営業時間・定休日を教えてください

[月] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [火] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [水] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [木] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [金] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [土] 18:00 - 23:00（L.O. 料理21:00 ドリンク22:00） [日] 定休日 [祝日] 定休日ディナーコースは19:30迄にご来店ください臨時休業の場合あり SNS等でもあげますが、店舗に直接ご連絡ください ■ 定休日基本日、祝日（営業の場合振替あり）不定休ありお店情報を見る

アクセス方法を教えてください

都営地下鉄浅草線・東京メトロ日比谷線人形町駅a2出口徒歩3分東京メトロ半蔵門線水天宮前駅徒歩5分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

久々にお邪魔しました。高木シェフのスペシャリテ、パイ包み焼は秀逸で、毎回楽しみです。今回、その技の秘密を始めて伺えました。なんと、フィユタージュ・アンヴェルセという裏折りの手法を使って、パイを作っているとのこと。通常、ドーとバターのうち、ドーを外側にするのですが、アンヴァエルセは、バターを外側にいます。聞いただけで、難しそうです。 ... お店の口コミを見る

ars (人形町/フレンチ)

**2026**年2月
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【人形町駅徒歩3分】 ●レストランとビストロのハイブリッドフレンチ● 自然派ワインも充実

気鋭なシェフが手掛けるレストラン・ビストロ。クラシック技法を取り入れたモダンフレンチを堪能
フランス語で芸術・繋がり・記憶から一字ずつとり、ラテン語で元は”技術”という意味も持つ【ars】
カウンターでは4名限定の特別コースを、テーブル席ではビストロコースをお楽しみ頂けるのも魅力です。臨場感漂うキッチンが全席から見渡せ、ゲストの記憶に深く刻まれる料理、空間、サービスを大切にしています。
...

お店のこだわり

空間

普段使いも、特別な日も。両方楽しめる新感覚フレンチレストラン

料理

【arsのスペシャリテ】その日の食材でもてなすパイ包み焼き

ドリンク

希少なお酒もご用意◎約100種類以上のワインを取り揃えました

料理人

都内の名店を渡り歩いた若きシェフ－髙木和也氏が目指すお店とは

コース

人気No.1

【ディナー】ムニュ・スーヴニール9品

音、香り、ライブ感を感じられるキッチン目の前のカウンター席でスペシャリテのパイ包みが食べられるシェフのお任せコースをご堪能下さい。

コース詳細

12,800円 (税込)

人数: 2～4名様

【ディナー】　ムニュ・リュクス6品

お魚とお肉どちらのメイン料理も堪能できるデギュスタシオンのグレードアップコースです。メインは黒火乃牛A4ランプをご用意させて頂きます。様々なニーズにお使い頂けます。

コース詳細

7,800円 (税込)

人数: 2～6名様

【ランチ】　ムニュ・スーヴニール(ペアリング6杯付き)9品

1組2名様〜の貸切限定ランチコースです。 3名様以上は直接お店にお問い合わせ下さい。貸切ですのでお子様のご来店も可能です。音、香り、ライブ感を感じられるキッチン目の前のカウンター席でスペシャリテのパイ包みが食べられるシェフのお任せコースをご堪能下さい。

コース詳細

19,800円 (税込)

人数: 2～4名様

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1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ars
ジャンル	フレンチ、ビストロ、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5872-7936
予約可否	予約可ご予約に関してのご確認の連絡が取れない、またご予約のお時間を過ぎてもご来店がなくご連絡頂けない場合はやむおえずキャンセルさせていただく場合がございます。
住所	東京都中央区日本橋蛎殻町1-11-9 マガザン人形町 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄浅草線・東京メトロ日比谷線人形町駅a2出口徒歩3分東京メトロ半蔵門線水天宮前駅徒歩5分人形町駅から301m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 23:00 L.O. 料理21:00 ドリンク22:00 日・祝日定休日ディナーコースは19:30迄にご来店ください臨時休業の場合あり SNS等でもあげますが、店舗に直接ご連絡ください ■ 定休日基本　日、祝日（営業の場合振替あり）不定休あり
予算	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6810870309787 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料5%

席・設備

席数	12席（カウンター4席、テーブル8席）
最大予約可能人数	着席時 12人、立食時 20人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	恐れ入りますが小学生以下のお子様のご入店はご遠慮頂いております。 ※貸切の場合、小さなお子様もご入店いただけます。少人数の貸切も可能ですので、詳細は店舗にお問い合わせください。
ドレスコード	極端にラフな服装はお控えください。コース料理は、完全予約制となっております。
公式アカウント	https://www.instagram.com/restaurant_ars_tokyo/
オープン日	2021年4月5日
電話番号	03-6810-9610
備考	定休日など電話が繋がらずお急ぎの方は info@ars-tokyo.comまでご連絡ください ★★お持ち帰りバターチキンカレー★★ 平日営業日のお昼に限定数、お持ち帰りでバターチキンカレーをご用意しております。前予約も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。 ⭐︎⭐︎2月の定休日⭐︎⭐︎ 1.8.15.22日です。 ⭐︎⭐︎2月のランチ営業日⭐︎⭐︎ 10日（火）・19日（木）です。よろしくお願いいたします。＊＊ランチ営業につきまして＊＊ Instagramやこちらで月のランチ営業日はご案内致しますのでご確認ください。詳細は『ランチメニュー』からご確認ください。 ※お席、食材に限りがございます為事前予約をお勧めしております。よろしくお願いします。＜貸切営業に関しましてはこれまで通りご予約承ります＞ SNSなどで貸切等でお席がご用意できない日などはご案内しておりますがご予約でないご来店などは念のためお問い合わせ頂くことをお勧めしております。お手数ですがよろしくお願い致します。
初投稿者	ジェームズオオクボ（7418）

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ars - 人形町（フレンチ）

ars