無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
050-5595-1221
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
☆マギー☆さんの他のお店の口コミ
タイ・イサーン料理 ヤムヤム(恵比寿、代官山、中目黒 / タイ料理)
傳(水天宮前、人形町、浜町 / 居酒屋、海鮮、日本酒バー)
海上海(根津、東大前、千駄木 / 中華料理、餃子)
根津のたいやき(根津、東大前、千駄木 / たい焼き・大判焼き)
Restaurant35(強羅 / 洋食、ビストロ、イタリアン)
ル・ヴィルギュル(強羅 / フレンチ、ヨーロッパ料理、パスタ)
店名 |
モノリス(MONOLITH)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-1221 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄表参道駅徒歩8分 渋谷駅から646m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%(2010.12より) |
席数 |
22席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年3月4日 |
電話番号 |
03-6427-3580 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
閉じる
Makuakeで2号店フレンチ御膳モノビスの食事券を購入したこともあり、下見を兼ねて、1人で本家へ。
1人、コース、夜の予定を事前に考慮して来れば良かったと反省。
今回は、夜も予定があるので、ボリューム少なめの平日ランチコースに。
ギャルソンは1人で、ソムリエ兼務。接客は普通かしら。
【料理】平日限定ランチショートコース 4,180円
①コンテチーズのグジェール
②パプリカムースのズワイガニのせ、コンソメジュレ
③燻製ホタテとブラックオリーブのタプナード
④スープドポワゾン
⑤バルバリー鴨とイチジク
⑥桃とラズベリーのデセール
※⑤のメインは魚orお肉。
メニューを見るとパイ包みは2人前~。
ガーン、1人の私は選択不可(><) 鴨を。
【メモ】
①コンテチーズのグジェール
フィンガーフードは、出来たて熱々のグジェール3個。
コンテチーズの濃厚さもあり、泡が進みます。
他の高めコースの方も同じアミューズ。
同じもの3個ではなく、違う種類があった方が楽しめるのになー。
②パプリカムースのズワイガニのせ、コンソメジュレ
1週間前にパプリカムースの元祖、白金台「コートドール」で食べていたから分かったこともあります。
モノリスは、蟹とコンソメがムースより多め、アメーラトマトも入っていたことから、パプリカの味というより、カニの旨みやトマトの甘めの酸味が強め。
あくまでカニが主役となる1品。
コートドールは、ムース単体がスペシャリテですから、その分旨みをかなり引き出しているのだと改めて実感。
これは収穫です。
③ 燻製ホタテとブラックオリーブのタプナード
燻製した帆立の表面を焼き、オリーブタプナード、トマト、プレスされたパン、エシャロットサラダを。
上手く切って、一緒に。貝柱だけでも美味しいのに、燻製の香り、トマトの酸味、パンの食感、オリーブの塩味が加わった素敵な1皿でした!食べ応えあります!
④スープドポワソン
サフランをしっかりと効かせた濃厚なスープ。
アイオリソースが溶けだし、更に濃厚に。
濃厚で美味しいですが、煮詰め過ぎたのか塩分がかなり元気。これは大酒泥棒ですね!
⑤ バルバリー鴨とイチジク
パイ包み食べたかった(T-T)次回絶対食べよう!
イチジクの甘みと鴨の旨味、間違いない組合せ。
ソースのせいか、ガルニのジロール茸の香りが負けちゃったかな。
こちらも③同様、ボリューム満点かつ、味付けは濃いめ。
⑥ 桃とフランボワーズ
白ワインでコンポートにした桃、ラズベリー。
ヨーグルトのソルベが入って、食べ応えがありつつも、ヨーグルトのほのかな甘みで、重くないのも◎!
【まとめ】
お皿にも凝っており、盛り付けも丁寧。
また、肩肘張らずに頂けるのも嬉しいですね。
1人&ランチショートコースだけでは、シェフの力量が見えず^^;
これは、私のコース選択ミスです。
スープドポワソンは私には塩気が強すぎましたが、全体的にボリュームたっぷりで少し濃いめの印象。
今回食べれなかった料理もあるので、次回に期待ですね。