたい 696人

評価分布

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wataqoo

wataqoo(25)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2013/03訪問

  • lunch:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ~¥999

FILBERT STEPS さんに行ってみました

堀口珈琲の堀口俊英社長が出演されていた
BS朝日の「partner」という番組で紹介されていたカフェ、
渋谷の「FILBERT STEPS(フィルバート・ステップス)」さんへ、
妻と先日、行ってきました。

TVで紹介されていた通り、
店員さんは黒縁メガネをかけ、
Coffee Geek(コーヒーオタク)の風体。

外観はアメリカ西海岸風でオシャレ。

CHEMEX(ケメックス)+KONE(コーン)の金属フィルターで
抽出されたコーヒーを飲んだことがなかったので、
楽しみにしていました。

妻はレモネードを、
僕は上記の組み合わせで淹れた
FILLY SPECIAL BLENDをオーダー。

豆は丸山珈琲さんの提供とのこと。

肝心のコーヒーは、
ペーパーよりも粘度があるというか、
ボディー感がしっかり出て、
それでいてフレンチプレスのような粉っぽさはなく、
想像していたよりも美味しかったです。

KONEの金属フィルター、
買ってみようかしら?

ただ、こちらに来る前に、
THE COFFEE SHOPさんで
ホンジュラスのEl Aguacateを飲んでいたのですが、
それがとても美味しかったのにかなり安かったものですから、
どうしても比べてしまい、霞んでしまいました。

お店の場所的になかなか行きづらいものの、
こうして色んなスタイルのお店が増えるのは嬉しいですね!

ご馳走様でした★

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名   フィルバート ステップス (FILBERT STEPS)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル カフェ、コーヒー専門店
住所

東京都渋谷区神南1-6-3 神南フラッグ 1F

交通手段

明治神宮前駅から665m

営業時間

[月~金] 8:30~20:00 [土・日・祝] 11:30~20:00

日曜営業

定休日

年中無休(年始のみ休み)

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

席・設備

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://filbert-steps.jp/

オープン日

2012年7月30日

初投稿者

グズベリーグズベリー(963)

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