豚もつの概念を覆す出会い!鮮度と味の深みに感動♪ : もつやき 婁熊東京

もつやき 婁熊東京

(ルクマトウキョウ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.58
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.57
  • CP 3.52
  • 酒・ドリンク 3.53
  • 行った 2239人
  • 行きたい 10465人

評価分布

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焼肉姉妹

焼肉姉妹(2456)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2010/10訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

豚もつの概念を覆す出会い!鮮度と味の深みに感動♪


2010年10月9日。
肉好きの仲間6人でこちらのお店に初訪問♪
人気店ということで、1ヶ月前に予約を入れさせていただきました!

お店の場所は、土地鑑がないとやや分かりにくい場所かも知れません。
渋谷駅・新南口改札すぐ傍のエスカレーターを降り。
そのまま明治通りに出て、右手に歩いて行くと、ビルの2階にお店が見えます☆
新南口から5分くらいかなぁ。

ちなみに新南口は埼京線ホームから行かないとかなり遠回りすることになります。
私鉄からだと想像もつかない遠さになる模様。

さて。
エレベーターで2階へ上がると、隠れ家のような風情の引き戸が見えます。
こちらがお店の入り口♪
丸くくり抜かれた小さな窓から、店内の様子が見えてちょっとわくわく。

店内はまだ真新しい雰囲気。
とってもお洒落です☆

右手にテーブル席が数席、あとはカウンターになっていて、左手奥に半個室っぽい6人掛けのテーブル席があります。
私達が通されたのは、奥の6人掛けテーブル席☆
椅子の蓋を開けると荷物入れになっているんですが、これが長椅子状の一枚板になっていて。
荷物の出し入れをする時は、3人とも一旦通路に出なくてはならないというシロモノ。
これがちと不便。


こちらのお店は、豚のもつ串を食べさせてくれるお店です♪
レバ刺しなどの一品料理も充実しているようですね。
オーダーを迷っていたら、お店の方に「よろしければ、おまかせというのがあるんですが」とご提案いただいて、それに乗ることにしました。

今日は久々にお酒をいただくことに♪
梅酒(まんさく)のロック。


お店のおまかせはこんな構成になっています。


★野菜サラダ

 季節の野菜を使ったサラダ。
 中身は、レタス、水菜、玉葱、トマト。
 さらにクルトンをたっぷりトッピング☆
 さっぱりしていてなかなか美味しいです♪

★白レバ刺し

 非常にぶ厚くカットされた白レバ刺し☆
 これ、豚の白レバらしいです!
 お塩が振ってあり、そのままいただく一品。
 人生初の白レバ♪

 一口噛むと、ふんわりと良い香りが広がります。
 これ、本当にレバ!!??
 これまで焼き肉屋さんでいただいてきたレバは、程度の差こそあれ独特の臭みがありましたが。
 こちらの白レバは、その臭みが本当に、全く、ない!!

 どうしよう、これを食べてしまったらもう普通のレバ刺し食べられません(>_<)
 そのくらいの素晴らしい旨さ。
 お、美味しい~!!

★ピリ辛ハツユッケ

 ハツのユッケ!
 タレは、醤油、胡麻油、お酢、砂糖、といった雰囲気。
 冷やし中華のタレのようなお味ですね。
 このハツが、もうもうびっくりするくらい新鮮!!
 ぷりっぷり!
 めちゃめちゃ美味しい(>_<)

★もつ煮

 大根ともつを丁寧に煮て、味噌仕立てにしてあります。
 しこしこ、ぷりっぷり、さくっさく。
 色んな部位、色んな食感が楽しめます☆
 スープ代わりにして美味しくいただきました。

★ハラミ

 ここからは串焼き♪
 中央の大皿に人数分の串が置かれます。 

 一口食べて、ハラミの弾力にうっとり☆
 そして噛むごとにじゅわ、と広がる肉汁。
 旨い!

