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信州屋 渋谷店
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期間限定の鴨そば♪
今日のランチは渋谷の『信州屋』で食べました♪
渋谷駅ハチ公前のスクランブル交差点を渡って直ぐの路地裏にあります。
先日、『信州屋 新宿南口店』で食べたときは期間限定の「鴨そば」はありませんでしたが渋谷店はありました。鴨は高級フランス産のマグレカナール（鴨の胸肉）を使用しています♪
券売機がありませんので厨房奥で「鴨そば」と舞茸天のトッピングを注文しました。
天ぷらは揚げ置きタイプになります。蕎麦湯は厨房カウンターに置いてあります。
蕎麦オンリーでうどんはありません。メニューの種類も多く、セットメニューは人気があります。
蕎麦は注文ごとに押出式製麺機を使用した自家製麺を茹でるので立ち蕎麦店ながら〝打ちたて・茹でたて〟が味わえます。
注文してから２分程で「鴨そば」が出来上がりました！
鴨肉が６枚と小ぶりな舞茸天が２切れ、薬味はネギとワカメがのっていました。
同じ『信州屋』の店でも新宿と渋谷ではメニューも違いますが蕎麦の茹で加減も違いました。
舞茸天は新宿と比べると小さかったので少しガッカリしました。
鴨そばだからかなり濃い味になっていましたが蕎麦湯で割りマイルドにしてからいただきました♪
最後は蕎麦湯をたっぷりと注ぎ一滴残らず飲み干しました！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
信州屋 渋谷店（そばどころ しんしゅうや）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天丼、立ち食いそば |
| お問い合わせ |
03-3461-9066 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王井の頭線【渋谷駅】徒歩１分 渋谷駅から206m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2011001006702 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席、立ち食いカウンター） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1986年4月25日 |
| 備考 |
熊谷商店ビル １Ｆ |
| お店のPR |
渋谷駅徒歩１分、人気蕎麦店。多忙なビジネスマンのための強い味方『信州屋』。
渋谷の蕎麦屋は打ちたて！茹でたて！がコンセプト。 厳選された蕎麦の実を手間を惜しまず、丹念に石臼で引いた蕎麦粉を使用した風味豊かな当店の蕎麦をご賞味ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日のランチは仕事仲間と渋谷の『そば処 信州屋』で食べました♪
JR渋谷駅ハチ公口から徒歩3分、スクランブル交差点を渡った路地裏にあります。
『そば処 信州屋』はクマガイコーポレーション株式会社が運営する立ち蕎麦店で、
渋谷店と新宿南口店の２店舗で営業しています。
信州屋の渋谷店と新宿南口店ではメニューも雰囲気も違い全く別のお店ですが、
渋谷店の魅力は季節限定で私の大好物の「鴨そば」があることです。
ですが店頭のメニューを確認すると「鴨そば」はやっていませんでした。
店内におすすめメニューとして「根付き天然せりそば」「天丼セット」があり
「天丼セット」を温かい蕎麦で注文し、玉子をトッピングしました。
渋谷店の天ぷらは揚げ置きになっています。
蕎麦は注文ごとに押出式製麺機を使って自家製麺を茹でるので立ち蕎麦店ながら
〝打ちたて・茹でたて〟が味わえます♪
注文してから2分程で出来上がり呼ばれました。
天丼、温かい蕎麦（玉子入り）のセットです。
セルフサービスで小梅を取り皿に入れてきました。
温かい蕎麦には玉子の他にワカメ、サヤエンドウ、ネギが入っており、
信州更科蕎麦と言うだけあって、白っぽい中細切りの蕎麦は程よいコシがあり美味しかったです。
ツユも出汁が効いてマイルドな味なので安心して食べられます。
かき揚げ、海老天、キス天、かぼちゃ天がのったボリュームがある天丼です。
冷たくなったかき揚げは温かい蕎麦と一緒に食べる分にはいいのですが
天丼としてはイマイチだったので蕎麦のツユを上から掛けて食べました。
ボリュームがありお腹がいっぱいになりましたが、
今日のランチは選択ミスをした感が強く残りました。