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さすらいのうぶちゃんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,708件フォロワー5,548人

4.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.9
サービス3.8
雰囲気4.1
CP4.5
酒・ドリンク4.8

2019/06訪問1回目

4.7

料理・味4.9
サービス3.8
雰囲気4.1
CP4.5
酒・ドリンク4.8

￥15,000～￥19,9991人

奥渋@完全実力派渋谷の素敵なお寿司屋さん鮨五徳の素晴らしき料理の数々。

奥渋の鮨五徳にて、かみさんからバースデーお鮨のプレゼント。
カウンター中央の特等席。
寡黙な大将上野氏が握る至極の江戸前寿司を、わくわくしながら眺めるという。
こんな嬉しい誕生日プレゼントをしてくれた妻に感謝。

まずは、
トマトと海老の茶碗蒸し。
宮城のマコガレイのお刺身。
富山の白えびと北海道は噴火湾の毛ガニ。

ペアリングで日本酒を5杯3000円と良心的なお値段も嬉しい。
秋田は山本ドキドキ。爽やかなリンゴ酸の酵母で仕上げられた秋田ならではの日本酒。

佐賀県メヒカリの粕漬けと水茄子の漬物。
合わせた日本酒は生元純米遊穂。
カツオカツと万願寺とうがらし。
お寿司屋さんで食べるカツってなんて旨いんだろう。これ絶品でした。

続いての日本酒は愛知県は山廃純米の菊鷹。
山廃の割に香りは優しく非常に飲みやすい、料理を邪魔しない味わい。
ふぐの白子焼きとご飯。
白子を半分食べたあとこの一口大のご飯と一緒にかき混ぜていただきますが、ふぐのいい香りと旨味がお口の中で炸裂。

うんまぁ！

ここから握りで、
イカ
柚子と紫蘇の香りのハーモニーに撃沈。

今度の日本酒はみむろ杉ディオアビータ。
寿司の旨味を引き立てる好みのお酒です。

五島列島のシマアジ
鰯は生姜とネギを練りこんだ物を上に乗せて。
鮪の漬け
中とろ
大とろ
コハダ
大分の赤貝
銚子の金目の昆布締め
愛知三河の車海老
北海道は江差の紫うに
利尻礼文小川のバフン雲丹
江戸前羽田沖で取れる穴子
最後は大きなあさりのお味噌汁で終了。

ウニも二種類、こんな美味しいお鮨を食べられてかみさんに感謝です(^^)

上野さんスタッフの皆さま、ありがとうございました。

ごちそうさまでした。

また来ます！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨五徳（ごとく）
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-5454-5595
予約可否	完全予約制＊オンライン予約は Table check にて承っております＊＊当日の空席のみ、お電話やメッセージでお問い合わせくださいませ＊
住所	東京都渋谷区神山町12-8 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「渋谷区神山町8-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	【電車】渋谷駅（3a出口より徒歩8分）代々木公園駅（徒歩10分）代々木八幡駅（徒歩15分）【バス】放送センター西口（徒歩2分）神山（徒歩1分）神泉駅から640m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:00 - 22:30 月定休日 ■ 営業時間要予約
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（楽天ペイ）
サービス料・チャージ	サービス料5%

席・設備

席数	15席（カウンター 9席／個室 6人まで）
個室	有（6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙屋外喫煙スペース有り
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://gotoku-jp.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/gotoku.shibuya/ https://www.instagram.com/sushi_gotoku_shibuya
オープン日	2017年9月29日
備考	◆キャンセルポリシー◆　ご予約確定後、お客様のご都合によるキャンセル及び人数変更は特例を除き、ご予約日時の2日前よりキャンセル料を頂戴しております。【1〜2名さま】・2日前～ご予約日時の24時間前まで　　／ 50％のおまかせコース代金 (ご予約人数分) ・ご予約日時の24時間以内　　／ 100％のおまかせコース代金 (ご予約人数分) ・連絡なし無断キャンセルの場合　　／ 100％のおまかせコース代金 (ご予約人数分) 【3〜4名さまの場合】・3日前～ご予約日時の24時間前まで　　／ 50％のおまかせコース代金 (ご予約人数分) ・ご予約日時の24時間以内　　／ 100％のおまかせコース代金 (ご予約人数分) ・連絡なし無断キャンセルの場合　　／ 100％のおまかせコース代金 (ご予約人数分) 【5名さま以上の場合】・5日前～ご予約日時の24時間前まで　　／ 50％のおまかせコース代金 (ご予約人数分) ・ご予約日時の24時間以内　　／ 100％のおまかせコース代金 (ご予約人数分) ・連絡なし無断キャンセルの場合　　／ 100％のおまかせコース代金 (ご予約人数分) アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	悟空33（2）

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奥渋@完全実力派渋谷の素敵なお寿司屋さん鮨 五徳の素晴らしき料理の数々。 : 鮨 五徳

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