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店名 |
閉店
牛たん焼き仙台 辺見 渋谷公園通り店
|
---|---|
ジャンル | 牛タン |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅から507m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
---|---|
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年9月30日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2015・2・27(金) 14:00~
渋谷で所用を済ませて遅めのランチ。
久しぶりの辺見へ。
ピークは過ぎていたためか、先客は女性1人のみ。
*牛タン1・5人前ランチ1300円
牛タンは薄切りなのだが、何だか硬い。
あまり熱々でもなく微妙・・・・。
1.5人前なのに少ないと思ったら、0・5人前はあとから別皿で提供される仕組み。
スープ、ご飯、とろろ付き。
とろろ、ご飯のおかわりはなし。何だろうかこの物足りなさは。
*牛タンシチューランチ1250円
こちらも熱々ではなくヌルイ。
思いのほかデミグラスはあっさりした感じ、深みがなかったなぁ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
日時
2013.11.19(火) 19:30~
渋谷のパルコの脇道にオープンした牛たん専門店。
この場所は、結構早い周期で店舗が入れ替わっているテナント。
以前はナポリタンのお店が入っていたが、あっという間に撤退した。
さて、毎回店の前を通って気になっていて、今回は夜の立ち寄ってみる。
HPで確認すると、仙台の店で、都内に数店舗展開している。
店内は分煙ということだったが、すぐ後ろの席でタバコを吸われたので、どのように分煙にしているのか?疑問。
先客はおらず、我々の後、1人客、2人客が2組、来店。
店舗は綺麗な空間で、テーブル席が幾つか。
店の奥が厨房になっている。
*生ビール(キリン一番搾り)
*熱燗(2合)800円
浦霞、一の蔵どちらか選べる。
*とんぶり山芋サラダ380円
ざく切りにした山芋にとんぶりが乗ったサラダ、あっさりいただける。
*だだ茶豆380円
若干、分量が少なく感じたものの、本物の茶豆。
茹でたてで提供されてホカホカ、軽く塩がふってある。
茶豆はじんわりと甘さがあって、とうもろこしのように甘く感じられる。
*仙台長なす漬け280円
*牛すじとねぎたっぷり山芋のお好み焼き530円
牛すじと摩り下ろした山芋でお好み焼き風に仕上げた一品。
ふっくら食感、美味しくいただく。ソースが美味い。
*牛たんつくね照り焼き卵黄添え580円
つくね2本、卵黄。
つくねは、牛たんのつくねで、食感はコツコツ感があってまあまあ。
タレも美味しく悪くないかな。
*厚切り牛たんシチュー1130円
柔らかく煮込まれた牛たんが2切れ。
人参、ブロッコリー、豆腐の付け合わせ。
麦めしをオーダーして、オンザライスでいただく。
デミグラスはアッサリした味わい。
*牛すじ煮込み480円
濃いめの味噌仕立て。
お馴染の煮込みの味わいは落ち着く。
*極上厚切りたん炭火焼(1.5人前)2180円
こちらの牛タンは、上たんと、極上厚切りたんの2種類がある。
上たんも写真では厚切りなのだが、極上はさらに厚い。
上は舌先、極上は根元とのこと。
厚切りのたんが炭火で焼かれて提供される。
厚みが十分で噛み応え、食べ応え十分である。
味付けは調度よく食べやすかった。
付け合わせで浅漬けが付いていたが、これはちょっと塩分強い印象。
今回は男性スタッフが2名で接客していたが、大変感じがよかった。
ランチタイムのセットメニューには、「とろろ」が付くそうです。