キャリエ - 渋谷(フレンチ)

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フランス料理

キャリエ

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2016年9月オープン! 都内星付きレストラン出身のシェフが満を持して披露する珠玉の皿の数々! 国内の選りすぐった食材と作り手の想いが詰まった感動のレストラン。特別な日に最高の思い出がつくれるお店。

ゲストに” Calie~キャリエ~ "という宝箱の中で大切な時間を過ごして頂きたい・・・ 生産者の方々の気持ち、想いを少しでもお客様に繋げたい・・・ そんな想いから『繋ぐ』をテーマにしたレストランが今秋オープン!! 『オレキス』『レフェルヴェソンス』『ラ・フィネス』などの名店で研鑽を積んだ気鋭の料理人・高木和也がプレゼンする生産者の想いを乗せた他では食べられない食材を時に大胆に、繊細に調理しコース仕立てで。数々の珠玉の料理。素材・味ともにスケールの違うお料理を上品かつアットホームな空間でお楽しみ頂けます。それらの至高の皿に寄り添うように、希少価値の高い国産ワインやグランヴァンなども多く取り揃えております。ソムリエの厳選されかつ偏りのない懐の深いワインペアリングが最高に楽しいお店です!

季節のパイ包み

食べるべき一品

季節のパイ包み

季節によってコースのメインにパイ包みを差し替えでご用意できます。旬の食材を美味しくワクワクしながらお楽しみ頂けます。ジビエやオマールエビ、白子、カニなど季節によって内容は変わるので是非お問い合わせ下さい。当日のご用意は出来かねますのでご了承下さい。(要予約)

6,500
(税込)

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コース

(税込価格)

キャリエの投稿写真

写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

  • キャリエ - 山鳩

    山鳩 (by きゅいそん

  • キャリエ - オマールブルー

    オマールブルー (by きゅいそん

  • キャリエ -

    (by 東龍

  • キャリエ -

    (by みゅうさ

  • キャリエ - フォアグラ

    フォアグラ (by きゅいそん

  • キャリエ - 田中農場の卵 ヤマト醤油味噌

    田中農場の卵 ヤマト醤油味噌 (by きゅいそん

  • キャリエ - パテ ド カンパーニュ

    パテ ド カンパーニュ (by きゅいそん

  • キャリエ - 茄子 キャビア

    茄子 キャビア (by きゅいそん

キャリエの口コミ

これらの口コミは、ユーザーがお食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 詳しくはこちら

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キャリエの店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名

キャリエ

ジャンル

フレンチ、モダンフレンチ、ワインバー

TEL・予約

050-5869-5060 (予約専用番号)

03-6805-1148 (お問い合わせ専用番号)

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

予約可 当日のキャンセルはキャンセル料100%頂戴いたします。
席に限りがございますので人数変更などは必ず事前にご連絡頂けますようお願い申しあげます。

空席・ネット予約

営業時間を気にせず、24時間ご予約いただけます。

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住所

東京都渋谷区渋谷2-6-8 ST青山 1F

交通手段

◆渋谷駅南口より宮益坂方面
◆表参道より青学方面

渋谷駅から543m

営業時間

【火〜日】 ランチ 12:00 - 13:00 (コースL.O)
 ※ 前日までの予約制・詳細はコースをご覧ください
      ディナー 18:00〜20:30(コースL.O)
     アラカルト 20:30〜22:30(L.O)
※アラカルトご希望のお客様は店舗に直接お問い合わせくださいませ。

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

月曜日(祝日の場合翌日の火曜日)

予算(お店より)

[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥5,000~¥5,999

予算(ユーザーより)

[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥8,000~¥9,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・チャージ

サービス料 8%

席・設備

席数

20席 (テーブル14席、個室6席)

個室


4人可、6人可、8人可

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 合コン 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、子供可

お子様同伴

ダイニングは中学生以上、個室のみお子様ご利用頂けます。

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

http://calie-aoyama.com/

オープン日

2016年9月18日

備考

大人数の貸切・各種パーティー・会合などご相談ください。

初投稿者

maiko_kmaiko_k(1)

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お店のキーワード

  • ジビエ
  • 自然派ワイン
  • クリスマス
  • オマールブルー

キャリエが紹介されているグルメ情報まとめ

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お店のこだわり

  • その他生産者さんとの『絆』

    生産者さんとの『絆』

    今のCalieがあるのも生産者さん達の支えあっての事です。Calieデザイン長谷川ワタル建築研究所---長谷川渉氏・・・野菜千葉八街エコファームアサノ---浅野悦男氏・・・野菜石川能登高農園---高利充・博子夫妻・・・寺田本家24代目---寺田優氏・・・石川輪島市ハイディワイナリー---高作正樹氏・・・高村作---高村光一氏・・・丹心窯---長崎忠義氏・・・田中農場---田中拓也氏

  • 空間プライベート感のある空間

    プライベート感のある空間

    様々な用途にご利用頂ける個室をはじめ、各テーブル毎に仕切りがございますのでゲストがお食事と会話をお楽しみ頂けます。ぬくもり溢れる白と木を基調とした店内で是非素敵な時間をお過ごしください。

  • 料理食材への想い

    食材への想い

    千葉のエコファームアサノさん、石川能登の高農園さんのお野菜の一皿。シェフが自ら100件以上の農家さんを訪れ出会った2人の生産者さん。お野菜をまるで子供のように愛情込めて育てられ、私たちの元へ届けて下さっています。お野菜一つ一つにそのものの旨みを引き出す調理法を変えながらお皿へ・・・シェフと農家さんとの思いの一品です。

  • ドリンクこだわりのワイン

    こだわりのワイン

    食材、料理が毎日変わるからこそワインとの相性を考えます。グラスワインの種類も毎日7〜9種程ご用意しております。料理に合わせてちょっとずつ・・・でもご対応させて頂きます。もちろん料理、季節によってボトルのラインナップも考え希少価値の高いワインもご用意しております。お好みのものがある場合ばぜひお問い合わせ下さい。

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