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ぼっちビュッフェデビュー
お店からの返信
ガーデンキッチン かるめら
2025/09/24
激辛と炭水化物の間 さま
この度はセルリアンタワー東急ホテル ガーデンキッチン「かるめら」にご来店いただきまして、誠にありがとうございました。
また、貴重なお時間にご感想をお寄せいただき、重ねて御礼申し上げます。
ご感想を拝読し、当日はハーフビュッフェプランのデザートまでご堪能いただけたご様子に、私共も嬉しく存じます。
この度いただきましたお言葉は全て、店舗責任者およびシェフへ共有の上、今後のサービス向上のための参考とさせていただきます。
これからもご来店くださいましたお客さまにお寛ぎいただける優雅で上質な空間をご提供できるよう誠心誠意努めてまいります。
激辛と炭水化物の間さまのまたのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
セルリアンタワー東急ホテル カスタマーリレーション
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激辛と炭水化物の間
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ガーデンキッチン かるめら
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理、洋食、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-7630 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル LBF |
| 交通手段 |
ＪＲ渋谷駅西口 歩道橋渡り 国道246号沿い 徒歩5分 渋谷駅から342m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3011001150664 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料15％ |
席・設備
| 席数 |
115席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） 1室（～6名さま） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 朝食・モーニングあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ |
https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/caramelo/index.html |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年5月24日 |
| 電話番号 |
03-3476-3431 |
| 備考 |
レストランでは収まりきらない大規模なご宴会・パーティーは、ホテル宴会場にて承ります。 |
| 初投稿者 |
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席数はかなりあるのですが、日時によっては予約しないとと聞いたので約1週間前に予約。
ハーフビュッフェ＆パスタランチ。
午前の用事を済ませて、13時頃、8割方お席埋まってます。
この日は、パスタは桃と蟹の冷製パスタと赤魚といぶりがっこのパスタ。どんな味かわからない桃と蟹の冷製パスタにしました。
さて、お楽しみのハーフビュッフェ。
値段の割にあまり豪華な感じはしませんが、とりあえず野菜とタンパク質取りましょう。
スープ、コンソメベースできのこたっぷりで美味しい。サーモンやハム類、チーズ類は普通。レモンはありましたがケッパーはなし。
一皿目とスープを食べ終えたところで、パスタ登場。はやっ。一人だから？冷製だから、まあいいやと思って葉物野菜と一回目になかった豚しゃぶの胡麻だれを取って、パスタと一緒にいただきましょう。
桃はフレッシュではなくて、コンポート。硬めの桃で軽く甘さを感じるくらい。オリーブオイルと何で乳化させてるのかな？ミントの香りが気になり、さようなら。卓上にあった塩胡椒を一振りすると蟹の甘みも出て格段に美味しくなりました。
食後のコーヒーうまー^_^あまりに美味しいので、ババロアとキャラメル系のミニケーキをいただきました。コーヒーは店員さんにお願いするとお代わりOK。デザート類が好きな方には良いかも。
食材的にコスパはあまり良くない気がしましたが、接客サービスはさすが。ビュッフェコーナーの端にベーコンやチーズ、高級オリーブオイルなどが置いてあるので、それを上手く使うと満足度上がる食事になると思います。
駅からちょっと歩きますが、こっち側は治安も良いので。
ご馳走さまでした。