どうとんぼり神座 渋谷店
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朝食にはぴったり？のラーメン
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蒼井遊季
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店舗基本情報
| 店名 |
どうとんぼり神座 渋谷店（どうとんぼりかむくら）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6415-3790 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
渋谷駅ハチ公口より徒歩3分、センター街のど真ん中！ 渋谷駅から386m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | どうとんぼり神座の店舗一覧を見る |
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| 最近の編集者 |
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土曜の朝９時半ごろ来ました。前日少し呑んでいたこともあり、優しめの朝食を取れるところがないかなあと歩いていたら、センター街の奥の神座さんを思い出しました。そもそもラーメン自体、あまり優しくないだろと言われればその通りなのですが、敢えてラーメンを選ぶならその中では神座さんのラーメンは優しいかと。
メニューは、「おいしい雑炊」と「おいしいラーメン」の二択で迷いましたが、初志貫徹でラーメンの方にしました。
配膳。この透き通った脂少なめのスープと、大量の白菜は、ラーメンとはいえなんだか体に良さそうです。チャーシューも薄めで、脂を少し抜いたバラ肉と思われます。
スープを啜ると、うん期待通り。優しく美味しい。ラーメンとしてはなかなか不思議な味で、むしろ昆布だしに醤油と酒とみりんを加えた鍋に近いような味わいです。もっと複雑な味わいですが。
甘みも塩味も旨味も、ガツンとくる感じではなく、ちょうどいいレベルでうまく均衡している感じです。白菜から出た甘みが大変心地よく、文字通りおいしいラーメンです。
また、サービスや雰囲気もいいです。お店の方が皆、礼儀正しく元気ですし、きちんとコック服を着用している点、オープンキッチンがピカピカに磨き上げられてある点から、衛生面や清潔感にたいへん気を遣っていることがわかります。内装自体は大箱のカウンターのラーメン屋さんですが、混雑時などはシェフの華麗な鍋さばきなども見られると思います。BGMはボサノヴァで、内装にマッチするかどうかはさておき、休日の朝の選択としてはとても的確だと思います。
余談ですが、センター街は朝からやっているラーメン屋さんがたくさんありました。