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ありす。。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
並木橋なかむら
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6427-9580 |
| 予約可否 |
予約可 半個室のご利用は、原則、2時間半のお時間制です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
渋谷駅から明治通りを恵比寿方向に進み、並木橋交差点手前のラーメン店「山頭火」さんの角を左折。 渋谷駅から533m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
55席 （半個室：4室） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 部屋数に限りがあるため、2名様でのご利用はご遠慮頂いております。 ご利用は2時間半のお時間制とさせて頂いております。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外に喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
有 裏手にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
土•日・祝日の半個室のみ、ご利用可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年12月12日 |
| 備考 |
【ネット予約・AI留守電について】 |
| お店のPR |
ゴールデンウイーク営業について
4/29（月・昭和の日）〜5/6（月・振替休）まで全て営業致します。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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グルメな上司に連れてきていただきました♪
渋谷のごった返しているエリアではなく
恵比寿に向かう方の落ち着いたところに
ぽつん、とあるこちらのお店。
隠れ家、という感じがぴったりの佇まいです。
扉をあけると
調理場を囲む
ずらーっと長いカウンターが！
照明を落とし気味の店内は
とても雰囲気がいいです。
ゆったり落ち着く大人の空間。
プレモル中瓶(750)
天使の誘惑(1000)
やきいも黒瀬(650)
なかむら(700)
青酎(900)
篠峯(1100)
鶴齢(1000)
九頭龍(900)
写楽(1000)
前菜
刺盛り(2800)
冷し水茄子(600)
炙りほたてとオクラ(750)
穴子白焼き(1500)
チーズたたみ鰯(800)
川俣軍鶏の柚子胡椒焼(1500)
まこも茸の炭火焼(800)
和牛すじの入った玉子焼(1400)
松坂豚角煮(1500)
赤出汁(300)
金目鯛の棒寿司(2000)
前菜は山菜の酢味噌がけ。
秋田産ほんなを中心に。
中心が空洞になっていて
しゃくしゃくとした食感と
歯切れがとてもいいです☆
おあげに出汁がしみしみで美味しい〜♪
刺盛りは
対馬ひらまさ
岡山こち
炙りいさき
佐賀たこ
勝浦かつお
の5点盛。
こちはこりこりと歯ごたえよく
かつおはとろりと滑らか。
そしてこの炙りいさき！
いさきってこんなに美味しいんだ、
と思わせるもの。
口あたりふんわりなのに
身はもっちり。
そこに炙りの香ばしさが追いかけてくる！
お酒と合いすぎる、、！
薄くスライスしてある
水茄子は生姜味噌で。
さくさくとした食感と
しゅわっと口の中を
みすみずしさで満たしてくれる
ところがたまらなく美味しいです！
炙りほたてとおくらは
長芋も入っていて梅であえられています。
梅はほんのりで具材を邪魔してない
絶妙な加減が素敵です。
肉厚なほたては
レアでしっとりむっちり。
穴子は昆布の佃煮を醤油がわりにして
海苔を巻いてお召し上がり下さい、と。
正直昆布は主張が強すぎて
ちょっと合わないかな、と思いました(>_<)
穴子自体がいい焼き加減とお味だったので
もったいないかな、、と。
わさび醤油がとてもよく合いました☆
ぱりっととろり、とした穴子。
海苔は大正解！
手巻き寿司みたいにくるりと巻いて。
よく合いました♪♪
軍鶏は味が濃くて力強い！
皮はぱりっと。
ぎっしり詰まった身は弾力はありながらも
やわらかな焼き上がり。
ねぎはとろとろで甘〜いっ☆
添えられたなすの漬物が美味しくてびっくり！
今日のヒットの1品目はまこも茸！
ねぎ味噌でいただきます。
火入れが絶妙で
さっくさくのしゃきしゃき！！
歯ごたえがとても面白い♪
でもとてもみずみずしくて。
ついつい手がのびてしまう一品。
ねぎ味噌は結構ぴり辛で
これだけでお酒がすすむすすむ。笑
棒寿司はご飯に混ぜ込まれた
刻み生姜とごまが
いいアクセントに。
金目鯛は炙ってあって香ばしく
ふわふわであぶらのりよし。
〆にぱくっといけちゃいます☆
赤出汁の青のりの味噌汁も
ほっとしみる〜♪
そして今日一のヒットは角煮☆
松坂豚使用の角煮は
お肉自体の味もしっかり。
だけど臭さは一切ありません。
甘すぎずしょっぱすぎずの味付けも◎
特筆すべきはその食感！
ねっとりもっちり！
とろとろな角煮もいいけれど、
お肉食べてるー！
というお肉を噛みしめる喜びを感じる
とても満足感のある角煮でした。
もちろんぱさつきとは無縁です。
添えられた半熟たまごが憎いです笑
味の染みたとろ〜りたまご。
美味しくないわけがないヽ(=´▽`=)ﾉ
焼酎と相性抜群ー！
接客、サービスはとても丁寧でした。
日本酒と一緒にお水も
もってきてくれたり、
最後にはあっつあつの
ほうじ茶を提供して下さいました。
また、
取皿も一品ごとに
しっかりかえて下さいました。
色々な話を聞かせてくれる店員さんも。
焼物は目の前の焼き台で
丁寧に、時には豪快に
がんがん焼かれていきます。
そういうのを見るのも楽しいです♪
ゆったり美味しいお料理と
お酒を堪能しながら
素敵な時間を過ごすことができました。
ごちそうさまです！
ありがとうございました(*´∇`*)