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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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クラシカルなフレンチのクリスマスディナー
表参道駅から歩いて10分くらいの場所にあるこちらのお店。
1986年からある老舗のお店になります。
今回クリスマスディナーを食べに訪問しました。
量が多そうだったので最初から全皿ポーション少なめでオーダーしました。
とびきりのイチゴと玉葱のシャーベット
カリフラワームースとトマトの雫のジュレ ヘルシーチップ添え
釣物活け締めサワラとタルタル ビーツのソースマスタード風味
フォアグラのポワレと自家製鴨の燻製 無花果入り 菊芋のカプチーノ
イワシとじゃが芋の重ね焼き トリュフ風味とカプチーノ仕立て
青森産活け締め天然平目のソテー こだわりキャベツソース
蝦夷鹿のソテー 牛蒡ソース or 松坂牛のソテー 蕪のソース
本日のデザート
小菓子 カフェ
どの料理も丁寧に作られており質の高さを感じました。
アミューズからかなり可愛く、クリスマス感もあって非常に良かったです。
個人的にはここのスペシャリテ、イワシとじゃが芋の重ね焼きが好みでした。
サワラもレア感が素晴らしかったです。
安定感のあるお店。機会があれば再訪したいです。
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curu
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ラ・ブランシュ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3499-0824 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
表参道駅から徒歩約10分 表参道駅から673m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
1986年2月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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表参道駅から歩いて10分くらいの場所にあるお店。
ランチで初めての訪問になりました。
日本を代表するフレンチの重鎮、田代氏がシェフのお店です。
おまかせコース 10000円
豚肉のリエット
りんごとハーブのジュレ 紅芯大根 玉ねぎのシャーベット
鰆のミキュイ タルタル ビーツのソース
帆立 人参ポタージュ
鰯とじゃがいものテリーヌ アンチョビのソース 鰯のポタージュ
ヒラメのポワレ キャベツのソース
千代幻豚/佐賀牛 牛蒡とトリュフソース/パイ包焼き
プリン
バナナトルテ
チョコレート
ブラマンジェ
ブリュレ グリーンピースのグラニテ 八角のグラニテ スパイシーカカオ グリーンピース
どの料理もクラシカルなフレンチで好み。
帆立と一緒に出てきた人参のポタージュがものすごく美味しかったなー。
スペシャリテの鰯とじゃがいものテリーヌもあー、ここに来たなーと思える1品。
メインとデザートは好きなものをオーダー可能。定番はやっぱりパイ包焼きな気がする。
いつ行ってもやっぱり素敵なお店。記念日に再訪したいです。