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若く、ヒューマンスキル拘らない人向けかな 『つる屋』
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すぷちん
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すぷちんさんの他のお店の口コミ
店名 |
つる屋(つるや)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、鍋、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
090-1616-4616 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ表参道駅B1出口より徒歩8分 渋谷駅から629m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
※お席料300円 |
席数 |
35席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年7月20日 |
お店のPR |
【半個室有】松坂牛のTOP!「特産松坂牛」のA5ランクを、期間限定で限界までお値引き中
お客様の「安く美味しく」の声にお応えし、取引業者の協力も得て、行けるところまで期間限定プライスオフを実施中!産地直送&最高ランクの松阪牛だけを仕入れ、単品又はコースでお楽しみいただけます。おすすめは特選シャトーブリアン、サーロイン、イチボ、ミスジ等。門外不出の松阪ホルモンも入荷!赤肉・レバー・ハツには赤ワイン、白モツには白ワインが◎強力ダクトで店内の換気を徹底!幅広いシーンでご利用ください。 |
初投稿者 |
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以前TVで来栖けいが「美味しいお肉を食べたい時にお勧め」とレポートしていたので
ずっと気になっていた「松阪牛専門焼肉」の お店です。
予約時間は21時、クローズが23時。
少し訪問が前後しても大丈夫なのかな・・・と思い確認の電話を入れた際
「1時間半でお願いしています」 と強調されていたので一時間半の焼肉って・・・という、少々不安な思いはあったものの
凄く時間に厳しいのだろうと 予約時間ピッタリに入れるよううかがい店前で待機しました。
確かにお店に入ったのは21時。
でも、一品目が出てきたのは30分後。
・・・・?・・・・な印象。
■特選松阪牛コース・・・(5750円)
特選松阪牛4種(特選ロースがメイン)と キムチ&ナムル盛、ホルモンお勧めを数種類
というコース。
ナムルとキムチを頂くと塩気はきつめです。
これはこのままでは・・・と思いご飯(350円) をお願いすると、
困った表情の店主さん。。。(ΘェΘ;) どうもご飯が足りないらしい。
でもこのナムルはご飯が必要ですっ。待ちます。
で、ご飯が来る前に特選松阪牛が到着。
■カルビ、ザブトン、もも、シャクシ。
あれっ?「特選ロースがメイン」と謳っているのに今日は特選ロースが無いのかな?
と思ったら、ザブトンはロースの一種のようです。
ま、とりあえずカルビを焼き、塩で頂きます。
脂が相当きついものの、一枚目は美味しい♪
カルビを焼いてこんなに反るのは初めての体験。筋の切り方?
美味しいお肉です☆ 味は松阪牛と思って大事に頂くのだけど、
最近はどこもいいお肉を育てているせいかその差がよく分からない・・味音痴なのかな・・・w
もも、味がさっぱりしていたのでニンニク醤油を付けたりして。
そして、大きく立派なザブトン。
美味しい!
けど、見た目より刺しがかなり多く、高カロリー的で胃にもたれてきた・・・・(汗)
美味しいんだけど「牛和鹿 六本木店」のお肉とレベルは変わらない気が・・・そしてあちらの方が脂バランスが良かった。
この胃もたれ感は 美味しい焼肉店「Cossott'e」の店主が修行していた「ら・ぼうふ」の印象に限りなく近い。
ら・ぼうふには二度行って脂の多さに参って訪問をやめたけど、Cossott'eは美味しかったなぁ。
やっぱり脂のバランスを考えて切り分けるセンス問題のような気がする。
焼肉の途中で「残りご飯を4つに分けた」感のある白飯が到着(笑)。
一時間半とか・・・いろんな厳しいことを言っておいて
サービスがこんなグチャグチャでは、分かっている人の心は掴めるまい。
ヒューマンスキルの問題を非常に感じました。
決して悪い感じの人ではないんだけどね、返事も元気で焼き方を教えてくれたり。
でも・・・センスかと。
結局、シャクシを焼く頃には4人中、3人がGiveUp。
若人に一人で平らげてもらいました(笑)
ホルモンは
■ハツ、シマチョウ、ミノ。(これは松阪牛ではない)
ハツがさっぱりしていたので助かりました。
■冷麺(1200円)を追加。
やってきたのは「焼肉やの冷麺」ではなく、冷やしラーメン。
これ、冷麺用ではないと見えて、麺が強かった。
やはり上の具材が塩きつめ。
松阪牛専門の焼肉ということで美味しくて有難いけど
センスが合わないかな・・・・再訪は無しです。