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本日夜空席あり
050-5868-3565
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【個室有/喫煙可能】渋谷で焼肉となると真っ先に候補に上がってくる進化し続ける焼肉屋
【個室有/コース有】接待、本命デートなら間違いなく上位候補に上がってくる渋谷焼肉店。
今回お邪魔したのは各線渋谷駅から徒歩10分、井の頭線の神泉駅から徒歩10分程の所にあるこちら。
開店直後から押しかけちゃった、17:00開店。
2人で予約していたのだが、時間が早かったのもあってかわざわざ個室に通していただいた。
上が吹き抜けとかカーテンで仕切っただけの簡易的な感じは全く無く、本命デートや接待でも使われるぞこれコレ!とテンションがぶち上がるタイプのしっかりとした個室だった。
まずはプレモルの生ビール(¥700)乾杯。
以前はアラカルトで堪能したので今回はコースで堪能。
まずは
■キムチとナムルの盛り合わせ
王道やね。
どこの店でも提供してそうって言ってしまえば終わりやけど、よくみたら6種類くらいあったのでこれはかなり贅沢なナムル盛りじゃない?なんて思ったり。
写真見てもろたら早いです(はぁと)
個人的に推しはカクテキ。
辛さに潜む歯応えったらこの上無い。
■いのうえサラダ
言うならばチョレギサラダってところ。
レモンを搾るのがいのうえ風なのよ。
肉への胃腸を整えていざ…ッッッ
■ローストユッケ&ローストビーフ
山芋のマッシュポテトの上にローストユッケがのってるんですよ。
これ食べたことある??
めっちゃ旨いで。
山芋のマッシュポテトはめっちゃ洋菓子のような雰囲気を醸し出しクリーミーかつ生クリーム身を感じる。
ローストビーフも美味しかったが、個人的には山芋マッシュ(勝手に略す)と食べるユッケが非常に美味しかった。
■牛タン煮込み
牛タンが半身浴をしながらこっちを見ている、どうする?
▷見逃す
▶︎仲間にする
…こんなん仲間にしないやつの方がおかしいですよ。えぇ。
薬味と一緒にキメる。
因みにまだ肉焼いてないのに満足度90%
■上タン塩3種盛り
【ノーマル】【薄切り】【厚切り】が堪能できる至高の一皿。
厚さによって焼き加減が変わるので、
育て甲斐があると思わない??
スタンダードの厚さは両面がキツネ色程度になるまで
薄切りは炙る程度に…
厚切りは網の外側(弱火)でじっくりと火入れしていく。
極上とはまさにこの事かと….見て焼いてるだけで圧巻やった。
■厳選希少部位2種盛り(塩)
リブロースとトモサンカク。
名前がもうラスボス級なんよ…。
両面10秒ずつくらい焼いて食べるトモサンカクの肉汁の滴り具合が抜群過ぎて悶えた。
リブロースは刺さる旨味に噛むごとに湧き出す肉汁がまさに源泉掛け流し温泉かと勘違いして整いそうやった。
■サーロインの焼きしゃぶ
シークワーサーポン酢と大根おろしでいただくなんとも贅沢な逸品。
目の前で焼いてもらえる上に焼きたてをそのまま大根おろしで巻いて食べるので肉汁がおろしのさっぱりとドッキングした瞬間、至高が訪れた。
こーれーは声出る逸品よ…。
■ハラミ柚子胡椒
バッチボコに柚子胡椒効いてます。
なのにモタれない至高のハラミはこちらです。笑
ミディアムレアが良いよねぇ。。。
■ 厳選希少部位2種盛り(タレ)
カイノミとイチボ。
30分ほど前に塩の2種盛りを堪能させていただいたのに今度はタレもいただけた…ッッッ
脂ノリが抜群過ぎてもう言う事無し。
『イチボは焼き過ぎにご注意ください』とスタッフの方から言われまして…
『…任せてくださいこちら焼肉焼いて早30年になります私にかかればこちらのイチb………』って喋ってる間に最高のタイミングでいただけた。
極上か至高、なんと言う言葉で表現しようか…ここまで来ると思考が停止してしまう。
旨過ぎぃぃぃぃぃぃい!!!!!!
