Name: 粋京
Address: 銀座8-3-12 Ginza須賀ビル 5F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6416-4395
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.15

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1～20 件を表示／全 43 件

3b94db 口コミ46件フォロワー8人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

初めての方は貸切とのことで緊張感たっぷりな挨拶をしてスタート。その日その時の最良の食材を使った一期一会のお料理は丁寧な仕事から供され一品毎
に感動感激感心するばかりでした。鰻やスッポン、
松葉蟹の...

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overt567 口コミ107件フォロワー24人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/02訪問2回目

正統からアウトローまで詰まった日本料理店

私の隠れ家レストラン。
今日のお題はジビエ

イノシシ、クマ、烏骨鶏。

前半は繊細な料理。
ふぐ、のれそれ、カニ、飯蛸、フグの白子と御酒が欲しくなるラインナップ。

さてさてお待ちか...

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Richard.Guan 口コミ364件フォロワー45人

3.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2023/07訪問1回目

日曜の会食

18時入店、日曜の為、本日は貸切状態です。
おまかせコースなので、どんな料理が出るかとても気になってスタートしました。
献立がなく、そして、飲み物メニューもありません。
季節かもしれませんが、鱧...

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エルビスプレスリー口コミ35件フォロワー3人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

初めてお伺いしました。
テキパキ仕事やる大将で女将も品の良い方でした。
料理は、銀座価格で少しコスパ的には‥
ウニと毛蟹最高でした！
あと最後の蟹ご飯メチャクチャ美味しかったです。
今度は、...

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眠ったままの獅子口コミ39件フォロワー5人

4.8

￥80,000～￥99,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

京懐石料理「銀座　粋京」 | cureのブログ

紹介制のお店に念願かなって

松葉蟹を中心にお任せのコース　　9６点

１キロ越え、鳥取産の朝獲れ松葉蟹、蟹ビルがちゃんとたくさんついています

...

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恵比寿ライダー口コミ1318件フォロワー1475人

4.9

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.6
酒・ドリンク4.9

2022/11訪問14回目

2022年の蟹、その進化はとどまるところを知らず

今年もこの季節がやってきたのだ。

年々予約が取りにくくなる粋京さん。
だが、今回も奇跡的にお邪魔させていただくことができた。
同席した常連さんに感謝しかない。

世の中は円安だ物価高...

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恵比寿ライダー口コミ1318件フォロワー1475人

4.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.6
酒・ドリンク4.9

2022/06訪問13回目

シンプルな食材を昇華する素晴らしき匠の技

真夏にいただく極上おでん
これがまたいいのだ。

おでんと聞くと、出汁に具を入れ、ただ単に煮込むだけのシンプル料理と思いがちだが、一流の料理人は、そうしたシンプルな料理にこそ手を抜かず、またシン...

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恵比寿ライダー口コミ1318件フォロワー1475人

4.9

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.6
酒・ドリンク4.9

2022/05訪問12回目

極上のすっぽん料理

今回の粋京さんは、スッポン尽くし。
蟹のシーズンが終わり、うなぎには少しまだ早いというわけで、この間隙を縫って滋養食材の登場だ。

正直自分は、スッポンのようなゼラチン質が多い食材は好みではない...

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ファーストペンギン2020 口コミ645件フォロワー1875人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/05訪問1回目

銀座:鱧づくし、ご夫婦の愛情こもった料理が堪りません

初めて伺いました。ご夫婦でやられている小さなお店ですが、愛情こもった料理がとてもとても美味しかったです。

季節の食材をふんだんに使うそうです。今の時期は鱧の時期とのことで、まさに鱧づくしの料理を...

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恵比寿ライダー口コミ1318件フォロワー1475人

4.9

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.6
酒・ドリンク4.9

2022/02訪問11回目

若松葉と熊、ホタルイカの絶品しゃぶしゃぶ。

今夜も素晴らしい食材と料理に巡り合えた。

親ガニのシーズンが終わっているので、今は若松葉を中心に料理が組み立てらる。
事前情報では河豚＋蟹というお話だったが、よい河豚が入れられなかったので、代...

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恵比寿ライダー口コミ1318件フォロワー1475人

4.9

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.6
酒・ドリンク4.9

2021/12訪問9回目

行くたびに旨くなる愛すべき店と人

今年、蟹が不漁なのである。
それに加えて緊急事態宣言が解除され、飲食店に人が流れ始めたことも相まってか、多くの店舗で蟹の奪い合いが起きている。

粋京さんの場合、鳥取の中村商店さんから直接買い付...

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sakura007 口コミ2384件フォロワー3667人

4.6

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

最高級の蟹でランクの違いを知る♪松葉蟹×松茸なサプライズも。極上レベルで蟹を楽しんだ紹介制のお店

蟹の世界を侮っていたと気付かされたお店『粋京』。
蟹の世界は奥深く、極上の蟹に料理人の腕が加わることで至福の世界が広がることを思い知らされました。

ましてや蟹は仕入れのルートも大切で、鳥取県東...

