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渋谷のお鮨屋さん！
こちらはこの界隈では珍しい、きちんとした鮨屋さん。
しかも安い。
今日は鮨だけいただきました。
（順不同）
握りは、赤身、中トロ、鮃、縞鯵、烏賊、赤貝、車海老、小鰭、穴子、牡丹海老。
軍艦巻で、雲丹、イクラ、白魚。
最後の巻物は鉄火でした。
卵焼き、蜆汁がついてます。
ビール１杯も含めて6,000円です。
安い！
鮨種はまずまずいいですね。
酢飯の按配もなかなか。
ただちょっと酢飯の握り具合が丸っこくて、姿がシュッとしていないかな。
少し大振りで、おなかいっぱいです。
もう少し小さめに細長く握ると、あと2,3個は追加しますよ。
近くに行ったらまた寄らせていただきます。
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round2
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
しぶ谷 やました
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-6186 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
渋谷駅から徒歩5分 渋谷駅から379m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 テーブル席（４名）あり |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年12月16日 |
| 電話番号 |
03-3462-9233 |
| 初投稿者 |
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今日は裏を返しに来ました。
おまかせでいいのをお願いしますねえ。
鮃、中トロ、縞鯵、烏賊、車海老、この辺は前回同様。
小鰭に穴子も同じ、赤貝、海老の踊りも・・・
結局同じ構成でした。
酢飯小さめでお願いしたので、煮蛤、玉子を追加。
思うにこちらは、町場のお鮨屋さんとしては優秀で、渋谷という立地にしてはとてもリーズナブル。
常連さんやランチ目当てのお客を少人数で捌くスタイルですね。
これはというような鮨種はありませんが、過不足なく、つまみもそろってる。
そんなお店です。
ごちそうさま。
また来ます。