チャーシューが柔らかく美味しい塩ラーメン : 鬼そば 藤谷

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

チャーシューが柔らかく美味しい塩ラーメン

金曜21時頃に訪問
ビルの5階で分かりづらいのと、1階に別のラーメン店の呼び込みがいて入りづらい
店は、ほぼ満席

鬼塩ラーメン 750円
味玉 100円

LINE登録サービスで、チャーシュー1枚

ラーメンの具は、チャーシュー、穂先メンマ、ネギと柚子とシンプル
スープは、鶏出汁で淡麗の塩そば
あっさりだけど、コクがありシンプルに美味しい
パツンパツンのストレート細麺も旨い

そして、チャーシューがスープで温まって崩れるほど柔らかくて美味しい

味玉は、半熟で少しとろみあり

チャーシューが美味しかったので、次回はチャーシュー麺

  • 鬼そば 藤谷 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 鬼そば 藤谷

移転前の店舗情報です。新しい店舗は鬼そば 藤谷 浅草店をご参照ください。

ジャンル ラーメン、つけ麺、中華料理
住所

東京都渋谷区宇田川町24-6 渋ビルヂング 5F

交通手段

渋谷駅徒歩3分(センター街のど真ん中)

渋谷駅から286m

営業時間
  • ■営業時間
    火災の貰い火で
    現在営業停止中

    9月23日13:00に
    一階のお店からの火災がダクトを通じて5階
    に燃え移り営業が出来なくなりました。
    大変申し訳ないです。



    現在の営業時間
    11:30~14:50
    17:00〜21:30



    ■定休日
    木曜日 
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

お一人ワンオーダー制。 二人で一杯の際はお茶200円なります。

席・設備

席数

14席

(カウンター6席、テーブル2人席×4)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2012年9月29日

お店のPR

素材をこだわり抜き、スープや麺から生かされた味を楽しめるらぁ麺屋

大つけ麺博2016 らぁ麺部門優勝 全国制覇
麺、野菜、醤油、肉。北海道にて 麺の小麦の"土"から確認するなど、使用する食材はすべて生産者の方にお会いし、さらに食材を運ぶ運送の方とも顔合わせをするほどの徹底ぶり。それは「活きたラーメンは人と人の関わりが絆で繋がるからできる」という店主の思い。鬼そばらしい独自のスープが出来上がっている。そう感じさせてくれる一杯。

初投稿者

赤バイクの知蔵赤バイクの知蔵(734)

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