気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ゴマ多めで頼みます！
もう14年前くらいからだろうか。。
以前勤めていた会社が渋谷にあった頃から、通っていた排骨(パイクー)タンタン麺のお店‼️
多分訪問回数は20回は超える。
投稿は初である。
入店し、注文を伝え前払いでお金を払う。
以前は後払いだったけど変わったんだなぁ。
いつもは排骨担々めんを頼みますが
今回は、W排骨タンタンめん！ゴマ多めで注文しました。
因みにこのお店、麺の大盛りは出来ません。
その代わり、サービスライスが付きます。
テーブルに置いてある辛子高菜を入れると絶妙なドンブリの完成です。
数年前、並んでいた時に、前のお客がゴマ多め！カラメで！と注文する事が出来ると分かり、私もそれを真似して注文。
本来、担々麺、あまり好きではない私。その理由としては、ゴマが効き過ぎだったり、スープがぬるかったりするからです。
でも、ここの担々めんは、醤油タレのエッジも効いていて、辛味もありゴマを多めにしても、他の味を邪魔することなくトロミが増すので大好きです。
初のW排骨タンタンめん！
結論から言うと！Wでなくて良い(笑)
お腹一杯になり過ぎてしまう。
相変わらず！排骨は外がカリカリしていて味付けも濃厚で、このスープに凄く合う。普通の排骨の2倍くらいの量がありそうです。写真では分かりませんが、見えない下のゾーンにも排骨は潜んでいます。
以前は具として！青梗菜が乗っていたのに、今回は違うな。。これなんだろ？ほうれん草？？小松菜？？
個人的には青梗菜の方が合うと思います。
ご飯にたっぷりと辛子高菜を乗せ、その上にゴマ多めの部分のスープをレンゲに取り、ご飯にかける。
んーー！！これがたまらなく美味いです。
ラーメンも辛くしたいので、辛子高菜をちょっと入れちゃいます。
冷やし排骨担々めんも頼んだ事ありますが、これが美味しすぎて滅多に頼みませんね、暑い時でも。
でも、冷やしを頼むなら私は、醤油タレよりもゴマタレがおススメだと思います。
店員さんのオペレーションも早い為、20人近く並んでいても回転率は素晴らしく良いです。
自分的な現段階での各ジャンルのラーメンベスト1は、
醤油(煮干し)・・味一(船橋)
塩・・ゆうひ屋(赤羽)
味噌・・さっぽろ純連(北海道)
白湯・・篝(かがり)(銀座)
担々麺・・亜寿加(渋谷)
-
{"count_target":".js-result-Review-11266019 .js-count","target":".js-like-button-Review-11266019","content_type":"Review","content_id":11266019,"voted_flag":null,"count":43,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
やぶりんりん
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
やぶりんりんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
亜寿加（あすか）
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線・埼京線【渋谷駅】南口 徒歩２分 渋谷駅から120m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター席のみ。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くの有料駐車場：桜丘町3-23に14台収容、1-7上州屋ビル内、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1968年 |
| 備考 |
ラーメンご注文のお客さんには「ライス」「辛し高菜」が無料で付いてきます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
このお店に初めて行ってから、通い続け早15年かな。
平日の13時過ぎ、10人待ち。
でも、ここ回転率良いです。待ったのは15分かな。
ここの排骨担々麺、担々麺の中では一番好きです。
というか、他の担々麺は、ゴマが強過ぎ甘ったるかったり、スープが緩かったり・・担々麺自体があまり好きではありませんが、ここのは別格。
今回は、排骨担々麺の辛め・ゴマ多めで注文。
メニュー表などには、辛め・ゴマ多めで注文出来る記載は一切ありません。麺固めも出来るみたい。
スープの色は赤いですが、思ったより辛くはありません。
辛くて少し酸っぱい、そしてゴマ多めの部分はドロっと、そんな感じです。
揚げたての排骨は、衣カリカリで味付けも程よく良い感じです。
辛子高菜と、ゴマ多め部分のスープをかけた無料ライスは、至福です。
排骨担々麺とこの辛子高菜ライスを交互に食べるのホントやめられません。
今は、2・3ヶ月に1回の割合で行ってますが、その頃と殆ど変わらないメニュー。
それでいて、お客も減らない！良い店だからこそですね^_^