素材の味を壊さない上品な味付け : パンダ レストラン

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3.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク2.0
2018/03訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク2.0
¥6,000~¥7,9991人

素材の味を壊さない上品な味付け


友人に誘われ初訪問です。
19時頃に入店。6割ほどの入りかと思いきや、色々な方向に奥の個室のようなものかあり、結構はいっています。

さて、まずは生ビール。
そして、前菜の盛り合わせです。
くらげ、鶏の塩茹で、チャーシュー、ピータン。
どれも、薄めの味付けで素材の味が上手く引き出されています。

お酒は紹興酒に切替。
5年ものの紹興酒をボトルで頼んだところ、
オーナーが15年モノの紹興酒かあり、安く提供してくれるとのことで、オーダーしてしまいました。合せて、3年モノもグラスで持ってきてくれました。
確かに滑らかです。3年モノは真っ直ぐな感じです。

メニューをみると五目野菜の土鍋煮が写真付きで美味しそうです。土鍋煮だと、やはり味が濃くなりがちですが、こちらも一定以上にはスープの味か抑えられ、野菜の本来の味を楽しませてくれます。

鶏肉とカシューナッツの炒め
は、各素材が同じ大きさにカットされていて、味のバランスがよく、また鶏が柔らかくて、地味ですが、丁寧な仕事が伺えます。
さらに点心を。小籠包と春巻にします。小籠包は3個セットですが、4個にできるか聞くと、気持ちよく受けてくれました。
小籠包は、まあ普通に美味しいです。春巻はカラッと揚がっていて、パリッとしています。餡も個体的でバラバラなお店もありますが、餡としてまとまってかなり高評価できます。

最後に紹興酒のおつまみで、ピータン
、ダイコンの甘酢漬け
で出来上がりです。

飲み代が2人で7000円を考えると食事で1人3500円。
コスパも悪くないですね。

また来たい感じです。

  • パンダ レストラン -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
パンダ レストラン(PANDA RESTAURANT)
ジャンル 中華料理、ラーメン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

03-3462-1140

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区道玄坂2-6-16 井門道玄坂ビル B1F

交通手段

京王井の頭線【渋谷駅】西口 徒歩2分
東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線【渋谷駅】徒歩2分
JR山手線他【渋谷駅】ハチ公口 徒歩4分
東京メトロ銀座線【渋谷駅】徒歩5分
東急東横線、東京メトロ副都心線【渋谷駅】徒歩6分

渋谷駅から266m

営業時間
    • 11:30 - 21:30

      L.O. 21:00

  • ■営業時間
    12月31日営業時間 11:30〜14:30(L.O.14:00)
    1月1日 正月休業
    1月2・3日営業時間 11:30〜20:30(L.O.20:00)
    1月4日 通常営業
    ディナータイムワンドリンク制となります

    ■定休日
    無休
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料: 無し チャージ: 無し

席・設備

席数

180席

(テーブル180席)

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くの有料駐車場:渋東シネタワー35台、新大宗ビル700台、マークシティ210台、ほか

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、カラオケあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1980年

備考

地下のためか、SoftBankは3G回線になっていた。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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シェフが腕を振るうのは、本場のテイストを残しつつ、日本人の舌に合うよう洗練された絶品中華料理の数々◎定番の麻婆豆腐や小籠包など、オープン当初から長く愛される逸品をお楽しみいただけます。ドリンクは中国のお酒やジャスミン茶など、お料理に合うものを豊富に取り揃え。宴会に最適なコースもご用意しました。コース料理の内容についてご要望などございましたら可能な限り対応いたしますので、お気軽にご相談ください♪

初投稿者

ぜんでんぜんでん(171)

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