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店名 |
掲載保留
すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店(【旧店名】ラーメン凪 煮干王 渋谷店)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
●JR山手線 渋谷駅南改札出て東口から渋谷警察署裏、徒歩3分 渋谷駅から288m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
19席 (カウンター17席 テーブル2席 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年2月15日 |
お店のPR |
渋谷の『煮干ラーメン』
1杯のラーメンに煮干50gを使って、濃厚かつ丁寧に仕上げた煮干ラーメンは絶品。麺とのマッチングも絶妙。ラーメンとつけ麺、どちらも煮干の魅力を余すことなく伝えてくれる珠玉の一杯が味わえる。 |
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初投稿者 |
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マイレビさんの口コミで冷やしがある事を知ってやって来ました(*≧∀≦*)
初めて連れてって貰ったゴールデン街の新宿店に行った時はまだ煮干しの美味しさを知らずマズッ苦って思ったのに上司に「美味しいだろ〜」と言われて「はい、、」としか言えなかった。
数年後、煮干しの美味しさを知ってから行った五反田店ではチェーン化してるのに美味しいじゃん!!
て印象。
300gもペロリだった。
そして今回初の限定!!
食ベログ病なので無駄に違う店舗に来てみた。(冷やしがあるのは確認済み)
11時半頃、行列は無いようですんなり外の券売機で食券を購入して入店。
渋谷店限定のまぜそばも気になったけどやっぱりここは狙ってた冷やしで!
好きな席でいいそうなので壁向きのカウンター席へ。
お水と紙エプロンはセルフ。
連れがイチカバチカ賭けてたビールはプレモル_:(´ཀ`」 ∠):
だけどキンキンに冷えてたから味が分からないうちに流し込んだw
先に連れの肉飯が提供され、15分で着丼!
☆冷やし煮干そば¥850
並か大盛りか選べたので大盛りで!
調子も良くなってきたし冷やしだし大盛りでも200gらしい。
味玉も付けたかったんだけど外の券売機で咄嗟に見つけることが出来ず(^◇^;)
スープを飲んでみると甘い!苦い!しょっぱい!
煮干しの苦味より甘さが気になります( ;∀;)
そしてキンキンに冷えてないから富士そばの冷かけと同じ要領で氷水を入れてみたw
こうする事で冷たいししょっぱさも緩和。
甘さも少しは気にならなくなりました。
麺は冷麺みたいな半透明の中太麺。
これにちゃんと味が絡むようにスープ濃いめなのかな?
硬さ指定はしなかったけど程よく弾力がある。
レギュラーメニューの麺が好きだからあれでもいいのになぁ。
チャーシューは薄くて大判。
これでライス一杯イけるくらいしょっぱい。
メンマは甘くて最初は美味しかったけどスープも甘いからクドイ。
ネギは辛かったから連れの丼へin。
肉飯は一口貰ったけど穴子丼を食べてるかのようなタレの甘さ!
どんだけ糖分取らせるんだw
全体的に甘さを控えめにしてほしい。
ここはレギュラーメニューの方が断然美味しい!
買える頃には満席で待ちも出来てましたがほとんどの方がレギュラーメニューを頼んでました。
ご馳走さまでした!