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恵比寿ライダー口コミ1318件フォロワー1475人

4.9

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.6
酒・ドリンク4.9

2021/11訪問8回目

２０２１年の蟹解禁

毎年楽しみにしているこの時期、１１月６日、鳥取ではカニ漁が解禁される。
水揚げされた冬の味覚「ズワイガニ」初セリものは９０万円。

景気の良い話だのう。。。

さて、予約しておいた粋京さ...

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恵比寿ライダー口コミ1318件フォロワー1475人

4.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.6
酒・ドリンク4.9

2021/10訪問7回目

蟹の本格シーズン直前、和食には珍しい上海ガニを頂いた

緊急事態宣言が解除され、美食と美酒にあずかれる幸せに、改めて感謝したい。

さて、11月7日解禁の蟹漁。
いよいよ来週からである。

もちろん楽しみは蟹だけではない。
同じメニューを出さな...

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恵比寿ライダー口コミ1318件フォロワー1475人

4.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.9
酒・ドリンク-

2021/09訪問6回目

日本料理を進化させる貴重な逸材

どんな道でも、より高い次元を求めていく中では、様々な”苦”と対峙しなければならない。
料理人への道もおそらくは同じで、よほどの志がなければ、下積みから一人前にはなれないだろう。

人が持つ本能、...

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恵比寿ライダー口コミ1318件フォロワー1475人

4.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.8
CP4.9
酒・ドリンク4.9

2021/08訪問5回目

季節的に難しいこの時期も、難なくこなす師の技量

秋なのか、夏なのか、、、よくわからないこの季節。
加えて今年は帯状豪雨の影響で海の産物、山の産物に大きな影響が出ていて、食品のサプライチェーンも乱れている。

頻繁に訪問していると、改めて店...

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恵比寿ライダー口コミ1318件フォロワー1475人

4.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.8
CP4.9
酒・ドリンク4.9

2021/07訪問4回目

行く度に進化する店

創造的で、且つ伝統をきっちり踏襲する粋京の店主。

そんな主人が真夏の７月という時期に、どのような料理を供してくださるのか楽しみで仕方がない。

食べログを利用させてもらっていると、どうし...

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恵比寿ライダー口コミ1318件フォロワー1475人

4.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.6
酒・ドリンク-

2021/06訪問3回目

銀座の名店が魅せる渾身のおでん

冬の間だけ提供する蟹コース以来か。
久しぶりの粋京さん、今回は常連の方と一緒に訪問させて頂いた。

今回はどんな内容なのかと思いきや「おでんです！」という返答。

おでん？！

主人...

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bottan 口コミ1628件フォロワー7486人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気4.2
CP3.3
酒・ドリンク3.7

2020/06訪問1回目

特に鰻と鱧のお刺身は絶品でした

Instagram (bottan222)

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2020/06

　親友から池袋の ”かぶと” に勝るとも劣らない鰻を出す日本料理屋さんがあるけど行かないかと誘われ...

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tabearuki.jp 口コミ2541件フォロワー1610人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2020/05訪問1回目

銀座でいただく最高の京料理

京都で修業された大将の美味しい料理を堪能。
昨今のこの事情で1日1組限定に。
対策は万全です。

鱧中心のコースをいただき、京料理の真骨頂を味わえました。

●先付け
紫雲丹を山葵と塩で...

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このお店は「渋谷区南平台町1-6」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	粋京（イッキョウ）
ジャンル	日本料理、海鮮、日本酒バー
予約・お問い合わせ	03-6416-4395
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座8-3-12 Ginza須賀ビル 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「渋谷区南平台町1-6」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR新橋駅　銀座口　徒歩4分　銀座駅　徒歩4分新橋駅から317m
営業時間	17:00 - 23:00 ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	13席（カウンター7席、個室6名×1室）
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可お子様も一緒にご来店される際は、個室のご利用をお願いする場合がございますので、ご了承下さい。
ホームページ	https://www.ikkyo0704.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/ikkyo0704 https://www.instagram.com/ginza_ikkyo
備考	すべての出会いは"一期一会" お客様との出会い、食材との出会い、料理技法との出会い――。そのすべてが「一期一会」食材は京都産を中心に"その日一番"の食材を渡辺自身の目利きによって厳選して仕入れます。そして、お客様の"その時"に合わせて最も最適な調理法で一品を仕上げて参ります。日本の食文化の深遠さに魅せられ京都の様々な料亭で約12年間修業を積んだ店主が、お客様の目の前で織りなす本物の京料理を是非カウンターでお楽しみください。完全個室も1室設けさせていただいており、 2名様~6名様用の掘りごたつ式のテーブル席となっております。寛ぎの空間でゆっくりと美味を味わっていただけます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【銀座駅徒歩10分】紹介制・１日３組限定。徹底的にこだわった「心を豊かにする京懐石料理」板長・渡辺は天才というより奇才――、そんな表現がお似合いだ。「茄子の一番美味しい食べ方は茄子の声に耳を傾ければいい」と。日本料理ばかりでなく、イタリアン・ラーメンなどの分野にも精通。技の幅を拡げた。徹底的に産地や料理技法にこだわり抜き、独自の本格懐石料理を創作、心が豊かになるような逸品揃いだ。発想力に恵まれた板長が織り成す珠玉の懐石料理を心ゆくまで堪能してほしい。接待やご会食など特別な日にも。 ...
初投稿者	徂徠（3）