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店名 |
閉店
仙台や
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、食堂 |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅から徒歩5分 渋谷駅から591m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
29席 (カウンター×5、4人掛けテーブル×6) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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渋谷と代官山の狭間とも言える区画
ここには様々な、魅力的な飲食店が軒を連ねている
その中の1つが此方の「仙台や」だ
開店時間に訪れ
カウンターに座り
瓶ビールとチャーシューチャーハンを頼んだ
この店は多くの方がレビューをアップしているが
皆一様にボリュームが凄いと書いている
ここは全てのメニューが大盛りを選択出来るのだが
通常の量がどんなものか探ってみたかったと言う表向きの理由と
もし大盛り頼んで食べきれなかったらやばいかも?と言うチキン全開な本音の理由から判断し
今回は大盛りにしなかった
瓶ビールをグビグビしながら厨房を眺める
煙が出るくらいに熱くなった中華鍋
そこにネギや卵などの具材を投入し、素早く攪拌し
すかさず白飯を投入し、再び素早く鍋を振る店主
旨味調味料を中心とした味付けが行われ
最後に鍋をササッとあおって素早く皿に盛り付ける
女性店員がチャーシューを細かく刻み
ソイツをチャーハンの上にドサリと乗せたら完成だ
でだ
そのチャーシューチャーハンなんだけど
作ってるのを見てた段階からもしや?と思ってたのだが、完成したチャーハンを見て拍子抜けしてしまった
ボリュームなんて微塵も感じられなかったからだ
どのアングルから見ても、標準的なチャーハンの山でしかなかった
大盛りがエベレスト級で
並盛りでももしかしたら富士山級かも知れないぞッ!
なんて想像しながらワクワクしていたのだが
実際は新宿区にある箱根山程度だった
上に乗っかってるチャーシューも
他のレビュアーの写真程のインパクトはなく
お前の実力は本当にそんなものなのか?
そう問いかけたくなった
早速スープに浸されてたレンゲを手に取り
サクッとチャーハンに差し込み、頬張る
おっ‥これはなかなか良い感じだ、うん美味い
炒め加減はシットリを通り越して少しだけベチャッとしてるが
味付けが良い
旨味調味料のパンチ力にネギの香りと卵の円やかさが上手く融合している昭和王道スタイルな味付けだッた
やや濃いめな味付けのチャーシューと一緒にかき込むと
昭和王道系からヤミツキ系へと味変化し
食べるスピードもビールを飲むスピードも上昇していった
あっと言う間に食べ終え
そう言えば隣の客は焼き肉定食大盛りを頼んでいたな…そう思い
気になってチラ見すると
丼とマンガ盛りのハイブリッドと言う
とんでもない光景が目に飛び込んできた
その、エベレスト級の白飯を日常的な空気を漂わせながら淡々と食べる姿に感動すら覚えた
つまり、このチャーハンも大盛りにしてたらあんな感じになってたんだろうな。。。多分だけど
てな訳で皆様、と言うか此方にバク盛りを求めて来る方は
大盛り(150円)にしないと後悔するかも知れないぞッ!
あくまでも多分…なんだけどね。。。
まあその辺たしかめる為に次回は大盛り頼んでみます。
チャーシューチャーハン(850円)
瓶ビール(600円)
御馳走様でした