★ハツ

 こちらはややさくさくとした食感。
 味のある、いいハツですねぇ。

★上センマイ

 しこしことした食感はいかにもホルモン、といった風情。
 好みど真ん中!!
 こちらは通常のメニューの中には入っていないらしいです。
 おまかせのみで食べられる部位♪
 お得感たっぷり☆

★冷やしトマト

 ここで冷やしトマト登場!
 北海道産のトマトだそうな。
 お口直しなのかな?
 やや皮が堅め。
 もう少し熟れている方が好きかなぁ。

★のどぶえ

 こちら、かなり稀少な部位らしく。
 1人前で豚2頭分を使っているらしいです。
 軟骨がもう少し歯応えしっかりしたような食感。
 非常に香ばしく焼いてあります。
 旨い!

★レバ

 お刺身と同じレバを使っているとのこと。
 こちらはタレがついているタイプ。
 もったりとしたレバ、その香りの良さといったら!

★杏仁豆腐

 〆にはデザートの杏仁豆腐。
 もうちょっと滑らかで軽めのタイプが好きかも。
 やや堅め、どろり感あり。


最初から最後まで、驚きと感動の連続♪
自分の中の豚もつの概念を覆すような、肉の鮮度と味の深み!!
どの肉にも非常に力強さがあって、ぐいぐいとこちらを惹きつけていきます。
旨い!
とにかく旨い!!

ワインをボトルで飲んでいた方もいましたが、それでもお会計は1人4000円ちょい。
非常にCPのいいお店だと思います♪

店内はとりあえずカップル率高め。
お洒落に豚もつを楽しみたいのなら、かなりオススメです(^_^)

あ~、美味しかった☆
ごちそうさまでした♪


  • お店は渋谷駅新南口から5分ほど。ビルの2階にあります♪

  • こちらは飲み物メニュー☆

  • こちらは食べ物メニュー☆豚のホルモンが充実!

  • お通しは、春雨、挽き肉、胡瓜、人参の和え物。チャプチェっぽいです☆

  • 野菜サラダ☆さっぱりといただけます♪

  • 白レバ刺し♪絶品です!!

  • 新鮮すぎる白レバ刺し☆ぷるっぷる、とろっとろです♪

  • ピリ辛ハツユッケ!めちゃめちゃ美味しいです♪

  • もつ煮♪色んな部位、色んな食感が楽しめます☆

  • ハラミです♪

  • ハラミ☆噛むごとにじゅわ、と広がる肉汁!

  • ハツです♪

  • ハツ☆味のある、いいハツですねぇ。

  • 上センマイです♪

  • 上センマイ☆好みど真ん中!!

  • 冷やしトマト☆北海道産のトマトを使っています。

  • のどぶえです♪1人前で豚2頭分を使っているそうです☆

  • のどぶえ☆とっても香ばしいです♪

  • レバです♪

  • レバ☆いい香り~♪

  • 久しぶりのお酒☆梅酒のロックです。

  • 2杯目はジャスミン茶でした(笑)

  • デザートの杏仁豆腐♪

  • 店内はおおにぎわい!人気店なんですね~☆

  • お手洗いにはこんなものが!!

  • 隠れ家のような風情の引き戸☆またこの扉を開けに来たいですね♪

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 もつやき 婁熊東京 (ルクマトウキョウ)
ジャンル ホルモン、もつ焼き、串焼き
予約・
お問い合わせ

050-5869-4857

予約可否

予約可

“食べログ会員限定”ネット予約で来店するともれなく全員にANAのマイルをプレゼント!

住所

東京都渋谷区渋谷3-15-2 住報渋谷ビル 2F

交通手段

JR/東急/東京メトロ/井の頭線 「渋谷駅」から徒歩5分。

渋谷駅から457m

営業時間

月〜土
17:00〜24:00(ラストオーダー23:00)

定休日

日曜・不定休

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)

サービス料・
チャージ

お通し350円

席・設備

席数

26席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全面喫煙可

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

公式アカウント
オープン日

2007年12月

電話番号

03-3486-1129

初投稿者

キリケンキリケン(3)

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本日夜空席あり

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