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どぜうで再会~!駒形どぜう 渋谷店
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viviane-a
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店名 |
閉店
駒形どぜう 渋谷店(こまかたどじょう)
|
---|---|
ジャンル | どじょう、海鮮、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
京王井の頭線【渋谷駅】徒歩1分 渋谷駅から191m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
15:00以降:お通し代300円(税別) |
席数 |
58席 (すべて椅子席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペース有 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
【2008年1月渋谷区宇田川町32より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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どぜうで再会~!駒形どぜう渋谷店 [gurmet日][編集]神出鬼没のviviちゃん 今日は一旦東京へ~
「駒形どぜう」 駒形の本店は私も家族も大のお気に入り 東京で私を見付けるなら~「駒形どぜう」かも・・・
東日本大震災時、共に助け合った友人と渋谷で待ち合わせ
久し振りの再会~!「会いたかった~~!」ハチ公前で、涙で抱き合う中年女子は絵になります
水が出たわよ~!あそこへ行けば食べ物が買えるわよ!お風呂に入りに来て~!等・・・
あの時の大変だった思い出が蘇ります
以前は宇田川町にあったお店が6年前にこちらへ移動
渋谷マークシティの横の道、飲み屋街に建つ雑居ビルの4階に「駒形どぜう・渋谷店」が入っています
店内は駒形と違って椅子席のみ やはり~~お年寄りのお爺ちゃん達が「どぜう」を食べながら寛いでいます
駒形店では良く見掛ける・・・何だか心和む光景です
駒形どぜうは1801年創業、江戸・東京に200年続くどじょう料理店
嘉永元年(1848年)に出された当時のグルメガイド「江戸名物酒飯手引草」にもしっかりと記されて有るそうです
駒形と言えば~間近にスカイツリー!
ビールにもスカイツリーが!
ここは渋谷ですが・・・久し振りの再会に「カンパ~イ!」
どぜう鍋定食 1850円 どぜうなべ、小鉢、お新香、どぜう汁、ご飯
ご飯は~嬉しい「宮城県産ひとめぼれ」です
お昼なのでサラダも付いて来ました
下ごしらえで生きたどぜうにお酒をかけ、酔ったどぜうを甘味噌仕立ての味噌汁に入れて煮込みます
これが駒形どぜうならではの調理方!なので全く泥臭くないんです
このどぜうを鉄なべに並べて、ねぎをたっぷり乗せていただくのが昔からの味わい方
どぜうと葱を味わった後には、ささがきごぼう450円も乗せちゃいます
こんなに丸々と太った「どぜう」骨っぽさも全くありません
よく煮込まれたどじょうは軟らかくてトロトロ~! コラーゲンたっぷりでヘルシーです
頭からしっぽまで丸ごと~アツアツのどじょうを小皿に取って山椒を掛けていただきま~す!
美味し過ぎて・・・どぜう鍋 1700円を追加
一品で~江戸風玉子焼き600円
名物の玉葱の酢漬け
牛蒡揚げ
もう一つ素晴らしいのが~「どぜう汁」!
ゴボウとともに煮込れまたとろみのある甘い江戸味噌仕立ての味噌汁です
ゴボウと泥鰌の土臭さに良くマッチして、お味噌汁ですが酒の肴になります
なめこ汁の様なぬめりの中へネギと七味を投入!本当に美味しい一品です
素晴らし~~い未だ変わらぬ江戸の食文化!
握り寿司、天ぷら、蕎麦、うなぎ・・・等のいわゆる江戸前料理に隠れていますが~
「どぜう」も江戸前料理で、こういったお店がずっと伝統を受け継いで欲しいと思います
東京へ出掛けた際は~またこの友人と・・・どぜう^^
駒形どぜう渋谷店★★★★☆
東京都渋谷区道玄坂1丁目5?9ザレンガビル4F 03-3464-5522
営業時間:11時30分~22時30分