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「小柱」を含む口コミ

1～8 件を表示／全 8 件

tomomin826 口コミ1367件フォロワー1109人

4.4

－1人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.2
CP-
酒・ドリンク4.4

2021/02訪問1回目

寡黙な大将が握る尖った鮨に惚れ惚れ♡♡酸強めで粒の立ったシャリの存在感がすごい！ネタとのバランスが最高で口の中に入れた瞬間に歓喜(⸝⸝o̴̶̷᷄ o̴̶̷̥᷅⸝⸝)❤︎

...

▶小柱
ぷりっとした食感と旨みが良い( ´͈ ᵕ `͈ )♡
何よりも海苔が激うまでびっくりした！...

1

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行列のできる口コミ10172件フォロワー8277人

3.7

－1人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/07訪問3回目

この日の握りは出来が悪かった。日によってぶれるのは、基本がしっかりしてないからか？安定性から言えば★４以上はまだ早いと。

...＊ほしかれい

＊しんいか

＊塩竃産赤身

＊中トロ

＊大トロ

＊しまあじ

＊いわし

＊あおやぎ２枚付

＊小柱

＊七尾産しゃこ

＊車海老

＊キタムラサキ

＊かんぴょう巻き...

18

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Hi!engel's 口コミ1918件フォロワー969人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/07訪問1回目

高柿の鮨～まぁ、やってみよ～

...海苔の管理が良いですね。
小柱と海苔の妙でとても美味しい軍艦に♪
今週食べた小柱の中では一番かな⁉

青柳
紐と♪

鯵○
なかなか良かった～ (*^ω^*)

鰹○

車海老
ココはもう少しいけそう...

3

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ドラノログ口コミ4174件フォロワー1492人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

高柿の鮨さんに初訪問

...❸ 蛸

ⓈⓊⓈⒽⒾ
①ヒラメ
②アオリイカ
③赤身
④中トロ
⑤大トロ
⑥小肌
⑦赤貝
⑧縞鯵
⑨鰯
⑩青柳
⑪蝦蛄
⑫小柱
⑬蛤
⑭車海老
⑮雲丹
⑯干瓢卷...

0

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014

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行列のできる口コミ10172件フォロワー8277人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/05訪問2回目

２０１９年５月の高柿の鮨。

...前回は追加したが、感激が慣れっこになりたくないので今回は追加を我慢した。その代わり・・・。

⑥とり貝

⑦シマアジ

⑧小柱

⑨青柳ひも共に
こっちも中に貝ひもが入っておった。
『青柳はここで剥いたんですか？じゃあ、小柱もここで剥いたやつですか？』
アホな質問やったな。もしここで剥いた小柱を提供するなら、軍艦の上に乗せられる小柱は１個だけになっちゃうもんね。

⑩千葉産シャコ

⑪あじ

⑫煮ハマグリ

⑬車海老

＊お椀

⑭（追加）青柳
へへ...

23

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2021

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はまぐりのToshi 口コミ1329件フォロワー2414人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク4.1

2019/05訪問1回目

蠣殻町の細い路地にある名店の味を受け継ぐお店

...脂が乗っていた。
●シャコ
　千葉産。
　甘味があり旨味が濃くとても美味しい。
●小柱
　甘味あり。海苔の風味が良く小柱との相性がとても良かった。
●煮はまぐり
　鹿島産。
　旨味濃厚。
　はまぐり好きの私には堪らない味わい。
●車海老
　茹で立て...

111

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11321

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行列のできる口コミ10172件フォロワー8277人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

このシャリダイスキ。このしっかり目の大き目の握り、ダイスキ。

...

＊かんぬき
これもよい。かんぬきがあるなら、かんぬきを入れて欲しい。

＊しまあじ

＊あじ

＊小柱

＊煮はまぐり

＊車海老

＊お椀
はまぐりの出汁汁

＊かんぴょう巻

＊カステラ
これだけで店を作って外売りしたら...

23

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2027

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きゅいそん口コミ1088件フォロワー1934人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク3.0

2019/04訪問1回目

真面目な職人の真面目な寿司

...い
＊ほたるいか
＊あわび
＊かつお

〇握り
＊すみいか
＊鮪
＊中とろ
＊小肌
＊赤貝
＊さより（細魚）
＊しまあじ
＊小柱
＊いわし
＊はまぐり
＊車エビ
＊うに（追加）
＊かんぴょう巻
＊玉子

値段が値段だけにタネが極上ではないのですが...

4

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	高柿の鮨
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-6231-0923
予約可否	予約可現在お昼の営業は中止しております。御迷惑をお掛け致しますが何卒ご了承下さい。
住所	東京都中央区日本橋蛎殻町1-30-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	水天宮前駅から135m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:30 日定休日 ■ 営業時間現在お昼の営業は中止しております。御迷惑をお掛け致しますが何卒ご了承下さい。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	6席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣にコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
オープン日	2018年9月15日
初投稿者	歌手ではありません（123）
最近の編集者	e22d25（0） ... 店舗情報（'22/09/08 14:51）編集履歴を詳しく見る