Name: 唐そば
Address: 渋谷2-22-6 三信ビル, 渋谷区, 東京都, 1500002, JP
Telephone: 03-3486-0147
Price range: ～￥999
Rating: 3.55

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たりらん口コミ1,139件フォロワー792人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.7
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

淡くてふわり空間を感じる豚骨味。

渋谷、唐そば。"とうそば"と読みます。
ヒカリエがそびえ立つ渋谷区の渋谷アドレス。
246号沿いのビルの1階にあります。

通りから奥に引っ込んだ先。
木造に作り付けた古い居酒屋調のファサード。
ファニーな黄色い暖簾、やるせない粗雑感（笑）
休日の午後2時近く、店内入ると空いてます。
カウンターが連なる店内はかなり年季が入ってる。
メニューを見ると、基本、ラーメン一本。
"九州八幡ラーメン"って、知らなかったなぁ…
「ラーメン」（700円）を注文です。

5分ちょっとで登場です。
小ぶりな丼ぶりに入った淡い黄土色のスープ。
飲んでみると、一瞬間の空く軽い豚骨味。
そう、何んだ？ …って感じる虚無感。
そこにさっと降りてくるシャワ豚のあっさり味。
すんごく遅れてくるほのかな醤油の酸味。
空いていた空間にじわじわ染み込んでくる旨み。
なんだ、このスープ？美味いじゃないか♫
軽いんだけど、不思議な世界観のある豚骨味。
能書きによると鶏や香味野菜をブレンドとのこと。
九州の様々な豚骨味にはない独特の仕立てです。

麺は適度な太さの細麺ストレート。
啜り上げ滑らかながら張りのあるコシ。
スープの淡さで麺の美味しさが引き立ちます。
モヤシが少量載っていて、麺に上手く絡む。
スープにモヤシのシャキ感が麺に合わさる。
細切りキクラゲ、コリコリ。
チャーシューは乾きめで味の締まった仕立て。
青ねぎのエキス感もピッタリ。
いやぁ、これはなかなか美味いぞ♫

淡くてふわり空間を感じる豚骨味。
毎日でも食べられる味との触れ込みだが、まさに。
最初から主張しないスープに久々出会った。
でも"優しい"とはまた違う、抜けた感じがいい。
どことなくアンニュイな一杯なんです。
豚骨はそれほど得意じゃないんだけど、
これはなぜか心にハマりました。
お店自体はメチャこなれ過ぎた感じで、
新鮮さもオーラもないんですけどね（笑）

絶対近くにいたら通うと思います。
なぜか今も食べたい気持ちになっちゃいました。

23

唐そば（ラーメン 700円）

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18

唐そば（ファサード）

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	唐そば（とうそば）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3486-0147
予約可否	予約不可
住所	東京都渋谷区渋谷2-22-6 三信ビル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ半蔵門線・東急田園都市線「渋谷駅」B5口から徒歩3分東京メトロ銀座線「渋谷駅」明治通り側出入り口から徒歩3分ＪＲ「渋谷駅」東口から徒歩5分渋谷駅から213m
営業時間
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	30席（カウンター12席、テーブル、小上がり18席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/IYRXkzYMZN547lX
オープン日	1999年9月
初投稿者	うまうまうま（85）
最近の編集者	erosu485（48） ... 店舗情報（'23/03/05 12:57） Sheep-Lion（1129） ... 店舗情報（'21/01/03 14:10）編集履歴を詳しく見る