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1~15 件を表示 / 全 15 件
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松濤の静かな夜。
このお店常連の友達に誘われて。
渋谷のオーガニックカフェ 『パブリック松涛』
シックで落ち着いた雰囲気。
近所のご年配の方々や常連さん1人での利用が多いそうで...
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PUBLIC SHOTO
2015/04/07
kuishinbou33様、
素敵な画像とコメントありがとうございました。
松濤公園の池越しにみる桜は、とても綺麗ですね!
私の癒しスポットでもあります。
パブリックは間もなく5周年を迎えます。
まったり、のんびりできるお店ですので、
近くへお越しの際には気軽にお立ち寄りください。
またお会いできる日を楽しみにしています。
店主 中村健
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【2014-5月下旬 17:00】
友人とBunkamuraオーチャードホールへ舞台を観に行くことになり。開演は19:00、
早めに軽く食事をとオーチャードホールに程近く、バカールさんのお隣の...
PUBLIC SHOTO
2014/05/30
プニプニ51様、
素敵なレビューをありがとうございます。
オーチャードホールの舞台含め充実した大人の時間を過ごせましたでしょうか。
フードメニューありませんが、海外の親しい生産者の食品をひと手間かけて
イベント用メニュー作りやレシピを考案しています。
素材を頂いてレシピやイベントの思い出を生産者へお返しする。
これが私のコンセプトのひとつです。
夏頃には私の第二の故郷北軽井沢よりお野菜を送っていただいてます。
パブリックのガスなしのミネラルウォーターは北軽井沢のもので
私のパワーウォーターです(●^ー^●)b
ご近所に住んでいる、勤めている方々が中心ですし、ひとりで来店される方が多いです。
Bunkamuraやお近くへいらっしゃる際には珈琲一杯飲みにお立ち寄りください。
*おひとりでのご利用お勧めいたします♪
先日オープンして4年が経ちました。
ゆったりとくつろげる空間作りを意識しこれからも努めてまいります。
ありがとうございました。
店主 中村健
..
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私の●●回目の誕生日。誕生日会はパブリック松涛で!って決めてました、しかも一人で!
そう、一人での誕生日会にも使えるお店なんです。
まずは・・・シャンパンで乾杯
「北軽井沢野菜のテリーヌ...
PUBLIC SHOTO
2010/10/19
すーもさん、こんばんわ(◎^ー^◎)/
そして、お誕生日おめでとうございます!
次週は、お誕生日から1週間記念日と言うことでお祝いしますか??
少しずつお客様同士の輪も広がり、週末はいつのもメンバー
みたいになりましたね!おっしゃるとおり"集会所"です
手の込んだことも理由をつけてしますので
適当な理由をつけてまた遊びに来てください。
みんなすーもさんとお話できるのを楽しみにしてますよ!
オープンして5ヶ月が経ちました。
まだまだ変化していきますので、どうぞお楽しみに!(*^-^*)b
店主 中村健
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チャリツアー2日目。松濤編②
【初訪問】
引き続き松濤エリアのレビュー。
15時からという少し中途半端な時間から営業を開始されるカフェ&バーにお邪魔しました。
<雰囲気>
松濤ら...
PUBLIC SHOTO
2013/09/02
noble_minded 様、
チャリツアーのお立ち寄りありがとうございました。
お店の前のなだらかな坂道は今年の4月に開通し「BUNKAMURA通り」と命名され、
電柱もなくなり、幅も広くなり、百日紅(さるすべり)の木が植えられ綺麗な道になりました。
パブリックのコーヒーは、珈琲マシン(日本製)、珈琲豆の栽培→焙煎→抽出と一連していて、
このマシンのあるところでしか味わえない珈琲なのです。
8月にマシンの入れ替えがあり、さらに改良されたものになりました。
神泉、松涛、神山町など「奥渋」「渋谷WEST」などと言われていて、
最近も続々と新しい個性豊かなお店が誕生しています。
チャリツアーでいらっしゃるときには是非探索してみてください。
そのときの休憩には是非パブリックへ。
渋谷らしからぬのんびりゆったりした空間でお待ちしております。
メッセージありがとうございました。
店主 中村健
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大人のカフェを見つけました!
神泉から少し歩いた松濤のカフェです。
渋谷からもほど近いのですが落ち着いたおしゃれなエリアです。
大人のための、大人のカフェ。
素敵な時間をゆっくりおしゃべりしな...
