青山に輝く老舗フレンチ : ラ・ブランシュ

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017のBronze受賞店です。

  • 料理・味 4.18
  • サービス 3.65
  • 雰囲気 3.66
  • CP 3.67
  • 酒・ドリンク 3.63
  • 行った 1095人
  • 行きたい 8657人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥10,000~¥14,999

昼の予算 ¥8,000~¥9,999

定休日
水曜・第2、第4火曜

03-3499-0824

この口コミは、幸せの一番星さんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。また、この口コミは訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。詳しくはこちら

幸せの一番星

幸せの一番星(193)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]京都府

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク5.0
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999¥15,000~¥19,999
1回目

2015/09訪問

  • dinner:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999
  • lunch:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

青山に輝く老舗フレンチ

渋谷と表参道のちょうど間、青山学院に面した場所にあるフレンチレストランです。青山通から奥に入った通り沿いの目立たないビルの二階にあり、注意しないと通り過ぎてしまいそうなロケーションです。

店内は比較的小ぢんまりとしており、アットホームな雰囲気です。プティ・メゾンとまでは言わないかも知れませんが、どちらかと言えばさりげなく存在するレストランに分類されると思います。しかし、知名度は抜群に高いです。

日本のフレンチ界で知らぬ者はいないと思われる田代シェフは、フランス各地で修業後、1986年にこちらのお店をオープンされました。手書きのメニューには、その頃からのスペシャリテも多く搭載されているようです。
その料理は、パンとともに出てくるリエットからメインまで、実に躍動感があふれています。田代シェフは野菜使いの評判が高く、ひとつひとつの素材に至るまでこだわりを貫徹されています。もちろん、魚や肉も全て丁寧な火入れを経て、活き活きと美味しさが伝わってきます。シェフが福島県川俣町出身のため、川俣シャモを使ったスペシャリテもあり、積極的に地元の素材を採り入れておられます。

こうした素材から調理を経て出来上がる料理は、現代的な料理とは異なり、フランス料理の王道を守ったクラシックの範疇に入ると思います。素材の良さが率直に伝わり、ソースもしっかりとあってワインが似合う料理であり、フレンチレストランに来たのだと思わせてくれます。

もう20年以上、日本を代表するフレンチレストランとしての地位を守り続けてきたお店であり、これからも多くの方々に本物の料理を伝え続けられるのだろうと思います。

  • リエット

  • タマネギのタルトとアイスクリーム

  • イワシとジャガイモの重ね焼き

  • サラダ

  • タマネギの冷製スープ

  • サバと海の幸

  • マナガツオのポワレ

  • 鴨のコンフィのパイ包み

  • 川俣シャモの黒米詰めロースト

  • チーズ

  • パイナップルのソルベ、青汁ソース

  • ブランマンジェ

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幸せの一番星

幸せの一番星

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店舗基本情報

店名 ラ・ブランシュ
ジャンル フレンチ
TEL・予約

03-3499-0824

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

予約可

住所

東京都渋谷区渋谷2-3-1 青山ポニーハイム 2F

交通手段

表参道駅から徒歩約10分
渋谷駅から徒歩約15分

渋谷駅から637m

営業時間

12:00~14:00(L.O.13:30) 18:00~21:00(L.O.20:30)

ランチ営業、日曜営業

定休日

水曜・第2、第4火曜

予算(ユーザーより)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥8,000~¥9,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料
・チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

18席

個室

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

SoftBank、docomo

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

オープン日

1986年2月

初投稿者

横川潤横川潤(8)

最近の編集者

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