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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
中華麺店 喜楽
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
お問い合わせ |
03-3461-2032 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 神泉駅から354m |
営業時間 |
営業時間 11:30~20:30 日曜営業 定休日 水曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
[夜]~¥999
[昼]~¥999
|
予算(口コミ集計) |
[夜]¥1,000~¥1,999
[昼]~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
27席 (1F:カウンター7席 2F:テーブル 3人×3卓・5人×1卓・6人×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:道玄坂2-26-1に62台収容ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1952年 |
備考 |
◆2013年7月2日 リニューアルオープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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創業1952年の『中華麺店 喜楽』さんを訪問です。
創業者は台湾出身で、現在は2代目が切り盛りする。
■アクセス■
JR渋谷駅・ハチ公改札出て、スクランブル交差点を渡り、マツキヨの通り入り進み
109の左側の道進み、「とんこつらーめん博多風龍」手前の道、百軒店通りを右折
40m程進んだ左手。徒歩5分位。黒地に白字の看板が目印、暖簾なし。
■主なメニュー■
中華麺(650円)もやし麺(750円)ワンタン麺(800円)チャーシュー麺(850円)
五目麺(850円)もやしワンタン麺(900円)チャーシューワンタン麺(1000円)など
平日2時20分。入店すると1階L字カウンター7席の空いてる席に案内される。
カウンター下には棚なし。2階にはテーブル20席あります。
目の前の厨房には、男性スタッフ4名、入口には番頭さんの女性1名。
ドンブリを数多く並べ作り上げる作業が目の前で見られる。
厨房は1階にあるので、2階には料理専用のエレベーターあり。
口頭注文・食後レジ口頭精算。水はでてくる。BGM付き。
♦卓上♦
胡椒・ラー油・酢・醤油・割り箸・メニュー
♦スープ♦
鶏ガラ・豚骨など
♦タレ♦
醤油
♦麺♦
世田谷区にある(有)万来軒製
並量150g
●●●もやしワンタン麺 900円●●●
■具材■ ワンタン6個・ニラ・細切り肉・モヤシ・ニンジン・玉葱・揚げネギ
スープの表面には、油感があり揚げネギが浮かぶ。
香ばしさを持ち、かなり甘味がする、揚げネギが特徴がありますねぇ~
その下には、ベースの動物系(鶏・豚)の芳醇な味の良さに
濃口醤油のしょぱさが合わさると、醤油甘じょっぱい熟成された味わいになります。
麺は黄色味掛かった、平打ち風中太玉子麺。
固め茹で上がりで「ボソッ ボソ」した歯応えで、「モワモワ」ゴワついた食感です。
ワンタンの皮も黄色味掛かり、中の肉餡は生姜が混ざり程良い肉感がいいですね^^
モヤシをはじめとする野菜炒めは、それだけでも旨みがでてる味付けで
「シャキシャキ」野菜本来の美味しさが満喫できる!
創業からのラーメンが人気で
渋谷のど真ん中で、堂々と60年も続いてる名店に
人の足が後を絶たない・・・・・