■ホルモン3種盛り
シマチョウ、コプチャン、ギアラ、で焼き物の〆に入る。
プリップリのシマチョウはこれぞホルモン界の王者とばかり貫禄まであった。
コプチャンはコリコリの食感がたまらなく、ギアラも全く臭みの無い程良い脂身で3つ揃って最後まで美味しくいただけた。
■冷麺orビビン麺orクッパ
はい〜冷麺うっま。
最高の〆とはまさにこちらの事を言うのでは無いかと。
程良く野菜も入っているので、肉でモタれた方や、綺麗に〆たい方は是非1度。
キムチを入れて味変出るのもまぁ良い…。
ビビン麺は冷たいまぜそばの様なイメージ。
汁気がいらない気分の方はこちらをゴリ押ししたい。
ピリッと辛い挽肉などとの相性も良く、よく出来ているなぁと思えるクオリティだった。
■杏仁豆腐
パンナコッタ??と思ったってのが素。
もちもちの杏仁豆腐にイチゴソースがかかっているのでお口直しの代名詞とも言えるであろう。
いやぁ〜大満足。
やっぱり焼肉は満足度がちげぇわ。
1人¥11000程で気分高まったまま店を後にした。
ごちそうさまでした!!
また伺います。
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店名 |
焼肉 いのうえ 渋谷店
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-3565 |
予約可否 |
予約可 ネットでのご予約は、お席の希望があればお電話にてご連絡下さい。 |
住所 | |
交通手段 |
JR渋谷駅ハチ公口徒歩7分 神泉駅から345m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料5%、金土祝前日の24時以降深夜料5% |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 詳細はお問合せ下さい。 個室料は頂いておりません。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年7月22日 |
電話番号 |
03-6427-0355 |
備考 |
予約可【ご予約などお電話は15時以降よりお願いします。WEB予約24時間受付中】 |
関連店舗情報 | 焼肉 いのうえの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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今回お邪魔したのは渋谷駅から徒歩10分程のところにあるこちら。
場所で言うと裏渋谷になるのかな。
前回かなり気に入ったので2度目の訪問。
ツレと開店直後に押しかけ早速ビールで乾杯。
きめ細かい泡が魅力的すぎるんですわ。
そのまま
前菜6点盛りをいただく。
ラインナップは
【オイキムチ】
【カクテキ】
【長芋のキムチ】
【もやしのナムル】
【大根と人参の千切りナムル】
【ニンニクの芽とスルメの和物】
だった。
…最高すぎない?笑
辛すぎないのもまた万人受けしそうで良く、初手からビールが進む事進む事。
香箱蟹と牛ユッケ。
これは最近開発されたらしい、蟹のほぐし身が入っており、別添えの蟹味噌を和えて食べるらしいえげついフュージョンかましてくれる、虜になる絶妙な味付けだった。
塩盛りの登場。
ラインナップは【ハツ】【トモサンカク】【上タン塩】で、ハツは歯切れが良すぎてマジでびっくりした。
トモサンカクはしっとりと脂身も感じつつ程良い肉感もしっかりある超人気部位。
上タン塩はレモン数的垂らしてダイレクトに感じる肉感と重くない本当に良い肉使っていらっしゃるなぁと感心しきるクオリティだった。
牛テールを2日感煮込んでスープにし、そのテールスープで茶碗蒸しを作られためっちゃ手間かかってる逸品。
テールスープはあっさりしつつも牛の旨みをしっかり感じる事が出来、上に添えられたイクラのLv.も高く、プチプチと食感まで残るハイソサイティな茶碗蒸しだった。
肉吸い。
….!?肉吸いの見た目じゃねぇwww
ザブトンの部位を軽く焼いた後、上から出汁をかけて大根おろしと柚子を巻いていただくこれまた乙な逸品。
濃い目の出汁がザブトンを包み込み、更にザブトンに包まれた大根おろしと柚子がめちゃくちゃ良いアクセントになっているッッッ!!!!!!
唸る旨さだった。
いのうえサラダ。
ここでまさかのサラダの登場。
次にタレの焼物が来るとの事なので完全にお口直しですねー。
最高っす。
タレ焼き。
ラインナップは【フィレ】と【カイノミ】。
脂身が強い部位だとタレの味の濃さと反比例なのか理由は分からないがここでフィレが出てくる最高の誤算。
カイノミは赤み成分高めで噛むごとに肉汁と共に滴る旨みの中にほんのり牛本来の甘味なんかも感じられる粋な部位。
フィレは説明いる?笑
めっちゃ美味い。
カルビやサーロインとはまた違う肉感強めながらも魅力的すぎる舌触りと蕩け具合に悶絶。
…生きててよかった。笑
つけ蕎麦。
言わば信州蕎麦なのかな。
つけ汁はかなり濃いめでパンチがありつつ、こちらの出汁も牛からしっかり取ってある魅惑の味。
薬味土砂入れで最後まで美味しくダレずにいただけた。
最後にお口直しのクレームブリュレが登場。
表面もしっかり炙られており、バリバリのザラメがいいアクセントになっていた。
バニラビーンズの香りも強く食べ応えまであるお口直しだった。
どんどん進化するいのうえに虜の私。
ドリンク込みで1人約¥10000とこのクオリティなら凄く満足度の高い物だった。
クリスマスディナーなども力を入れられておられるので気になる方は是非一度。
ごちそうさまでした!
また伺います。
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