PUBLIC SHOTO
2012/10/06
あすか@東京春日和さん、
「大人のカフェ」パブリック松涛です。
5月にオープンより2年が経ち、このお店のコンセプト、方向性は馴染んできたように感じます。
地域密着でご近所の方にとって都合の良い、憩いの空間になればと思っています。
夜でも珈琲1杯でゆっくりできますので、休日やお仕事帰りでもくつろぎにいらしてください。
店主 中村健
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灰色の雲は、まだ私を見つけていない。
兼用とは言え、日傘を雨傘にはしたくないからね。
この辺…松濤付近を歩くと、渋谷駅周辺とは違った高級な雰囲気をいつも感じる。
東急本店の脇をまっすぐ歩き、...
PUBLIC SHOTO
2011/09/03
beauty_wisdom様、
メッセージありがとうございました。
「松涛」というエリアは都心部でありながら住宅街の静けさもあり
リゾートのようなのんびりとした雰囲気もあって大好きです!
軽井沢リビスコの山岸さんも素晴らしいソムリエでワインや接客を
教えていただいたひとりです。ユーモアがあって楽しい方です。
もし車で軽井沢へ行く機会がありましたら1130の近く(北軽)に
コーヒーハウス"ハイジ"があります。私のホテルマン時代ずっとお世話になっていた
北俣ママさんが手作りのケーキを用意しておもてなししてくれます。
パブリック松涛をそのまま北軽井沢へ持っていったようなそんなお店です。
おすすめですよ!(*^ー^*)/
DAUROの感動は次回アウグスティン(ダウロを作ってる人)の来日のとき伝えます!
オープンして1年が過ぎましたが、少しずつお店も変化してます。
居心地のよい空間作りを意識してこれからもがんばります。
ありがとうございました。
店主 中村健
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食べログを始めて丁度1年。
おかげさまで、このお店で口コミ300件達成することが出来ました。
これからも食べログを楽しみたいと思います。
本題に戻りますが、このお店は私のお気に入りのバカール...
PUBLIC SHOTO
2010/10/31
hossystさん、
口コミ300件おめでとうございます(^-^)/
記念すべき300件目の口コミに偶然でも選ばれたこと嬉しく思います。
これも何かのご縁かもしれませんね!
全ての公開の食べログなのでいくつかお答えします。
店内は有線ではなくCDラジオが置いてあります。
何も流していないときもあり、ラジオのときもあり、ジャズやクラシックなど様々、
今度ゆっくりCDもご覧になってください。あと甘味料もあります。
ランチメニュー、食事のメニューは店内に入ってもほとんど公開してません。
表看板、webメニューなど、充実したメニューを作成することも考えてません。
飲食店なのに?と思うかもしれませんが、その理由お客様には直接お話してます。
パブリック松涛の魅力をどんどん引き出して、他所にはない"なにか"を
見つけてください。hossystさんにとって都合の良い店の一つになれると思っています。
11月にオープンして6ヶ月を迎えます。まだまだ変化していきますのでその過程を
楽しんでいただければ幸いです。
店主 中村健
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思ったよりもこじんまりとした店構え。カウンターと二つのテーブル席、しかしワインのボトルが並びカフェでもありバーとも思えます。渋谷の松涛のやや奥まったあたりにひっそりと店を構えています。
実は私の...
PUBLIC SHOTO
2010/12/13
口コミ1100件おめでとうございます(*^v^*)b
ルーベンサンドイッチは提供したかったメニューでオープン当初より
色々と試行錯誤しながらダイナミックさはそのままで食べやすいように
工夫してきました。「パブリック松涛らしいルーベン」を追及していきます
(メニュー復活も近い!?)
オープンして半年。お客様の意見やご要望を参考に年明けより
営業時間やメニューもリフレッシュします。
日本ではまだ一部しか知らない海外の伝統料理などを紹介しながら
オーガニックな食品を取り入れて、食の楽しさを伝えていけたらと思います。
生産者との距離が近いのが私の強みであり、お店の面白さに繋がってます。
まだまだ紹介したい人、商品ありますのでどんどん紹介していきます。
渋谷へお越しの際は、気軽に物色しに来てください。
新しい発見やドキドキ感がお客様にあれば幸いです。
これからもパブリック松涛の変化を食べログなど通じてお楽しみください。
店主 中村健
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お昼に来訪。オーガニックのソイラテが飲めるのでとっても嬉しいです。
素材がこだわっているので、子供にも安心してオーダーできるのが本当にうれしいです。
夜は、パスタとワインで軽く・・・と思うときに気...
