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パンの盛り合わせが幸せなモーニング。
たくさんのパンが食べたくなり、渋谷でヴィロンの朝食に行ってきました。
ヴィロンのモーニングは9時から。
9時には二組が並びました。
時間になると2階のブラッスリーに案内されます。
注文したのは、
ヴィロンの朝食 2,000円
です。
朝は「ヴィロンの朝食」のほか、下のベーカリーで買ったパンを上で食べることも可能です。
ヴィロンの朝食はパン盛り合せとジャム類、ドリンク、オレンジジュースのセットです。
ジャム類
ジャムは、
ジャム6種(ルバーブ、ピーチ、アプリコット、フランボワーズ、カシス、ブルーベリー)
ハチミツ
チョコレートクリーム
です。
はちみつがなんだか美味しいです。
カシスの酸味と、フランボワーズの甘酸っぱさも好きです。
パン盛り合せ
まず、パンは、
バゲット レトロドール2個
セレアル1個
ヴィエノワズリー 2種
です。
バゲットはヴィロンのあのバゲット。
表面がカリッとして中はモチッと。小麦の香りが良くてそのままでも甘くて美味しいです。
セレアルは雑穀の入ったパン。
黒くてつぶつぶが入っているのが分かるパンです。
パンは柔らかく噛み応えがあります。ジャムとチョコレートクリームを付けるのがいいです。
ヴィエノワズリーは7,8種類のパンから選ぶことが出来ます。
選んだのは、クロワッサン、ショーソン・オ・ポムです。
クロワッサンは外側がパリッとして、なかはバターの味わいともっちとさがいいです。
割と軽い感じです。
ショーソン・オ・ポムは、パイ生地でアップルを包んで焼いたパンです。
アップルはアップルパイと同じようにジャム状になっていてあつあつです。
パイ生地は厚く割と詰まっていて食べ応えあります。
甘いアップルジャムにモッチリパイ生地がいいです。
オレンジジュースは一口分。
酸味があっていいです。
コーヒーはカップで提供されますが、おかわり自由で少なくなると店員さんが入れてくれていいです。
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わたかつ
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わたかつさんの他のお店の口コミ
店名 |
ブラッスリー・ヴィロン 渋谷店(Brasserie VIRON)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ビストロ、パン、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-2811 |
予約可否 |
予約可 来店時に発熱(37.5度以上)・息苦しさ・倦怠感がある場合は入店をお断りしております。感染防止の為、大変恐縮ですがご協力お願いいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
「渋谷駅」 神泉駅から495m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5011001040137 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
ディナー時サービス料10%(カウンター席はなし)) |
席数 |
54席 (2F カウンター&テーブル席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 48人、立食時 60人 |
個室 |
有 (2人可) 半個室となります。4名様ですと少し狭く感じる程度になります。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 終日禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 可能 |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年6月18日 |
電話番号 |
03-5458-1776 |
備考 |
クレジットカード利用は3000円以上から |
初投稿者 |
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久しぶりに渋谷に用事があり、ランチをする店を悩んだあげく、間違いのないブラッスリー・ヴィロンに行きました。
お店に行ったのは、日曜日の12時半頃、1階の椅子で3組待ちでしたが、5分もかからず2階の席に案内されました。
注文したのは、
北海道産 鴨もも肉の赤ワイン煮込み
栗のパフェ
です。
北海道産 鴨もも肉の赤ワイン煮込み
ランチは肉料理、魚料理、サラダがあるのは丸の内店と同じです。
今回も肉料理で、「北海道産 鴨もも肉の赤ワイン煮込み」を頼みました。
鴨もも肉は骨付き。
お肉は柔らかく、フォークですぐに骨と分けることが出来ます。
食べてみても柔らかさが判り、とろっと口の中で溶ける感じで、赤ワインの煮詰めた味わいと鴨肉のさっぱりした脂の味わいが美味しいです。
グリルされた野菜も赤ワインソースにつけて食べれて良いです。
赤ワイン煮込みに添えられている、マッシュポテトはなめらかでしっかりした塩気も感じる美味しいものでした。
バケット
ランチにはバケットがつきます。
カリカリに焼かれて表面が口の中に刺さるほどで気をつけて食べてください。
温められているので香ばしさがほどよく、中の生地ももっちりしてとにかく良いです。
栗のパフェ
ランチだけの予定だったのですが、デザートメニューにあった季節限定の栗のパフェがなんだか気になったので注文してしまいました。
出てきたパフェは昔ながらの喫茶店のパフェ出てきそうな、グラスに入れられていました。
マロンシャンティ、マロンクリーム、マロングラッセです。
マロンシャンティ、マロンクリームもかなりの甘さ。
マロングラッセは柔らかく、お酒の味わいがしっかりしています。
なんだか懐かしい味わいでした。