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03-3462-5231
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パパゴリラさんの他のお店の口コミ
店名 |
桂花ラーメン 渋谷センター街店(けいからーめん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3462-5231 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅から徒歩3分。センター街のABCマートの手前路地を左に入って右。 渋谷駅から329m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
43席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
【渋谷駅から徒歩3分】1955年創業。東京で革命を起こした本場熊本ラーメン。
豚骨スープを使い、「マー油」でアクセントを加える熊本ラーメンの元祖を作った老舗「桂花ラーメン」。1955年創業後、1968年に東京新宿末広店をオープン。 |
関連店舗情報 | 桂花ラーメンの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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東京・渋谷にあります。
人でごった返すセンター街のやや奥の脇道に有るのですが、平日とはいえ他に満員のお店が多い中、こちらは空いてます。
桂花ラーメンと言えば、まだ環七のなんでんかんでんなどが一世を風靡していた頃に、東京では数少ない熊本ラーメンのお店として有名でした。
しかしその後競争激化と共に流行らなくなり、最近ようやっと新規店舗の出店を再開したというニュースが流れ、頑張れ~と小さく応援してました(^_^;)
で、久しぶりの桂花拉麺720円。
昔はこれが熊本ラーメンかと思ってましたが、博多に居たときの個人的な印象は、ワイルドで男性的な博多、マイルドでやや女性的な久留米、なんとなくブラック系で、でも味のしっかりした熊本という印象でした。
桂花は黒亭や味千ラーメンなどとはだいぶ違った独自路線ですね。
他の九州とんこつとは一線を画す太目の麺。
それをカタで提供します。
スープは中々美味しいのですが、ちょっと薄目でこのカタで絡みの悪い中太麺が今ひとつ合わず、全体のバランスを崩してしまってます。
この麺ならもっと濃いめの味か脂多めにして絡むようにした方が良いですね。
老舗なのですが、あまり今の味にこだわらず変えて行っても良いんじゃないかなあ。
ごちそうさまでした。