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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
はやし
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3770-9029 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王井の頭線【渋谷駅】西口 徒歩2分 渋谷駅から334m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:渋谷マークシティ駐車場210台収容ほか、近くに数台程度 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2003年11月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「日曜・24時・年始」こちらご注意を!!閉店ガラガラ
★*は4度目の正直でようやく。まずちゃんと調べろってね↓
ピークタイムを外し、14時に訪問するも、行列が。
静かな裏路地なのに、はやしさんの前だけ大賑わいでした。
ただ回転良く10分待ちで入店。
さて、注文注文♪・・・と思ったら・・・
ラーメン(¥700)しかなーい!!
味玉入り(¥800)、焼豚ラーメン(¥1,000)券売機ボタンに、
「品切れ!!」という勢いある紙が貼られ、遮られました。残念。
席について、まもなくラーメンは提供されました。手際良し!
ラーメンは細麺&固茹で。弾力があり、熱が逃げてない。
これぞ黄金麺、案外あるようでない食感でした。イイ感じ。
スープは癖のない魚介系でドロッとしている割に、
こってりしすぎていないので、女性でも安心して食べられると思います。
一片の柚子の皮がアクセントになってます。香りがふんわり。
具材は脂身の少ないチャーシュー、ネギ、海苔とシンプルにまとめ、
バランスも悪くない。全体ボリュームは少なめなので、モノ足りない可能性はありで!
あ、個人的に特筆したいのは、ラーメンの器が幅狭&底深設計で
レンゲがスープインしにくいところ。
とにかく渋谷No.1という呼び声も嘘じゃない良質なお店でした。
スタッフさんの礼儀もなかなかのものです。