3種類のバケットの食べ比べが最高 : ブーランジェリー・ジャンゴ

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

3種類のバケットの食べ比べが最高

かつてはパンの不毛地帯と言われた人形町界隈。
東日本橋に「ビーバーブレッド」がオープンしてからは、本格的なパン屋が徐々に増えてきたようだ。
此方は浜町にオープンしたお店。
早くも相当の人気を誇り、行列ができるほどの店になった。
狭い店内の左にはバケットが3種類。
店の奥には食パンがあるが、予約客用らしく、午後2時を過ぎないとふらりとは買えないようだ。
この日買ったのは次のパン。

・バケットディレクト(260円)
・バケットトラディション(260円)
・バケットRP(260円)
・バブカ(700円)
・エスカルゴ(330円)
・ダークチェリー(280円)

さすがにバケット3種類の食べ比べは厳しい(^-^)。
バケットRPが一番小麦粉の香りが強いことは確か。
バケットディレクトが一番オーソドックスで、トラディションが酸味が強いといった具合の差か。
だが、どのバケットも重量感、風味ともに素晴らしい。
VIRONのバケットと比較しても遜色ないかもしれない。
このバケットを使ったサンドイッチもあるようだが、きっと美味しいと思う。

デニッシュ系もどれも旨い。
特にバブカが素晴らしいの一言につきる。
値段も高いが、胡桃の食感に加えナッツの風味が実に良い。
チョコレートとのバランスも素晴らしく納得できる。
エスカルゴはフランボワーズとイチゴというベリーの食感と酸味、フロマージュブランの柔らかいちーすの風味が抜群だ。
ダークチェリーはその中ではやや平凡だったがカスタードクリームの美味しさは格別であった。

場所が浜町の先の方なので、ちょっと寄るには遠いのだが、わざわざ来ても後悔しないレベルだと思う。

  • ブーランジェリー・ジャンゴ -
  • ブーランジェリー・ジャンゴ -
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  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バケットディレクト(260円)

    バケットディレクト(260円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バケットディレクト(260円)

    バケットディレクト(260円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バケットディレクト(260円)

    バケットディレクト(260円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バケットディレクト(260円)

    バケットディレクト(260円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バケットトラディション(260円)

    バケットトラディション(260円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バケットトラディション(260円)

    バケットトラディション(260円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バケットトラディション(260円)

    バケットトラディション(260円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バケットトラディション(260円)

    バケットトラディション(260円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バケットRP(260円)

    バケットRP(260円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バケットRP(260円)

    バケットRP(260円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バケットRP(260円)

    バケットRP(260円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バケットRP(260円)

    バケットRP(260円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バブカ(700円)

    バブカ(700円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バブカ(700円)

    バブカ(700円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バブカ(700円)

    バブカ(700円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - バブカ(700円)

    バブカ(700円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - エスカルゴ(330円)

    エスカルゴ(330円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - エスカルゴ(330円)

    エスカルゴ(330円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - ダークチェリー(280円)

    ダークチェリー(280円)

  • ブーランジェリー・ジャンゴ - ダークチェリー(280円)

    ダークチェリー(280円)

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店舗基本情報

店名
ブーランジェリー・ジャンゴ(Boulangerie Django)
ジャンル パン、サンドイッチ
お問い合わせ

03-5644-8722

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区日本橋浜町3-19-4

このお店は「練馬区栄町17-3」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

水天宮前駅から409m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 08:30 - 18:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

PayPay使えます

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://la-boulangerie-django.blogspot.com/

公式アカウント
オープン日

2019年5月10日

備考

2010年11月11日:練馬区江古田で開業
2019年05月10日:日本橋浜町に移転

初投稿者

norari_norari_(6272)

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