日山の肉をブルガリアワインで楽しむ隠れ家イタリアン@渋谷 : 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2020/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥5,000~¥5,9991人

日山の肉をブルガリアワインで楽しむ隠れ家イタリアン@渋谷

呑み友新年会~
今回はメンバーが渋谷のおしゃれイタリアンを予約してくれました。
南改札から西口へ出て目の前のバスロータリーを突っ切りフクラス右側の渋谷中央街に入って200mほど直進、左手の1Fに大島ラーメンが入ったビル2Fにあります。
駅から徒歩2~3分でしょうか。
階段を上がった先にあるスチールの一枚扉はちょっと開けるのに勇気が要る風貌。
アクセス良好の好立地ながらマニアックな隠れ家的雰囲気があります。
店内は個室風に仕切られ、黒いレースのカーテンがかかったソファ席に通されました。
ちょっとバブリーでリッチな感じの空間です。
他にもカラオケ完備の完全個室もあるそうでパーリーピーポーにも御用達な感じですね。
まず店主さんからメニューについて一通り説明がありました。

素材に拘りがあり肉は日本橋の老舗『日山』から仕入れ、マグロは清水港から直送。
自家製生地のピッツァと創作系のパスタがオススメ。
ピッツァは注文の都度延ばして形成しているのでハーフサイズなど変更可能。
パスタはメニューに載っていないものも材料がある限り対応。
ドリンクは日本酒以外幅広く網羅し、特にスパークリングワインの品ぞろえが豊富。
ワインは日本では稀有なブルガリア産のものを取りそろえているのが特徴的。
とのこと。

事前に説明があると注文に道筋ができて良いですね~
もちろんオススメに依らず自由に飲食してくださいと言われましたがやっぱり参考になります。
踏まえつついただきましたのが
◆国産フィレ肉のカットステーキ
 この上なく柔らか~で肉味が濃厚! 
 ミディアムレアの焼き加減も良く醤油ベースのタレもあっさりと肉の旨味を引き立てます。
 老舗日山の肉が良いのはもちろんですが調理もぬかりないですね~ 
 これは外せない一品!

◆マグロのカルパッチョ
 さっぱりしたキハダの赤身にレモン塩のシンプルな味付けが良いです。
 フレッシュな素材ならではの食べ方ですね。

◆サラミ3種盛り合わせ
 ここにも日山のサラミが入ってました!
 噛むほどに深い旨味が堪能できます。

◆国産鶏の白レバーペースト
 甘くとろける食感の滑らかなレバーペースト。
 後述の赤ワインと相性最強でした。

◆ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ
 パリパリの薄い生地にたっぷりのゴルゴンゾーラ。
 これに蜂蜜を合わせたあまじょっぱテイストは最強です。
 さらにワインが進む、、、

◆フライドポテト
 シューストリングタイプだったのが嬉しい!
 
◆スモークサーモンのわさびクリームパスタ
 うっすら鼻に抜けるわさび風味のクリームとスモーキーなサーモンの香りの相性が良いです。
 『わさびクリーム』ってグランメゾン東京に出てきそうだよね~って盛り上がった!
 これは三ツ星狙えるのでは!?
 
ドリンクはビールで乾杯の後、件のブルガリアワインに切り替えました。
◆ヤトラスマヴルッド2016(ボトル)
 ブルガリアのブドウ品種マヴルッド100%で造られたワインとのこと。
 適度な飲みごたえのある重みにフルーティな飲みやすさも兼ね備え割とスタンダードな美味しさでした。
 既飲のものだとスペインのテンプラニーリョに似てるかな。
 
ボトルは飲み干してしまい、やはりブルガリアワインのTTレッド(メルロー、カベルネ)、TTホワイト(シャルドネ)をグラスでいただきましたが本当にクセのない飲みやすさでブルガリアワインの魅力を思い知りました。
これは何かのきっかけでブレイクするかもしれません。

イタリアンは数あれど日山の肉にブルガリアワインを合わせられるのってここくらいでしょうね~
特徴を持った売りがあるお店は貴重です。
料理もワインもサービスもいちいちツボに嵌りました。
今後渋谷での会合では第一候補になりそう。
ステーキまた食べたいなぁ~

  • 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス - 国産フィレ肉のカットステーキ

    国産フィレ肉のカットステーキ

  • 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス - マグロのカルパッチョ

    マグロのカルパッチョ

  • 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス - サラミ3種盛り合わせ

    サラミ3種盛り合わせ

  • 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス - 生はプレモル

    生はプレモル

  • 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス - ギネスビール

    ギネスビール

  • 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス - ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ

    ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ

  • 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス - 国産鶏の白レバーペースト

    国産鶏の白レバーペースト

  • 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス - フライドポテト

    フライドポテト

  • 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス - スモークサーモンのわさびクリームパスタ

    スモークサーモンのわさびクリームパスタ

  • 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス - ヤトラスマヴルッド

    ヤトラスマヴルッド

  • 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス - TTレッド

    TTレッド

  • 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス - TTホワイト

    TTホワイト

  • 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス - このビルの2Fです

    このビルの2Fです

  • 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス - この階段を上がって、、、

    この階段を上がって、、、

  • 渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス - この扉を開けます

    この扉を開けます

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manimani

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
渋谷個室イタリアンダイニング アジト リュクス(ajito luxe)
ジャンル イタリアン、ダイニングバー、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5868-1526

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区道玄坂1-7-10 新大宗渋谷道玄坂一丁目ビル 2F

交通手段

JR渋谷駅 南口(モヤイ像方面)より徒歩2分
京王井の頭線渋谷駅より徒歩2分
フクラスの裏

渋谷駅からフクラス沿いの渋谷中央通りをまっすぐ進み、1階に餃子&小籠包のお店があるビルの2階になります。

渋谷駅から208m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 17:30 - 03:00
  • 金・土・祝前日

    • 17:30 - 05:00
  • 日・祝日

    • 17:30 - 00:00
  • ■ 営業時間
    貸切は17:00~ご利用可
    予約受付時間に関しましては16時~承っております。お気軽にご連絡ください。それ以外のお時間はネット予約にて受け付けております。

    ■ 定休日
    無休(年末年始を除く)⇒12月31日~1月4日まで休み
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9011001057714

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

チャージ料金: 半個室 500円(コースの場合 無料)/完全個室 1000円(コースの場合 500円)/隠れ完全個室 1500円(コースの場合 1000円)/貸切 無料

席・設備

席数

70席

(貸切の場合は50席(レイアウト自由なので席数は若干の変動有))

最大予約可能人数

着席時 50人、立食時 80人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

・完全個室6~10名様/隠れ完全個室8~16名様までで 他は全てカーテン半個室となります。

貸切

(20人~50人可、50人以上可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

正式に申請済

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

ビル裏・近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、カラオケあり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ハッピーアワー、テイクアウト、デリバリー

ホームページ

https://www.ajito.in/

公式アカウント
オープン日

2008年12月7日

電話番号

03-3770-4575

備考

株式会社ajito 姉妹店情報

渋谷 貸切パーティー&レンタルスペース
ajito wonderdining(アジト ワンダーダイニング)
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13258308/

株式会社ajito 採用情報

https://ajito-recruit.studio.site/

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ピンクけん玉ピンクけん玉(40)

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