PUBLIC SHOTO
2010/10/05
kazugirlgogoさん、
10月よりオムレツブランチスタートしました。
ブランチを通じ朝食のイメージが浸透してきたら営業時間を早めていきますね!
夕食後のエスプレッソ(\200)をパブリック松涛へ移動して一杯飲む。
軽くおしゃべりして帰宅。まだまだ少ないですが夜の喫茶利用も
少しずつ増えてまいりました。
スイーツにもこれから徐々に力を入れていきますのでお楽しみに。
店主 中村健
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2010-08-2801:26:12渋谷からちょっと離れただけで別世界テーマ:食べログ渋谷駅から徒歩15分程度で
たどり着くパブリック松涛。
15分って言っても案外近く
H&Mで買い物して、
ちょっ...
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PUBLIC SHOTO
2010/08/28
poposatさん、
ひとりでは外食できないと言ってましたが、とてもカウンターが様になってましたよ!
外国人のヴェジタリアン登場でお店が急に海外っぽくなって私はお店に酔ってしまいました。
英語が飛び交うってとてもいい雰囲気ですね!最高のBGMです(//-//)♪
poposatさんの好みや食べたいもの事前に教えていただければ、あの手この手で
調達してきますので、何でもおっしゃってください。
お店は一人でやってますが、関わってる取引先、友人関係と大勢のパワーが集結してますので、
もっともっとパブリック松涛を噛み締めて味わって楽しんでください。
9月から本格的に「ワインパーティ」「オーガニックパーティ」「持ち寄りパーティ」など
企画してます。是非都合を合わせて遊びに来てください!
店主 中村健
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先日、やっと行ってきました!!
中々、渋谷の駅からは遠いですが
人ごみを抜けるとそこには閑静な住宅街が広がり
そこに、パブリック松涛があります。
お店は、開放的な空間...
PUBLIC SHOTO
2010/07/06
カラスミさん、
どしゃぶりの雨の中、ありがとうございましたm(_ _)m
ワイン、珈琲、食品の生産者と出会うきっかけが若い頃からあったので
私はその出逢った生産者の良質の商品をお客様に紹介し多くの人に知っていただきたいと思っています
共通するビジョンを持ち共に助け合い協力してゆく。
生産者の発展=お店の発展であり、メニューのパフォーマンスの高さに結びつけばと思っています。
普段のお料理コンセプトが
「良質の素材プラスひとてま」なので色々な料理辞書とかありますが、
レストランのようなゴージャスで華やかなお皿を想像しないでくださいね(><;)
季節が変わって、旬の素材が変わるたびになにか裏メニューは考えておきます。
渋谷へ起こしの際は気軽にお茶しに来てください。
また会える日を楽しみにしています。
店主 中村健
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美味しいシャンパンいただきました
やっぱり、シャンパンってイイです。好きですね。
シャンパンに合わせて、チョコをいただきました。
手前は、カカオ80%のビターチョコ。
ホント、めちゃくちゃ...
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PUBLIC SHOTO
2010/06/25
liloさん、
食べログ1番乗りありがとうございます
オーガニック、有機栽培の生産者との出会いは
10年前にさかのぼりますが、ワイン生産者からでした
それから珈琲、食材(食品)と広がっていき今に至ります
現在のメニュー以外にも紹介したいもの(紹介したい人)がたくさんあります
四季を通じて色々ご紹介していきますのでお楽しみに(*^-^*)/
店主 中村健
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
PUBLIC SHOTO(パブリック 松涛)
|
---|---|
ジャンル | 喫茶店、カフェ、ワインバー |
住所 | |
交通手段 |
お店の隣に有料パーキングあり。 神泉駅から187m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター 9席 ソファー 8~10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 店内禁煙。テラスに喫煙スペースあり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 隣、近隣にコインパーキング多数あり。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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オープン日 |
2010年5月15日 |
備考 |
<演奏会のご案内><無料Wi-Fiあり> |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
50m
157m
239m
338m
338m
バースデーのお祝い会で
パブリック松濤へ
こちら オーガニックカフェということで
普段は、ワインやコーヒーを楽しむためのお店らしいのですが
予約すればディナーもコースでいただけるとのこ...