冷し味噌やさい辛さ抑え目 : 蒙古タンメン中本 渋谷店

訪問日：2018/8/24（金）16:08入店

辛いラーメンが有名な中本さんですが、こちらの渋谷店には辛さ抑え目メニューがあります。
それも、たんに唐辛子の量を減らしただけなく、胡麻で風味を足す感じ。
北極ラーメン系の辛さ抑え目は実食済みですが、今回は冷し味噌980円の辛おさ、それも冷し味噌やさいで野菜たっぷりのさらに野菜大盛り+60円(*^^)v
食券を渡す際に、麺半分と、辛さ抑え目でオーダーです。
ちなみに今月いっぱいは高田馬場店でも冷し味噌やさいの辛おさやっているそうです。

16:08 入店、着席
16:15 着丼、入店・着席から7分

たっぷりの野菜が本当にどーんと大盛りで、豚肉、人参ニラ、キャベツ、きくらげ、たけのこ、ねぎ、もやし、野菜の忘れ物ないかしら、とにかく具だくさんです。
たけのこ嫌いな私でもこのタケノコは食べられます、不思議ー。

辛おさのスープは、ごまのつぶつぶがスープでも確認できます。
麺半分にしても、野菜を良く噛んで食べる形になるので咀嚼回数が増えてお腹いっぱいになるため十分な満足感でます。
ごちそうさまでした！

訪問日：2018/3/13（火）　18:07並ぶ

蒙古タンメン中本渋谷店で平日の半定番といえば、麻辣麺。
ようやっと実食です。

麻辣麺（麺半分）に定食、野菜丼弁当でスタンプ3個ゲットです。

18:07 11人待ちの12人目
18:22 着席、81秒/人ではける、渋谷店も回転早いですね
18:29 着丼、行列にならんでから22分、着席から7分

蒙古タンメン中本さんって、たまーにタケノコの具があるんですよ。
で、そのたまーに巡り会うタケノコですが、タケノコ嫌いな私が食べられるタケノコの場合もあるんですよ。
そう、今回の麻辣麺に入っていたタケノコは、タケノコ嫌いな私でも食べられる珍しいタケノコです＼(◎o◎)／！
そのほかの具はネギ、ニラ、ひき肉
激辛好きな私にって辛さはないに等しいレベルです。
なんか、このあっさりしたスープでこのニラの感じが合うー。
麻辣麺を麺半分にしたので、この日は定食も久しぶりに頼んでみたのですが、ぶりぶりの餡かけ豆腐な麻婆。
ひき肉どこ？って感じですが、この麻婆すきー。ぶりぶり片栗粉の餡すきー。

またしても丼は写真撮る間もなく翌朝食べてしまいましたとさ。
ご馳走様でした！

訪問日：2018/1/24(水)

１月も終わろうという頃に、ようやっと蒙古タンメン中本 始めです。
渋谷店さんはぱっと見、並んでいても行列がはけるのは早いので、ありがたいです。
さて、この日は、北極が食べたい、でも渋谷にいくなら渋谷で楽しめる味、それは辛さ抑え目バージョン。

北極やさい930円（麺半分、LINEのクーポンでゆで卵サービス）、野菜大盛り60円、麻婆単品弁当550円を順番がきたら券売機でポチです。

18:40 10名くらい待ち(正確に数えられず)
18:53 着席
19:00 着丼、着席から7分

見た目は赤いですが、スープは胡麻味が効いていて、確かに辛さ抑え目です。
麺半分にしましたが、野菜大盛りなので、ボリュームもしっかりあります。
ゆで卵をさらに追加しているのでマイルドなところへ黄身がスープにとけるとマイルド感UP!
麻婆単品弁当は、そのままで食べるもよし、リメイク用の部材として活用するもよし、使い勝手がいいです。
ご馳走様でした

訪問日：2017/12/07（木）19:14並ぶ

平日限定の麻辣麺に手を出さぬまま、渋谷店の辛さ抑え目に手を出してみました。
対象は、北極、北極やさい、冷し味噌だそうで、本日は北極ラーメン830円辛さ抑え目、麺半分、野菜大盛り60円、チャーシュー一枚110円の合計1,000円でスタンプ2個ゲットです。
メルマガのスライス玉子も頼みました。

19:14 12人待ちの13人目
19:20 食券購入
19:27 着席、60秒/人ではけた感じ。やはり渋谷は行列解消が早いなぁ。
19:32 まさかの注文の聞き直し(°Д°)
19:35 着丼、入店から21分、着席から8分です

着丼のタイミングで「胡麻」の風味が香ってきます＼(^o^)／
スープを飲んでみると、辛いより胡麻が全面にでてきます。
せっかくの北極だから後で一味を足そうと思っていましたが、最後まで胡麻風味を満喫することに(^^ゞ
北極と思わず、担担麺と思わず、これはこれで別の麺類です、それもおいしい麺類ですね。
スライス玉子も胡麻の香りがしておいしいし、シャーチューもあう。
もやしは冷たいままででしたが、それもご愛嬌。

そしてひとつ渋谷店のいいところに気づきました。
な、なんと、カウンター席の隣の席との間が広い( ..)φメモメモ
これは素晴らしい発見です。
全般的に隣の人との間が狭い印象があるんですよねー、中本さん。
それでも目黒と渋谷は近くないかも。さらに渋谷のほうが近くないかも。
品川は隣のおデブちゃんの右ひじが当たったし、西池袋や吉祥寺も脇を閉めて食べないと隣の人とぶつかる印象でしたが、この気づきで、なかなか足が向かなかった渋谷店さんにお邪魔したくなる理由ができました。
ご馳走様でした。

訪問日：2017/11/13(月)　18:18並ぶ

2度目の訪問、口コミ初めての渋谷の中本さんです。
麻辣麺を食べたことがないのですが、冷し麻辣麺、五目麻辣麺と食べてきたので、今回は麻辣BLACK850円にチャーシュー210円です。
麺は半分で。

18:18 並ぶ 何人いるのか数えられない(曲がって待っているし)
　　　食券を買い終わって列に戻ると「1名のお客様いらっしゃいますかー？」
　　　ということで、2名様、4名様、2名様のお客さんを飛び越してワープ(^_^;)
18:27 着席（15～16人ほど待っていたかもしれないので、ワープ効果もあり9分で着席
18:30 着丼

着丼してびっくり(@_@)
油が凄い。層になっている。。。
これまでのマー油をはるかに超えるマー油たっぷりです。
もちろん、油で膜ができているので、ラーメンも熱々、やけど注意です。
具は、ニラ、タケノコ、ネギ、豚ひき肉、椎茸、ゆで玉子。
タケノコは惜しい、タケノコ嫌いな私には食べられないこともないけど若干臭うが、タケノコ好きな人は量もたっぷりあるので楽しめると思います。
味噌ベースらしいのですが、味噌を味わうより、マー油あちちラーメンな印象。
食べ終わるころには汗もでてきたので、寒い冬にはぴったりの一品です。
ご馳走様でした。