豚足でコラーゲンチャージ : 過門香 渋谷マークシティ 東横のれん街店 

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/01訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

豚足でコラーゲンチャージ

ここのお店では¥900の点心セットを購入することが多いです。
昼に購入した時は1品ずつ違う種類が入っていましたが、
今回は夕食の買い出しの時間帯だったからか、
3種類くらい×数個ずつでした。
エステ後でカロリーや炭水化物を気にして
焼き小龍包4つ入り¥596と豚足¥399を購入。

ランチを抜いた空腹状態だったので、
帰宅後よく確認したら、3軒はしごして
かなりのボリュームを購入していてびっくりしました。
やっぱり空腹時に買い出しは良くありませんね(ー_ー)!!

●焼き小龍包
普通の蒸した小龍包の底面を焼いた感じ。
黒酢よりもしょうがをトッピングしたくなります。
てっぺんの継ぎ目のところに白ごまがまぶされています。
スープは少しだけとろみがあって生姜のような風味、甘さは控えめ。
コクはあるけどあっさりした印象です。
餡には海老が入っていました。
皮のもちもち感は普通。

●豚足
甘辛い濃いめの味付け。骨の周りにお肉がしっかり、
その周りに分厚い皮がたっぷり。ぷるぷるで程よい固さ。
毛が当たることもなく、臭みもありませんでした。
生落花生が一緒に煮てありました。
シャクシャクした食感とナッツらしいコクがいいです。
煮卵は小さめですが黄身が大きくて味が良くしみていました。
たれは、ちょっと冷えただけですぐ固まってしまいます。
コラーゲンさまさまです。どうか私の肌にも効いてください☆

  • 過門香 - 焼き小龍包

    焼き小龍包

  • 過門香 - 焼き小龍包 焼き目

    焼き小龍包 焼き目

  • 過門香 - 焼き小龍包 断面

    焼き小龍包 断面

  • 過門香 - 豚足の煮物

    豚足の煮物

  • 過門香 - 豚足

    豚足

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 過門香 渋谷マークシティ 東横のれん街店 (カモンカ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 弁当、中華料理、惣菜・デリ
住所

東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティー東横のれん街 B1F

交通手段

渋谷駅から292m

営業時間
  • ■営業時間
    10:00~21:00

    ■定休日
    無休(東急東横店に準ずる)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

席数

(テイクアウトのみ)

個室

貸切

不可

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

備考

【渋谷区渋谷2-24-1 東急百貨店東横店より移転】

初投稿者

tabearukunogaosukitabearukunogaosuki(70)

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