メニュー・プラン : アバスク イチャスエタメンディ

更新日 : 2023/09/03

料理メニュー

(税込価格)

毎月のおまかせコース

毎月更新!旬の食材を使ったバスク料理のおまかせコース

8,800円

18時〜20時30分限定の季節のおまかせコース。
旬の美味しい食材を厳選し、バスクのエッセンスを加えて仕上げた季節のデギュスタシオン。アミューズからコーヒーまで全9品、おまかせコースならではのクオリティを少しずついろいろ楽しんで頂きます。
・アミューズ
・前菜
・温かい前菜
・バカラオのピルピル(鱈料理)
・肉料理
・アロス(米料理)
・デザート
・プティフール
・食後のお飲み物
毎月の詳しいコース内容は「コースメニュー」をご覧下さい

※要予約(当日はアラカルトの対応とさせて頂く場合がございます)

アラカルトメニュー

≪TAPAS≫

タパス(小皿料理)

・キントア豚(バスク豚)の生ハム

2,200円

バスク地方アルデュード村(ル・ペイ・ド・キントア)で自然の南風で乾燥・熟成させたキントア豚(バスク豚)の生ハム。

ハーフサイズ 1320円

・キントア豚のリエット

880円

・水タコの燻製 カルパッチョ仕立て

1,650円

≪PLATS≫

メインディッシュ

バカラオのピルピル(写真はコースの中の一品)

2,420円

バスクの伝統料理「ピルピル」は、塩鱈を低温のオリーヴオイルと少量のガーリック、唐辛子と共にゆっくりと火を入れ、そのオリーヴオイルと鱈から滲み出る旨みのエキスとを乳化させたソースで頂きます。
シンプルながら滋味深いその味わいは現地でピルピルコンクールが行われるほど奥が深く、難しい料理といわれます。

トッピングを楽しんでいただけます
・半熟卵      220円
・フライドポテト  550円
・キノコのソテー  550円
・季節のボイル野菜 550円

≪DESSERT≫

デザート

・エスペレット風味のクレームブリュレ

990円

表面をカリっと焼き上げたクレームブリュレ、バスクのエスペレット唐辛子でピリッとアクセント

焼き立てフォンダンショコラとヴァニラアイスクリーム

1,320円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
アバスク イチャスエタメンディ(ABASQUE Itsas eta Mendi【旧店名】アバスク)
ジャンル フレンチ、ヨーロッパ料理、スペイン料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-7671

予約可否

予約可

※予約はコースのみとさせていただきます
※直前の予約はアラカルトとなりますが、直接お電話にてご相談ください

住所

東京都渋谷区渋谷2-12-11 松下ビル 1F

交通手段

■渋谷駅東口又はヒカリエ口よりヒカリエの中を抜けヒカリエデッキの先端を右に曲がり青山通りに出たら左手にあるエネオス前の歩道橋でカフェベローチェの前に渡り、宮益坂上の交差点の横断歩道を表参道方向(PCデポ側)に渡り100m先のスターバックスの手前を右折。そのまま約300m直進し、突き当たりの小さな坂を登りきった右手の松下ビル1階。「渋谷二丁目」の信号の目の前。

■表参道駅より徒歩12分。B1出口(青山通り)を青学に向かって進み、歩道橋のある「青山学院前」信号を左折。道なりに約400m進み六本木通りに交差する「渋谷2丁目」信号の右手前にある松下ビル1階

渋谷駅から633m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 18:00 - 00:00
  • 土・日

    • 12:00 - 13:30
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ディナー
    [土・日]要予約※20時30分以降はアラカルト
    ランチ
    [土・日]※要予約

    ■ 定休日
    毎月第3日曜日
予算

¥8,000~¥9,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1011001056293

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

夜はチャージ880円を頂戴しております。 (ランチはチャージなし)

席・設備

席数

18席

(カウンター6席 テーブル席(4名)3席)

個室

独立した4人席(ボックスシート)あり

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

ランチはお子様連れ可
※お子様用の料理はご用意しておりません

ドレスコード

・特にありませんが、他のお客様が不快と感じるような服装と当店が判断した場合には入店をお断りする場合があります。

ホームページ

https://abasque.com/

公式アカウント
オープン日

2007年11月1日

電話番号

03-5468-8908

備考

カード会社は各社対応可能
交通系電子マネー対応
PayPay・楽天Pay・au Pay・Apple Pay・Quick Pay・iD・ハチペイ 対応

初投稿者

米国紳士米国紳士(339)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     18:00 - 00:00
    [水]
     18:00 - 00:00
    [木]
     18:00 - 00:00
    [金]
     18:00 - 00:00
    [土]
     12:00 - 13:30
     18:00 - 22:00
    [日]
     12:00 - 13:30
     18:00 - 22:00

    ■ 営業時間
    ディナー
    [土・日]要予約※20時30分以降はアラカルト
    ランチ
    [土・日]※要予約

    ■ 定休日
    毎月第3日曜日

  • アクセス方法を教えてください

    ■渋谷駅東口又はヒカリエ口よりヒカリエの中を抜けヒカリエデッキの先端を右に曲がり青山通りに出たら左手にあるエネオス前の歩道橋でカフェベローチェの前に渡り、宮益坂上の交差点の横断歩道を表参道方向(PCデポ側)に渡り100m先のスターバックスの手前を右折。そのまま約300m直進し、突き当たりの小さな坂を登りきった右手の松下ビル1階。「渋谷二丁目」の信号の目の前。

    ■表参道駅より徒歩12分。B1出口(青山通り)を青学に向かって進み、歩道橋のある「青山学院前」信号を左折。道なりに約400m進...

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    日曜日12時、予約をして訪問。点数の高い有名店だろうに、客が私たち1組2名だけで、最近また感染者が激増しているコロナの影響なのかなぁ…と心配になりました…。本当に今飲食店は大変な時期ですね…。

    【注文メニュー】 4,565円(税込)
    飲み物/ジンジャーエール 660円
    土日限定ランチコース 3,850円
     ・アミューズ
     ・キントア豚の生ハムと前菜の盛り合わせ
     ・自家製バカラオ...