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「街」に根付くサイフォン珈琲専門店は良い! : シャルマン 本店

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mmat

mmat(107)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.2

    • [ 料理・味3.1
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2019/01訪問

  • lunch:3.2

    • [ 料理・味 3.1
    • | サービス 3.1
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

「街」に根付くサイフォン珈琲専門店は良い!

適当に歩くことがある。
年末年始であっという間に増えた体重を少しでも落とそうと、渋谷迄たどり着き、目に留まったのが「サイフォンコーヒー」の日除けテント。
店名はいかにもコーヒー専門店と言うネーミング。
ドリップ式とボタンを押すだけのコーヒーマシン(これもドリップ式)全盛の時代に、サイフォンを前面に出す「喫茶店」、「珈琲専門店」は、大げさに言うと絶滅危惧種。
店はいかにも昭和からやっています的で「イイね」。
こう言う店は見過ごすことは出来ない。
店内はカウンターがあって、年季の入ったテーブル席があって、カップはきっと白で底が窄まっているタイプ、そして珈琲シュガーは薄茶色のザラメ、もしかしたら店内は全て喫煙可・・・・と言う想像が店内分煙である事を除いて、全て期待通り。
オジさんがひっそりとカウンターの中にと言う妄想は裏切られて、元気なオバさんと若い女性2人(家族経営?)、渋谷の外来種(渋谷・神泉居住又は開業以外の人種)では無い地元の人達が数組、つまり完全に「街」の喫茶店なのだ。

まだ、こう言う店が残っているとは、渋谷も捨てたものではないと感動してオーダーしたのが、ブレンドダブル(底窄みカップで量が少ない事を織り込んで)650円。

禁煙席の関係で手元作業は見えなかったが、流石にブレンドはグラインダーの音がしなかったような気が。ストレートコーヒーは珈琲専門店の期待を裏切らず、ブラジル、モカ、コロンビア、マンデリン、キリマンジャロが600〜650円、ブルーマウンテンが1,050円と揃っている。

登場した私的にはブレンドダブルは1.5倍程度の量。熱い。珈琲ではこの熱さは気にならず、むしろ歓迎(コーヒーでは厳禁)。
スペシャリティーコーヒーを楽しむなら、そう言う店に行けば良い訳で、「街」にはこの手の店が必須なのだ。

ふと見ると、裏返された伝票を見ると大橋、銀座、新小岩にも店があるようだ。しかも自家焙煎との記載。
参考までに渋谷、つまりこの店が本店との事。
流れるジャズの音楽。
こう言う店は良い!

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店舗基本情報

店名 シャルマン 本店
ジャンル コーヒー専門店、喫茶店、サンドイッチ
お問い合わせ

03-3461-5757

予約可否

予約不可

住所

東京都渋谷区松濤1-29-3

交通手段

渋谷駅徒歩8分

神泉駅から326m

営業時間・
定休日

営業時間

8:00~19:00

日曜営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されています。
最新の情報は店舗にお問い合わせください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

SoftBank、docomo

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

ベルナルドベルナルド(1)

最近の編集者

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