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店舗基本情報
| 店名 |
旬蕾
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
人形町駅から184m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席、テーブル（個室）4席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年1月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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マイレビュさんに連れて行ってもらった素敵なお店旬蕾。
場所は人形町に住んでる人なら誰もが通るような場所ですが、外には看板も出ていないので、思いっきり隠れ家チックなお店です。
店内にはいると白木のカウンターは美しく凛として、いい感じの空間。
そこに二人の美人女将が清楚に料理とお酒を出してくれるという、おじさんたちにはたまらないいい感じでのお店なのです。
カウンター席に座ってメニューを見ます。
どれも美味しそうなオリジナルメニュー。
まずはサッポロラガーの瓶ビールで乾杯。
ささみの昆布〆900円
原木椎茸の蒸し焼き600円
メインは水郷赤鶏を使った鶏すき焼き。
クレソンの代わりにのせるたっぷりの野菜はまるは春菊。
美しい緑にときめいて、柔らかくて香り高くてとってもいい感じ。
〆はうどんでお願い。
甘辛い鳥の出汁が効いた鉄板にうどんをのせて、卵を入れて仕上げます。
これまた美味でございますよ〜〜！！
「うま〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い！」
これらのおつみまみをいただきながら
いただいた日本酒は会津若松市 高橋庄作酒造、会津娘 特別純米 「無為信（むいしん）」
会津杜氏の手で会津の酒米と水で造り上げる「土産土法」の酒。
無為信は、農薬と化学肥料を用いずに栽培した五百万石のみを原料に使用し、本物の地酒を目指し醸された純米酒。
旨い肴と一緒にいただき大満足。
他にもいくつかたくさん日本酒をいただきました。
そして、さわらの漬けを丼にしてもらって追い討ちの炭水化物。
これがまたうまいんだっ。
最後にいただいたお茶は3年物の美味しいお茶。
こだわりが嬉しいお店です。
ごちそうさまでした。
またきます！