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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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黄金に輝く一杯!
外出ついでに渋谷でラーメン。
ここはお店に向かうまでの坂道がキツイです笑
マークシティ横の道を上って行くのですが、坂が急で急で。
多分渋谷で一番美味しいラーメン屋さんではないでしょうか、らーめん はやしさん。
ランチ時しかやってないので、ハードル高めです。
長くはないですが、いつも行列が絶えません。
今日はお昼時少し過ぎてましたが、7人くらい並んでました。
並ぶこと10分程度で順番が回ってきました。
食券機で食券購入!
メニューは、らーめん、味玉らーめん、焼豚らーめんの三種類のみ、シンプル!
悩まず、味玉らーめんを。
そんなに待たずに着ド━━m9(゚∀゚)━━ン!!
なんか全体的に黄金色です。
何より見た目が美しい!
美しいものは美味しいので間違いありません。
まずは、照明に照らされて輝く黄金のスープ。
濃厚ですが、上品でコクと旨味が凄いです。
魚介の香りも嫌な感じがしません。
そして黄色い麺!
小麦粉の味がしっかりします。
太さも好みだし、歯応えも間違いなし。
メンマは柔らかめですが、悪くないです。
味玉子も濃厚過ぎず、部を弁えてます。
焼豚が肉肉しくてまた良いです。
それぞれの素材がそれぞれ美味しく、全てが調和してさらに美味しい一杯となっています。
久々だったけど、美味しかったなぁ。
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mad_method
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店名 |
はやし
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3770-9029 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王井の頭線【渋谷駅】西口 徒歩2分 渋谷駅から334m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:渋谷マークシティ駐車場210台収容ほか、近くに数台程度 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2003年11月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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現場行く前ランチ。
パーラー大箸さんに行こうかなぁと思うも、行ったばかりだしなぁ笑
あっ!久しぶりにはやしさんに行ってみよう。
そしてヒーコラヒーコラと急な坂を登り…
(((;-д- )=3ハァハァ言いながら店頭着12時前。
5人待ち、倣って並びます。
20分ほど待って店内へ。
味玉らーめんをポチりました。
5分も掛からずに着丼です。
鈍く黄金色のスープ。
魚介豚骨のダブルスープ。
最近この手のラーメンをいただくと、なんともノスタルジックな気分に。
言い換えると古く感じるんですが、こちらのらーめんは一切そういうことは感じません。
濃厚で味濃いダブルスープと違って、洗練されています。
麺の太さがちょうど良く、啜り上げる感じが心地良いです。
スープも適度に絡まり、美味しいっ!
最後まで飽きることなく、ぺろりでした。
また忘れた頃に来ようっと。