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卵たっぷりのプリン「ウオレ」が美味
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
La Terre saison 渋谷東急フードショー店（ラ テール セゾン）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、ジェラート・アイスクリーム |
| 住所 | |
| 交通手段 |
･｢渋谷｣駅直結 渋谷駅から67m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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渋谷で買い物をした日、何か甘いものを買って帰ろうと思い、まだ買ったことがないこちらに行ってきました。
店名の「La Terre」はフランス語で「大地」の意味で、てきるだけ作り手の顔が見える素材、できるだけ無添加を目指しているお店。
訪問時、食べログの点数は3.58点、口コミ件数は61件。
店内にはパンも販売していてそちらも気になりましたが、今回は以下のスイーツ3点を購入。
それぞれの感想です。
・ウオレ（324円）
このお店の人気No.1になっていたメニュー。
「ウ・オ・レ（œuf au lait）」はフランス語で「牛乳に入った卵」の意味。
「オ・レ」はカフェオレの「オ・レ」で、「ウ」が卵。
その名前通り、卵の味がしっかりとしていて、なおかつ甘さもしっかり。
食感はとろっとしています。
僕が特に気に入ったのは、キャラメルも苦味を押さえていて、しっかり卵のプリンを味わえるようになっている点。
素材は、自然卵の黄身、熊本県阿蘇産のジャージー牛乳、オーガニックシュガー、オーガニックバニラビーンズのみで、生クリームは使ってないそうです。
このプリンはすごく気に入りました。
またリピートしたい一品。
・キャラメルナッツのエクレア（303円）
キャラメルとクリームの2色のムースがちょうどいい甘さ。
下半分が柔らかい生地なのに対して、上部は細かいナッツによってカリッとした食感があり、そのコントラストも◯。
ここの東急フードショー限定みたいです。
・大地のティラミス（486円）
てんさい糖とカフェインレスのコーヒーを使っているということで、お店の思想が表れたスイーツ。
甘さと苦みのバランスがそこまで好みではありませんでしたが、思想自体は好きです。
そぼろ状になったサブレの甘みと食感が効いていて、その要素が一番好きでした。
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この「ウオレ」は、渋谷に来たらまたリピートしたいスイーツの仲間入りです。