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店名 |
ハノイのホイさん
|
---|---|
ジャンル | ベトナム料理、居酒屋、タイ料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5570-3412 |
予約可否 |
予約可 ①お席のみのご予約は、お一人様2000円以上のご注文をお願いしております |
住所 | |
交通手段 |
JR渋谷駅南改札西口から徒歩3分 改札を出て左手の歩道橋(国道246号線)を渡りIKEBE楽器さんのビルとファミリーマートさんの間の坂道(桜並木)を1分ほど上っていくと左手にあります。日本経済大学さんの向かいです。 渋谷駅から240m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5011001021491 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージなし |
席数 |
52席 (カウンター10席、テーブル42席※貸切等ご相談ください。) |
---|---|
個室 |
無 半個室あり10名以上(14名前後まで)で貸切のご相談できます。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年5月24日 |
電話番号 |
03-3464-8450 |
備考 |
※ご予約のお客様へ〜必ず事前にご確認ください〜 |
初投稿者 |
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日本を起点に隣の国の料理、隣の国の料理と
順番に食べていき、世界一周を目指す旅。
前回の台湾に続いて、
今回は海を渡ってベトナムです。
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◆ 文 化 ◆
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ベトナムの人口は約9,762万人
(外務省WEBより)。
食文化は100年に及ぶ中国支配の影響を
強く受けているとのこと。
主食は長粒米。ご飯の上におかずをのせたり、
スープをかけて食べているそうです。
米でつくった麺「フォー」も有名ですね。
また、フランスの植民地時代の影響もあり、
フランスパンを使ったサンドイッチ
「バインミー」も浸透しています。
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◆ お 店 ◆
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おじゃましたのは『ハノイのホイさん』さん。
渋谷駅から徒歩3分。2011年オープンです。
店内はベトナムのカフェを
イメージしているそうです。
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◆ 料 理 ◆
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フォー、バインミー、サイドディッシュを
それぞれ数種の中から選べるという、
食いしん坊大喜びのセットを注文◎
【フォー+バインミーセット…税込1,450円(以下の選択で)】
■フォー:海鮮
■バインミー:エビ&サバマヨ
■サイドディッシュ:海鮮あげ春巻き
■蓮茶と生姜のゼリー
【ベトナム麺 大盛り…税込50円】
【パクチー 大盛り…税込100円→毎週木曜トッピング1品無料】
フォーはスープがあっさりしていながらも
滋味深いコクを感じられていいですね。
ヌクマム(魚醤)、レモン、砂糖、唐辛子、
ニンニクなどを配合した自家製調味料
「ヌクチャム」を入れると、
さらに味わいが豊かになります。
バインミーはフォーを食べ終えてから、
とお願いしました。
パリパリバリバリとした
フランスパンの食感が快感。
野菜もたっぷり入って、
罪悪感がないのがいい(笑)
お茶は蓮茶(はすちゃ)。伝統の美肌茶で、
楊貴妃も愛飲していた薬草茶とのこと。
飲みやすく蓮の風味も感じて◎
デザートのゼリーも蓮茶を使っているそうで、
こちらも自然な味わいがよかったです。
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◆ ま と め ◆
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身体の内側からキレイになれそうな、
心にも気持ちいい食事でした。
ベトナムの方の美しさの秘密を
垣間見た気がします◎
世界一周の旅はつづく。
[旅の記録]
日本⇒韓国⇒台湾⇒ベトナム⇒to be continued...