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とらグルメ口コミ333件フォロワー2,813人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

▶︎ 人形町駅A2出口より徒歩8分！
▶︎ 天秤棒プレミアムコース
・前菜の盛り合わせ
・フカヒレの姿煮
・旬の食材を使った炒め料理
・北京ダック
・天秤棒特製担担麺

中華バーで北京ダックのコース？！
そもそも中華のバーなんて存在すると思ってなかった、、雰囲気がよく、高級感もあったので、是非行ってみて欲しい。料理は一品一品がしっかり作り込まれてて、贅沢な時間を過ごせた。

まさかの前菜の盛り合わせが9品もあって、一品ごとに個性があって美味しかった。特に好きだったナスはトロッとしてて中華っぽい味付けがよく染みてたし、魚はさっぱりしつつ旨みがしっかりしてて、最初から期待値アップ。

そして目玉のフカヒレの姿煮！濃厚なあんがフカヒレにしっかり絡んで、とろける食感がたまらない。コク深い味わいで、じっくり味わいたくなる一皿。

次に登場したのは旬の食材を使った炒め料理。プリプリのエビとブロッコリーの組み合わせが鉄板で、絶妙な火入れ加減。シンプルながら素材の良さが引き立つ味付けで、箸が止まらなかった。

お待ちかねの北京ダックは、パリッと香ばしい皮とジューシーな肉、甘めのタレが相性抜群。包み皮のもちもち感も良く、贅沢な味わいすぎた、、！

締めは天秤棒特製担担麺。この時はお腹いっぱいすぎて食べれるか心配だったけど胡麻のコクとピリ辛のバランスがよくて気付いたら麺が全部なくなってた。

店員さんは全ての料理をとても丁寧に説明してくれたし、コース全体の流れが良かったので、大満足です！

4

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	人形町天秤棒
ジャンル	中華料理、担々麺、餃子
予約・お問い合わせ	050-5868-6228
予約可否	予約可
住所	東京都中央区日本橋人形町2-25-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線、都営浅草線　人形町駅から徒歩3分都営新宿線、浜町駅から徒歩５分東京メトロ水天宮前駅から徒歩１０分人形町駅から256m
営業時間	月・火・水・木・金・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 15:00 L.O. 料理14:30 18:00 - 23:00 L.O. 22:30 土定休日不定休
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1202501699599 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	11席
最大予約可能人数	着席時 11人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
公式アカウント	https://www.instagram.com/ningyocho.tenbinbou
オープン日	2021年12月27日
電話番号	03-3808-6505
初投稿者	しまたか.（3933）