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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「白ワイン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 20 件
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牛頬肉の赤ワイン煮込み☆蛤のオーブン焼き☆スズキのベルモットソース☆焼き菓子6種
...きのこと濃厚なベルモットソースをたくさんかけました
ベルモットソースはフランスの体表的な、魚介に使うソースです
白ワインにスパイスを加えたようなベルモット酒を生クリームやバター、レモン汁で作ります
初めて頂きましたが...
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...
3人だったので、オードブル2品、メイン2品、デザート2品をシェアしました。
飲み物は、食前酒、シャンパン1本、白ワイン。
どの料理もお酒に合う!
というか、お酒無しだと物足りなさを感じるかも。
比較的ゆっくりと提供されます。
接客もとても丁寧で...
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...残った赤ワインと一緒にいただきました。
赤ワインが無くなると食後酒に、私はブルゴーニュのアップルブランデー、ランビック、妻は甘口の白ワイン、ジェランソンをいただきました。
チーズと食後酒が終わると、今度はトレーにデザートを乗せて紹介してくれました。
この日は、ガトーバスク...
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ろうそくの灯りでこだわりの料理。化粧室への段差に注意しましょう。
...マダムは優しく接客してくれます。
一皿のポーションは2人ぐらいの量とのこと。。3人だったので5皿。
前菜4・メイン1。そして白ワイングラスで乾杯。ご夫婦、お二人で営まれているお店。
ですから料理をゆっくりいただく方、向けかな。最初の料理が運ばれてくるまで45分...
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...,600円
酸味の効いた(バルサミコ酢?)とフォアグラとソースが、バランスが良い。
蝦夷鹿のステーキ狩人風
飲み物
白ワイン(デカンタ) 2,400円
エデルツヴィッカー( Edelzwicker )
アルザスのブレンドワインです。甘い香りがアルザスらしい...
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...40分近く開いたのかなぁ~?!
メインの天然スズキがあまりにも遅く、カラフェの赤ワイン2種目も
飲み干しそうなので、白ワインをグラスで頼むも、料理は運ばれて来ず、
かなりマイペース。お隣のカップルがお誕生日祝いでケーキを出されててた
けど、それはそれ、これはこれ。w 前菜のタコのやわらか煮なんて、
作り置きしておけるようなメニューさえ、最初出てくるのが遅かったし、
ん~スズキ待ってる間に白ワインもなくなるぜょ~みたいな?w
こういう場合、遅くなることを先に断ったり...
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...200円 レベル高い深みのある味わい
☆ウサギのリエット
繊維の多い感じで素朴な味わい、淡白な味わいが白ワインとシャンパーニュに合う。
☆はまぐりのオーブン焼き。
表面こんがり、貝はジューシー。美味い...
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ブログネタ:あなたの「おいしい」を見せてくださいに参加中!今日はふだんあまり来ないエリア、神泉に進出!
若者たちで賑わう大繁華街、渋谷。
神泉は渋谷のすぐ隣の駅。
がしかし…
まさかの打って変わって静かすぎーーー!
静かと言うより、もはや閑散。消灯。
どよーーーんとしている感じすらあるよ!
「超分かりにくいから気をつけて!」
「ほぼ真っ暗で店とは思えない」
という触れ込みで案内されてたので、注意深く歩いていると…
あ、発見!
なーんだ。駅から1分だし、そこまでのものでもないじゃん!
とっても可愛らしい店じゃあないですか!
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://curryman.officialblog.jp/archives/1008490328.html
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マイレビのingridbさんの口コミを見て、知り訪問した。
ingridbさんは、名古屋、京都だけでなく、たまに来る
東京でも、私好みのすばらしいレストランを見つけ
行かれている。
ここは、まさに隠れ家。京王線神泉駅から3分のと
ころにある。
外観は、古びた洋館、ドアはわざとよれよれにし、
ドラキュラがでてくるようなたたずまい。
中に入ると証明は、ローソクのみ、暗闇で男同士
で密談もよし、カップルでロマンチックなムードに
なるのもよし。私はいつものように1人でカウンタ。
◆自家製スモークサーモン
◆フレッシュがちょうのフォアグラサラダ
◆エゾ鹿のステー...
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...
脂や臭みの一切ない、完成された一品でした。
とろみがあるのにサラサラなベシャメルソースとポテトがたっぷりのアルプス風グラタン、白ワインに合わないわけがなく。。。
大自然が目に浮かんでくるよう!
鹿のロティはポテトのフリットと。このポテトものすごくおいしい〜...
