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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,215件フォロワー11,277人

3.6

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2018/09訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

￥6,000～￥7,9991人

この老舗の鰻、タレの浸透度が高い！！

2018/9/20（木）lunch
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

天保３年創業の鰻屋『神泉いちのや』へ！
江戸時代の年号で言われてもピンときませんね。西暦だと１８３２年の開業です。うーん、西暦でもピンときません。笑　いまは７代目が継いでるんですって。その歴史もすごいですが、ルーツを７代も辿れるのってすごいですね！うちとかひいじいちゃんくらいまでしか追えませんよ、きっと。笑

さて、気を取り直してメニューを見ていきましょう。鰻重は「普通」のものと「上」の二種類あるが、この差は半身の数が二枚か三枚か。質に変化がないのなら普通サイズをいただきます。代わりにというわけではないですが、白焼きも注文させていただきました。ちなみに、「弐段」というご飯と鰻を交互に重ねて４つの層を作る贅沢メニューの用意もございます。

注文してから捌くので待ち時間は長い。事前に予約しておけば丁度よく提供されるそうだ。せっかちな方は是非予約をしていこう。そうこうしているうちに白焼きが到着。ふわっとしていてとろけるような食感。脂もしっかりしているので、山葵との相性もばっちりです。

今度は鰻重。蒲焼の印象は非常二ユニークなもの。食感の柔らかさは白焼き同様だが、タレの浸透度が他では感じないもの。白焼きをせずに生のまま蒸してから、タレをつけて焼くという独特な製法を採用。これがふんわりした柔らかさと、身の奥までタレが浸透する効果を生んでいるのだろうか。結果としてタレの印象はかなり濃く感じますが、かために炊かれたご飯なので相性の面では決して悪くありません。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	神泉いちのや
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2022 選出店食べログうなぎ百名店 2022 選出店うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	03-5459-6862
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区神泉町20-22 神泉ハイツ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京王井の頭線【神泉駅】徒歩３分東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線【渋谷駅】徒歩12分ＪＲ山手線【渋谷駅】ハチ公口　徒歩14分神泉駅から199m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00 月定休日 ■ 定休日月曜祝日は営業、その際は翌日火曜休み
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	30席
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くに数台程度のコイン・パーキングが点在
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	azuka（20）
最近の編集者	a.fjs（0） ... 店舗情報（'19/02/07 15:09） igi3（2） ... 店舗情報（'17/04/07 15:34）編集履歴を詳しく見る