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【超濃厚!!どろこってりつけ麺の誘惑~ @渋谷】
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
【濃厚 辛つけ麺 胚芽麺 ~ @渋谷】
【2015.10】
3年ぶり、3回目。
お昼の開店時間ちょい過ぎに行ったらあっという間に満席。
ずーっと変わらない、背面式のカウンター席。
食券を渡す時にどちらの麺にするか確認があります。
■濃厚 辛つけ麺 850円 胚芽麺
コシの強くて風味のある四角太麺。
ムッチムチ、噛み応えがあって。
どろっどろの魚介系豚骨スープ。
魚節のザラッと感がほんのりと。
辛味は、2倍3倍と同一価格。
で、食券を渡す時に2倍でお願いをして。
さほど辛いっていうほどでもなかったですね。
中には、チャーシューの塊と、大きめのメンマ。
水菜と刻み長ねぎ、風味付けに柚子がちょっと。
どろっどろのスープに麺が絡む絡む。
濃厚~~!!
麺の丼ぶりには上げ底が敷いてあるので、
最後の方は水っぽくならなくていいですよ。
※画像を更新しました。
ブログ記事はこちらへ。
↓ ↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12088370936.html
【2011.03】
ずいぶんと久しぶりです。
前回はつけ麺 だったので、今回はつゆ系で。
大盛りは50円増し、ついついボタンを押してしまう・・・
でも、つけ麺は無料なんですけどね。
■濃厚 中華そば 750円
■大盛り 50円 (270g)
厚切りの大きなバラチャーシュー。
軽く炙ってあるようですね。
やわらかくて、おいしい~。
でも、「肉部の集い~」 の翌日だったんですよ。
ちょっとキツかったかなぁ。
魚介系濃厚豚骨スープ。
こってりしているものの、しつこくなくマイルドな口当たり。
ドサッと盛られた水菜とねぎ、ゆずの役割も大きい。
中太麺。
もちっとして、歯応えもよく美味しい麺です。
エッジの効いてて、サクサクっとしたメンマ。
甘さが気になってきたところで一味をパッ、パッと。
うまかったぁ~~。
※画像を更新しました。
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-11384263897.html
【2012.10】
道玄坂に超濃厚つけ麺が食べられるお店が
オープンしました。
『札幌味噌ラーメン真武咲弥』のすぐ近く。
『道玄坂 マンモス』
なんで店名が「マンモス」なんでしょう?
つけ麺大盛(330g)は無料。
特盛(440g)は100円増しです。
壁に向かって座るカウンター席のみ。
卓上には、「割スープ」がスタンバイ。
つけ麺は、「胚芽麺」と「もっちり麺」が選べます。
「胚芽麺」なんて初めてですよ。
風味が良く、栄養価が高いのでおススメと店員さん。
■濃厚つけ麺 800円
■麺大盛(330g) 0円
魚介系豚骨のイイ香り。
水菜と柚子がちょいと。
この極太麺、腰が強くて美味しい。
つけスープはどろどろ。
チャーシューとメンマがゴロっと。
この極太麺によく絡む。
後半、飽きてきたら、
割りスープで少し溶きながらズルズルと。
クセになりそう・・・
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kuishinbou33
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店名 |
道玄坂 マンモス
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
03-5459-3956 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王井の頭線【渋谷駅】アベニュー口 徒歩3分 神泉駅から267m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:渋谷マークシティ駐車場210台収容、新大宗ビル合計700台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
オープン日 |
2011年2月18日 |
備考 |
先に食券を購入してから並びます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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行列が出来るほどの人気店になりました。
久しぶりに、パンチのあるつけ麺を食べに。
『道玄坂 マンモス』
以前、つけ麺大盛(330g)は無料でしたが、
残念ながら今は50円と有料になってしまいました。
背面式のカウンター席。
最近は、外国のお客さんも多いんですね。
大きな声で英語があちらこちらで飛び交う。
つけ麺は、「胚芽麺」と「もっちり麺」のどちらかを選択。
■濃厚つけ麺 800円 (胚芽麺220g)
エッジが効いたムッチムチの極太麺。
コシの強くて小麦の風味がしっかり伝わってくる。
丼ぶりに上げ底がしてあるので、下の方は水っぽくなることはありません。
どろっどろのつけスープ。
魚節のザラザラ感、超濃厚魚介系豚骨。
柚子の香りがほんのりと。
スープの中には、味付けメンマと型崩れしたとろとろのチャーシュー。
どろスープが極太麺によく絡み合って。
途中で、一味唐辛子を投入。
いやぁ~、うまかった!!
※ブログ記事はこちらへ。
↓ ↓
https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12346986804.html