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で、この日はちょっと飲み足りなかったので、「三百屋」でホルモン焼いた後、
これまた近所のお気に入りビストロ「ダムジャンヌ」へ。
お料理もとっても美味しいのだけれど、ワインバー的な使い方もアリのお店で、
深夜遅くまでやっているのがうれしいです。
場所は神泉の踏切りのすぐわき、ローソンの隣のひっそりとした扉です。
この扉を開けて真っ暗な店内に入り、テーブルのろうそくに火をつけてもらう時、
いつもなんかわくわくしつつ、くつろいだようなほっとした気分にもなるのです。
この日は焼肉の後なので(笑)チーズとワインのみ。
かわいらしく感じのいいマダム(というよりむしろおねえさんと...
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...
メニューはノートに鉛筆書き。これも雰囲気に合っています。
ハマグリのオーブン焼き:
バターの風味と香草の香りがたまらない。白ワインに合います。
フォワグラのサラダ:
まさか、こんな大きなフォワグラが乗っかっていようとは...
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...この日は魚介料理があるので、白ワインも楽しむことに。
グラス/デキャンタ提供してる2種類から選ぶ時にどちらも気になったので
一種類をデキャンタ、もう一種類をグラスで一杯いただいちゃいました。
二つともシャルドネ種なのですが一方はクールでキリっとした後口のもの、
もう一方は樽の香りが少し重みを感じさせる、ゆっくり楽しむものでした。
続いて来たアサリのお料理、これがまた・・・穏やかながら、やめられない美味しさ!
プリプリに蒸されたアサリと、そのスープ、ハーブの風味、クリームが三位一体となって
自家製のパンに付けて残さずいただいちゃいます♪白ワインが本当に合いますね~
...
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...ダムジャンヌ。白ワインの美味しいこの季節、ビストロで思いっ切り堪能したーいとのことで、かなり気合い入ってます!
小さなお店の佇まい、そして蝋燭の灯りだけの店内の暗さ...
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...うさぎのリエット(980円)、
フォアグラサラダ(1500円)、鴨のコンフィとカスレ(2300円)。
飲み物は白ワインボトル(4200円)、赤ワイングラス(800円×2)を注文。
これでちょうどいい腹具合、ほろ酔い具合になりました...
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...
・豚足と砂肝の腸詰め
・ガトーバスク
・ミルクレープ
・グラスシャンパンと、白ワインのボトル
二人で行き、一人\8000。一皿のポーションが少ないのでがっつり食べた感はないのに、思ったより高くついてしまった。。。
ちょっと前に訪問したので、メニューの詳細は失念してしまっているのだが、一番美味しかったのはソーセージ・・・の付け合せのじゃがいものグリル。カリカリで口当たりも楽しい。味付けはやや濃いかと思ったが、それもビストロらしさかと思う。
ソーセージは白ワインにも良く合ったが、これと言って特徴は無かったかも。
あと、デザート...
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ワインが好きな方でしたらお勧めです。
暗くて、雰囲気がとてもよいお店です。
その他色々おいしいです。
高いのがネックです。...
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店舗情報の編集
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店名 |
ダム・ジャンヌ(dame‐Jeanne)
|
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受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
03-3496-2755 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京王井の頭線【神泉駅】徒歩1分 神泉駅から36m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
16席 (20人(着席時) 20人(立食時)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:円山町17に8台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
FAX:03-3496-2755 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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170m
232m
243m
341m
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定休日
[火]
18:00 - 04:00(L.O. 03:00)
[水]
18:00 - 04:00(L.O. 03:00)
[木]
18:00 - 04:00(L.O. 03:00)
[金]
18:00 - 04:00(L.O. 03:00)
[土]
18:00 - 04:00(L.O. 03:00)
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
京王井の頭線【神泉駅】徒歩1分
東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線【渋谷駅】徒歩8分
JR山手線【渋谷駅】徒歩9分
東京メトロ銀座線【渋谷駅】徒歩10分
このお店の口コミを教えてください
真っ暗なフランス料理店。
お誘い頂きました。なんと入口でタバコOKと気付きました。
ちゃんと見たら、食べログにタバコOKと書いてます^^; 食べログ情報は最新情報では無いことも多々あり、フランス料理店で喫煙可はなかなかない。
ちなみに、タバコOKは入店後に気付いた塩っぱいフレンチ田原町「カナイユ」(閉店)以来です。
入店すると真っ暗。フクロウになった気分。
蝋燭2本が灯され、徐々に目...
...濃厚でいいお味。
本日のおすすめのホワイトアスパラムースリーソース、新鮮で大きめのアスパラが印象的。
お酒は白ワイン、赤ワインと順番に出てくる。
蛤のオーヴン焼きは人気の一品、ニンニクが効いていてモロ好みのお味。
メインは牛肉の赤ワイン煮込み...