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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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サービスはホテルクオリティ。ラグジュアリー感満載!麻婆豆腐は麻と辣のバランスが最高♪
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ForestSpringWater
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店名 |
スーツァン・レストラン陳 渋谷店(スーツァン・レストラン・チン)
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受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3463-4001 |
予約可否 |
予約可 ランチタイムは予約の場合、1人3,795円の飲茶ランチ~または、同金額以上のアラカルトのご注文をお願いしております。 |
住所 |
東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル 2F |
交通手段 |
JR山手線・埼京線【渋谷駅】南口 徒歩4分 渋谷駅から278m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2010001069684 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
97席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可) コース料理からのご注文。 ランチ(平日、土曜)1人6,325円~/ ランチ(日曜、祝日)1人10,120円〜/ ディナー 1人12,650円〜/ 飲み物は別途ご注文となります。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 セルリアンタワー駐車場:有料375台 |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 点心、チャーハンなど辛くないお料理も色々ございます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2001年4月 |
備考 |
FAX:03-3476-3017 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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渋谷のセルリアンタワー東急ホテル2階の高級中華。サービスはホテルクオリティ。ラグジュアリー感満載。千円台の客単価の飲食店で通常はありえないサービスとホスピタリティ。ひと時の非日常感を堪能できる。
(ホテルからの帰りしな、渋谷駅に向かい、富士そば、ココイチ、中華の一番館が軒を連ねる坂道を下ると一気に現実に引き戻されるが。)
また麻婆豆腐は麻と辣等の味のバランスが最高♪花椒の痺れが適度で辛さもええ感じ。白飯の甘みと合わさると最強のご飯のお供!無我夢中で完食!!大満足!
土曜日のサービスランチで1,800円超え。ランチとしては高いなとの第一印象。ただ7年近く前に四川飯店の赤坂本店で単品の麻婆豆腐と白飯を食べた際の会計は2,500円超え。またサービス、ホスピタリティの素晴らしさを考えれば、十二分に納得。再訪必至!
■注文の品・内容
・サービスランチ1,815円
(含む消費税、サービス料各10%)
・ランチ1,500円+消費税150円+サービス料165円。
・麻婆豆腐と本日の一品の選択可。麻婆豆腐を選択。
・スープ、搾菜、白飯がセット。
・白飯はお替り可。ご飯が進んだので1回だけお替り。
■味
・最初に出てきたコーンと玉子のスープがごく普通
だったので一瞬不安になるも杞憂。
・麻婆豆腐は四川飯店系の面目躍如!
・麻と辣等の味のバランスが最高♪
・唐辛子色の真紅の油を纏い、表面に花椒がちりばめ
られた美しい見た目。
・肉から味が確り出ていて、調味料の風味も抜群。
・辛さは尖っておらず、むしろやさしい。
・花椒の香りが鼻に抜け、オイリーさも感じない。
・甘みの過剰感もなし。
・丁寧に作られた非常にバランスの良い逸品。
・白飯の甘みと合わさると最強のご飯のお供。
・ご飯をお替りし無我夢中で完食。
<訪問記録>
■日時:2020年1月18日11:38。初訪。
■場所
・渋谷のセルリアンタワー東急ホテル2階。
・当店は外に面したテラスエリアでなくホテル内
なので高級感が増す。
■店内の状況等
・受付の方に1名であることを告げるとカウンター
に案内される。希望して一番奥の特等席に着席。
・入店待ちなし。概数で先客、後客とも10名程。
・周囲を見渡すと2人客中心。1人客は私以外
見当たらず。お客さんの年齢層はかなり高め。
・12時に厨房とフロアを仕切るカーテンが透明
になり、厨房内の様子が見えるようになる。
さながらオープンキッチンのよう。
・退店時にカウンター上のプラスティックの板を
持参し会計。
■サービス
・サービススタッフは目視できただけで6~7名。
分厚い陣容。
・物腰、応対に余裕があり、洗練された接客。
・サービス料がかかるのも納得。
・入口でコートを預け、退店時にはお店の方に
コートを着せてもらえる。
・麻婆豆腐はスープを飲み終えた絶妙のタイミング
で提供。
・水はワイングラスでの提供。飲み干すとマメに
注ぎ足してくれる。
・おしぼりは布。食事を終えると新しいものに差替え。
(2020年1月19日)
・レビュー360件。3.97/マイレビュアー様17件。3.65