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050-5869-7671
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料理
シェフ渾身のおまかせコースとソムリエによるワインペアリング
ドリンク
シニアソムリエによる厳選されたワイン
空間
落ち着いた雰囲気の小さな店内デートや軽い接待に
|
店内 |
定期的な換気 隣客との距離確保または間仕切りあり小さな店舗なので間仕切りは設置しておりませんが、隣客との距離は1.5m以上になるように空けている |
|---|---|
|
従業員 |
出勤前の検温 マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 |
|
お客様 |
手指消毒液の用意 |
|
その他 |
厨房の強力な排気ファンと多数のサーキュレーターにより室内の空気が留まらないように常時循環させるております |
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
18時〜20時30分限定今月のおまかせコース。 旬の美味しい食材を厳選し、バスクのエッセンスを加えて仕上げた季節のデギュスタシオン。アミューズからコーヒーまで全9品、おまかせコースならではのクオリティを少しずついろいろ楽しんで頂きます。
おまかせコースの料理に合わせてソムリエがグラスワインをセレクト 珍しいバスク産のワインを中心にお料理とのマリアージュをお楽しみください
ランチ限定のおまかせコースです
表参道で用事が入ったので、気になってたこちらの店にトライ 食べログ見ると、予約が入ってない場合は休業もあるとのことで、週末の当日10:30に電話 席取れるとのことで早速予約 ... 続きを読む»
食べログ経由で予約。 お店からの返信が前日にあり、コースとのことだったので、 遅めの時間ということもありアラカルトにて依頼。 返信がなかったので不安もありつつ、 また交通手... 続きを読む»
☆ アバスク イチャスエタメンディ（渋谷・バスク料理）について ☆ １ はじめに 渋谷のバスク料理レストラン「アバスク イチャスエタメンディ」。 世界屈指の美食の地... 続きを読む»
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| 店名 | アバスク イチャスエタメンディ （ABASQUE Itsas eta Mendi【旧店名】アバスク） |
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、西洋各国料理（その他）、スペイン料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-7671 |
| 予約可否 |
予約可 ※リクエスト予約はおまかせコース専用とさせていただきます |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■渋谷駅出口15より地上階へ、渋谷ヒカリエの中を抜け裏側の出口を右折、青山通りに出たら左手にある歩道橋で渋谷クロスタワー側に渡り、クロスタワーの右側を歩いて六本木通りに出る。そのまま約２００ｍ直進し、左手にセブンイレブンのある「渋谷二丁目」の信号を左折してすぐ左にある松下ビルの１F 渋谷駅から633m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 ディナー 日曜営業 定休日 毎週月曜日・月1回日曜日（不定） 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
[夜]￥8,000～￥9,999
[昼]￥3,000～￥3,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥10,000～￥14,999
[昼]￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
夜はチャージ800円を頂戴しております。 （ランチはチャージなし） |
| 席数 |
18席 （カウンター６席 テーブル席（４名）３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 独立した4人席（半個室）あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
ランチはお子様連れ可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年11月1日 |
| 電話番号 |
03-5468-8908 |
| 備考 |
カード会社は各社対応可能 |
| 初投稿者 |
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
渋谷エリアでのランチデートにおすすめのお店をまとめました！ムードあふれる暗めの空間や、プールサイドで食事を楽しめる場所など、素敵なお店をご紹介します。もちろん、デザ...記事を読む»
96m
199m
223m
272m
372m
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料理シェフ渾身のおまかせコースとソムリエによるワインペアリング
3代目シェフの柴田淳一による、毎月のおまかせコース。旬の美味しい食材を厳選し、バスクのエッセンスを加えて仕上げた季節のデギュスタシオン。アミューズからコーヒーまで全9品、おまかせコースならではのクオリティを少しずついろいろ楽しんで頂きます。ワインはバスク産のものを中心にソムリエが料理にぴったり合わせたものを、グラスワインで楽しんで頂くワインペアリングがオススメです。デートやご接待等に是非！
ドリンクシニアソムリエによる厳選されたワイン
シニアソムリエの資格を持つオーナーが厳選したワインは、フランスとスペイン産のものの中でも珍しいバスクのワインを中心に、自らが本当に美味しいと思えるものを現地レベルでチョイスしております※オーナー妻が経営するワイン輸入会社と協力することにより、小規模すぎる生産者や美味しいのに人気の無い地域(バスク地方はまさにその典型）のワインなど、今まで日本に入ってこなかったワインを自らが味を確認して選んでおります
空間落ち着いた雰囲気の小さな店内デートや軽い接待に
シンプルに白と茶で統一された落ち着いた店内、スペイン「アンドリューワールド」社製の椅子と少し暗めの照明により大人の雰囲気を醸し出しています。入口より一段低い高さの店内はブラインド越しの外の通行人とも目線がずれるので、外からの視線をそれほど気にすることなく食事が楽しめます。半オープンのキッチンによるライブ感も心地よく、大切な人との食事をゆったり楽しんでください
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
世界一美味しいと言われるバスクの料理とワインのマリアージュ
フランスとスペインの国境にまたがる世界屈指の美食の地バスク。 当店では、約6年にわたりヨーロッパ各地で研鑽したシェフが海バスク・山バスクの郷土料理をベースに、東京ならではのスタイルでバスク料理を愉しんでいただきます。毎月のおまかせコースは、少しずつ多くのお皿を楽しんでいただくデギュスタシオンスタイルで。 シニアソムリエが厳選したバスクのワインを中心に美味しい料理とのマリアージュを楽しんでください。
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